別府の隠れ家で絶品イタ飯。
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碧の時間の特徴
湯布院を思わせる美しい外観と内装が魅力的です、紅葉も楽しめる場所です。
隠れ家的なカフェで、石釜ピザとモチモチ生パスタが絶品です。
別府湾を一望する絶景ロケーションで優雅な食事が堪能できます。
ここは軽井沢？な外観＆内装空間。価格もリーズナブルかつ、味もボリュームも素敵すぎる(^^)ピザは1枚で2〜3人分はあると思います。個室やテラス席もあり。
連休中日の日曜日に、家族で初めての来店です。来店前に電話で予約ができるか確認すると、予約は不可。来店順のご案内ですとのこと。11:30頃到着しましたが、駐車場は広く空きスペースあり。席も空いており座ることができました。外観、店内共にとてもおしゃれでした！お料理はどれも美味しく、また行きたくなるお店でした。
森の入口でふっと空気が変わる。別府の隠れ家「碧の時間」は、まるで日常の背中をそっと押してくれるような静かな楽園だった。店内に入ると、木の香りがゆらりと漂い、窓の外には柔らかな緑が揺れている。その穏やかさに心がほどけていくまず迎えてくれたのは、名の通り“碧”を思わせる神秘的なドリンク。吸い込まれそうな色なのに、不思議とやさしい味わいで、まるで森に溶け込む一杯。そこから料理の魔法が始まった。薪釜の香ばしさが宿るピザは、チーズがとろりと流れ落ちる幸せの円盤。蜂蜜をかけて、また頬が落ちる。ラムチョップは余韻まで芳ばしく、パスタはクリームが光をまとったような濃厚さ。ひと皿ごとに静かな歓声が上がる。テラス席は木漏れ日が踊り、石造りの小さな小屋まで物語の続きみたい。気づけば「また来よう」と心が先に動いていた。五感ごと連れて行かれる、“碧”に染まる時間。ここは本当におすすめです。
マルゲリータ¥2000弱イカスミと牡蠣の生パスタ¥1800弱ジンジャエール¥500メインと飲み物だけで、2人で4000円越えのランチでした。駐車場は第三くらいまであり、結構広いです。祝日11:00過ぎに入りましたが、すぐ入れました。しかし半を過ぎると満席です。若い人たちに人気なようです。注文はタッチパネルから。フードの提供も早く、取り皿がセットされています。ありがたいです。入り口から丁寧に清掃され、雰囲気抜群です。ピザは、ソースがよかったです。生地はややミミが厚く、粉のカリカリ感もあります。景色は奥川の方が綺麗に見えます。入って左側はちょっと実家の庭感が…。パスタもソースが美味しかったです。2000円強あれば前菜がついても…と感じるところではありますがお庭のお手入れも観光地だということも含めて値段相応かなと思いました。雰囲気よく食べたい人におすすめです⭐︎クレカ使えます。
美味しかったです！カプレーゼはトマトが甘くて岩塩、チーズとの相性抜群でした。ジェノベーゼソースもパンチ効いてて最高👍白トリュフなんたらのパスタはトリュフの香りがほんのりして最高でした。でも舞茸を使ってるので舞茸の香りが強くて最後の方は舞茸パスタでした。せっかくいい香りなのに舞茸でかき消されます。きのこを使うならマッシュルームとかほんのり香るきのこが合うなーとかおもったりおもわなかったり。※個人の感想ですピザは生地厚めでめちゃおなかいっぱいになるのでシェアするのが正解パスタも頼んだので満腹でした。デザートはマンゴーアイス！濃厚で食後にピッタリです！お店の雰囲がとても良いのでオシャレな気分になります。是非また行きたいと思うお店でした。次はワインとかのみたいですね。
湯布院に いったかのような市内から遠出した気分になる着いたらわぁ〜っとなる外観から内装まで 完璧な雰囲気のお店でした 紅葉🍁も綺麗でした個室が取れ ゆっくり 美味しく頂きましたまた すぐ予約したいと思います(^^)
三連休最後の夜に 出かけましたが、家族連れや、カップルなどで とても賑わっていました。夕暮れから、夜にかけても 海の見える景色が、とても素敵で、店内も ゆったりと座れるる座席配置になっています。食事は、タブレットで注文、 ピザとベーコンとソーセージを焼いた物を注文しましたが、どれも 美味しかったです。会計を終わって、外に出たら 駐車場や、木に灯りかわ燈っていて、とても素敵の夜を演出してます。初めて行ったのですが、途中 看板もあり わかりやすかったです。店員さんも お店の雰囲気を壊さずに 動いているようで、好印象でした。
店内に入るまでの景観も良く、店内の雰囲気も小洒落ていて良い。女性に喜んでもらえそうですね。晴れた日に行くのが景色も楽しめて良いかと、お料理も見た目も味も良くお値段も手頃です。
週末の夜、遅めの時間にも関わらず快く受け入れていただけました。遅めだったこともあり、空席は多かったです。静かに大人が食事をする雰囲気ではありますが、あくまでイタリアンなのでカジュアルで居心地よかったです。カメリエーレは若いですが、よく指導されているんだろうな、という印象を受けました。近くに寄った時は、またぜひ訪れたいと思います。ごちそうさまでした。
| 名前 |
碧の時間 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0977-24-5003 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～15:30,17:30～20:45 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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別府の緑豊かな場所にある、イタリアンレストラン。ジブリに出てくるような雰囲気で、地元食材を使ったこだわりのイタリアンを頂く事ができます。釜焼きピザはもちろん、パスタも美味しかったです。別府に行ったら絶対にまた訪れたいレストランです。