スープに魅了、初北熊の味。
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支那そば 北熊 長嶺店の特徴
白く濁った鶏ガラスープが特徴的で、癖になる味わいのラーメンです。
新たにリニューアルされたキムチが、ピリ辛で特に美味しく感じられます。
縮れたたまご麺がスープと絡み、美味しさを引き立てている一品です。
ラーメンが食べたくなり、Googleで検索し、来店しました。北熊はいつかは食べたいラーメンでしたが、想像以上においしかったです。オリジナル北熊ラーメンはクリーム系スープで濃くがあり、スープに麺が絡んで、スープまで飲み干しました。店長さんと、若くて可愛いスタッフでカウンターを回されていましたが、スタッフは、本当に気が利く素敵な方で、こんなスタッフがいたらいいなーと思いました。レシートの裏のメッセージもほっこりします。嬉しかったです。雰囲気最高！味も最高！気に入りましたー。
ランチタイムの終わり頃に行きました！店内はカウンター席のみ。席数は多くありませんが、子供用イスも二つくらいはありましたので、子連れでも大丈夫だと思います。背脂たくさんで、スープも美味い！麺もとても美味しかった！ご馳走様でした。
初北熊。つけ麺。久しぶりの中華そばだから？クセになりそうな感も。店員さんは若い女子スタッフ含めてテキパキ。水のボトルがカラになった瞬間の音に気づいて補充する。こういう飲食スタッフさんってイイねー。
今回は植木店に引き続き長嶺店でラーメン。こちらもやはり気持ち塩みが強いかな。あと、ほんの少しコクの足りなさを感じた。しかし十分美味しいレベル。やはり光の森店の別次元が問題なだけかもしれない。まだ回っていない店舗もあるので(三重県は流石にムリ！)、別店舗にも期待したい。
今どきのラーメン🍜そんな値段なんだろうけど高いね。味は人の好みで違うけど豚骨ギドギド好きでは無い人は大丈夫かも。自分は大丈夫だったので。
いつもは運動公園に行くのですがTiktokでキムチをみたので食べてみたいと思い初来店。キャベツのキムチに驚きましたが美味しかったです。札幌は運動公園より辛かったのでビックリしました💦でも子供用椅子があるのでよかったです。ご馳走様でした。
いわゆる熊本ラーメンではなく白く濁った鶏ガラスープ。大好きな味。キムチ食べ放題も北熊ならでは。
とても素敵なスープでした。飲み過ぎ、食べ過ぎの胃に優しい味でした。
熊本生まれ熊本育ちなのに40歳を越えて初めて入店しました！初めにスープを飲んだら思っていたよりかなりクリーミーであっさりで美味かったのですが、食べ進めると塩分を強く感じてしまい完食前にかなりきつく感じました。麺はプリプリの卵麺で美味しかったです。餃子は食べごたえがありおいしかったです！キャベツのキムチは辛いのは良いですがこちらも塩分が強かったです。男性と女性の店員さんのテキパキだけど優しい接客は居心地が良かったです。これを機に他の北熊も回ってみようと思いました。
| 名前 |
支那そば 北熊 長嶺店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
096-383-1003 |
| 営業時間 |
[金土日月火水] 11:00～15:00,18:00～22:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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まろやかなスープで飲みやすい。麺もスープに馴染み美味しい。