麹の学びと美味を堪能。
バレル・バレーの特徴
美味しい焼酎や特産のベーコン、厳選お土産が豊富です。
麹の歴史を学べるレストランや蔵など、3つの建物があります。
鹿児島空港近くで、観光や学びを楽しみながら買い物できます。
麹に関するお勉強ができ、大変良かったです。ランチもいろんな料理に麹が使われており、とても美味しかったです。
📅2025-10月かなり久しぶりに訪問。以前は麹レストランで、数回食事をしました。今回は【みちる旅】スタンプラリーで訪問。友達が売店でお買い物をして、麹の入ったカレーをいただきました。とてもおいしかったです😋
コンパクトな工場見学 を抜けると販売スペースに行ける素敵な作り。クラフトビールはお高くてびっくり‼️生なし3種類小型ボトルが800-1200円💦東京のマイクロブルワリーで飲む生ビールの方が安いので完全に観光価格かと。しかも3種しかなし。焼酎も種類少ないですが販売していて勝手に試飲できるのが嬉しかったです。焼酎2種,アルコール1パーのマッコリ1種と甘酒2種それとソーセージの試食(なくて食べれず)がありました。人がほぼいなかったです。
麹菌がテーマの施設。某テレビ番組を観て知りました。ホテル、レストラン、見学施設、売店が併設。麹とは?何気なく食しているものを深く知ることができ、腸内環境にいい事がわかります。着いたのが、閉館間際でしたので、ほぼ売店のみの利用でした。空港から近いのでまた寄ってみたいと思います。
2025年9月 平日鹿児島空港での訪問者待ちの時間をどう過ごすか、久しぶりに此方でゆっくり!7、8年振りです。前回は歌之介師匠(現四代目 三遊亭圓歌師匠)の独演会でした。何も変わっていないものと思っていました。大きく変わっていましたね!広々とした駐車場は圧縮され、多くは芝生になっていました。右側の建物はしっかりホテルになっています。酒蔵の見学コースは、昔は2階に上がって実際の稼働状況をガラス越しに拝見できましたが、今は、一階の通路から少ししか拝見できません。ただし、説明はより分かりやすく、いかに此方が鹿児島の、いや、日本の焼酎製造に貢献してきたか、再確認させていただきます。麹の力の凄さ!各種の試飲試食も出来ます。面白そうな焼酎もあったので買って帰ろうかと悩みましたが、お仕事最中なので、今回は、元祖麹みそ豆一袋を購入。次回は、もう少し時間の余裕を持って来ます。そして、併せて、敷地内の特攻記念館や慰霊碑にも訪れたいと思います。
2025 8/1金曜日。友人と小旅行に鹿児島県へ。飛行機で1時間半くらいかしら。空港近くにありますよ。予約なしです。9時から営業しているなんて!素晴らしい。宿泊施設も併設しているわ。良い天気で良かったわ!昼食も兼ねて、こちらへ来ました。甘酒の工程や地ビールの無料工場見学(小規模ですが、、)売店では、スタッフさんによる甘酒の麹や効能などを説明くださり、やはり甘酒って飲む点滴なのね!食べる甘酒・飲む甘酒。私達は、クエン酸入りの飲む甘酒をお買い上げ(笑)この夏の体力消耗にソーダ割りでいただくわ。11時からのランチに同じ敷地内にあるレストランへ。鹿児島県といえば豚肉よねって満場一致。ヘレかつ定食・ロースかつ定食・とんこつ煮定食と 3種類を注文していただきました。とんこつ煮は、お肉が柔らか〜〜〜!!またとんかつも、柔らかなお肉でした。ご自由にお使いくださいとボトルのままのドレッシングにも麹が入っていましたよ。さすがね!麹の蔵と言うだけあるわ。ドレッシングはしつこくなくて麹の独特のクセもないの。食べやすく美味しいでした。ごちそうさまでした。庭園には、あちこちにたくさんのローズマリーがあり、少し摘んでみるとハーブの良い香り!来て良かったです♬
鹿児島空港から徒歩15分弱。麹シュークリームが食べたかったのですが水曜に訪れてしまったのでレストランはお休みでした。売店はやっていました。甘酒3種、焼酎2種が試飲できます。食べる甘酒を購入しましたが美味しかったです。
美味しいビールや 焼酎 ベーコンなど お土産物も売ってます。施設内に特攻隊の慰霊碑もあり 鹿児島ならではの施設 だと思います。#特攻隊。
日本の誇る麹菌について、その大きな可能性を知ることができます。皆さんとても親切で、気持ちよく見学できます。又、麹の種類でこんなに味が変わるのだと実感できる試食もあり、楽しめる所です。ここで製造しているビールは開放タンクで発酵しているのが驚きでした。米焼酎が個人的には美味しかったのと、霧島Nature が珍しく、味わい深く、最高でした。空港から近く、送迎もお願いできました。ありがとうございました。
| 名前 |
バレル・バレー |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0995-58-2535 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 9:00~17:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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鹿児島空港近くにある、麹やそれに関連する製品の工場、売店などがあります。歴史ある由緒正しき、会社でありところどころにある説明書きも初心者の自分にとってもわかりやすいものでした。時間がなかったので、短い滞在時間ではありましたが、おそらく工場見学もできるのではないかと思います。売店では麹を使用した商品が多数並び、試飲や試食ができるスペースもありました。麹に詳しくない人でも空港に近いので、観光ついでに立ち寄ってみるのにおすすめです。