太麺のコシ、満足感たっぷり!
セルフうどん ツルの家の特徴
うつ海うどんで修行された店主が腕を振るうお店です。
太くてモチモチ感のあるうどんが楽しめる人気のうどん店です。
綺麗な和風建築が特徴で、素敵な空間で食事ができます。
夫婦で良く食べに行くお店です。腰の強い麺がふたりとも大好きなのでこちらの麺は、大変好みです、合わせる出汁もとても美味しいです。最初はかけ、次は冷かけ、冷ぶっかけ、釜玉、肉ぶっかけと色々食べてみました。実際食べるとそれぞれ異なりどれも美味しく、天気に合わせてメニューを楽しんでいます。天ぷらは少量づつ揚げているためほんのり温かいです、使う材料も選ばれているのだろうと感じます、揚げ方もいつもサクサクした衣で、特にレンコンとゴボウが大好きです。うどん巡りはまだ50店舗ほどしか行けていませんが「セルフうどんツルの家」が一番好きな店舗です!毎日食べて飽きないしメニュー、どれもが丁寧に作られていて隠れた名店だと思います。寡黙にうどんづくりに打ち込む職人気質の店主さん、いつも美味しいうどんをありがとうございます!
セルフ店ですが、天ぷらも少量づつ揚げている様なのでほんのり温かい事がすごくポイント高い麺もコシと弾力が有りとっても好みです。出汁もすごく美味い。ひやかけの冷たいかけ出汁もすっきりとして今までの店の中では1番気に入っています。
肉うどんをいただきました。サイズは中です。香川2店舗目ですが、やっぱり美味しい。お昼頃に伺いましたが、食べていたら外には長蛇の列。提供には少しお時間が掛かりますが、待つ甲斐はあります。
釜ぶっかけうどんを頂きました。麺は中太麺でプリプリでもっちり、程よくコシがあり釜揚げ麺の麦の香りも良くとても美味しかったです。出汁も麺に良くあっていました。しかも、小なのに量が多いてす。他店の1.3倍くらいはありました。店の雰囲気も良かったです。
高松南郵便局の裏手ににあるセルフうどん店であり、うつ海うどんで修行された店主が腕を振るうお店です。釜揚げ系のメニューが充実しているのが特徴的なのですが、13時半過ぎくらいに訪問すると釜にうどんが入っていない状態でした。初回訪問では普通のかけうどんを食べたのですが、麺は表面がツルツルで喉越しも良くてモチっとした食感もあり、美味しい麺でした。かけ出汁も旨味が強くて美味しかったです。出汁はイリコと昆布でしょうか。無料トッピングコーナーに昆布の佃煮が置いてあるので、恐らくは合っているかと思います。一方で釜揚げ麺は少し柔らかめの茹で加減でした。他の方のクチコミを見ると硬いといった真逆のクチコミもあるので、釜揚げ麺は茹で加減が安定していないのかもしれません。釜揚げメニューを推しているお店ですが、普通のかけうどんが断然オススメです。
うどんはしご3軒目。営業時間が15:00までということで、13:50頃に行きましたが、私たちのあと3組くらいで14時には売り切れで終了となっていました💦せっかく来たのではしごしたい場合は、営業時間と回る順番をよく練らないと、ですね。GWは休業しているお店が多かったけど、大満足の香川旅行となりました。岡山の友達オススメのお店もまだまだあるし、今回売り切れで入れなかったお店もあるので、またリベンジに来なきゃ!です。
駐車場広い。店内は凄く落ち着ける雰囲気。食べた事が無いので釜かけを注文。初めて食べる釜かけは麺もちもちでしたが出汁が思ってたより薄く感じた。釜揚げとかけうどんの中間よりは、かけうどんにしたら良かったかな。
お上品な佇まいのうどん屋さんです。釜系がウリのお店なのかメニューの半分強が釜系です。前のお客さんが釜系を頼んでいたのでチャンスと思い「釜いけますか?」と問うも終わりでした。オーダーが入った玉数しか茹でてない様子です。今回は時間があまり無かったので『かけ小そのまま』をいただきました。無料トッピングはネギ(艶々でキレイ)天かす(磯辺揚げ系)昆布です。麺はコシあり、出汁はお上品。トッピングの昆布は柔らかく美味しい。一味はきめ細かくキレイで辛く自分好み。WINSへ行く時に寄れるうどん屋さんが一軒増えました。
「セルフうどん ツルの家」かけうどん小(一玉)とコロッケ讃岐うどんのコシを楽しむというよりモチモチ感を味わう麺ですね多くのお客さんが来る人気店美味しかったです。
| 名前 |
セルフうどん ツルの家 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
087-866-3150 |
| 営業時間 |
[日月木金土] 10:30~15:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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太麺でしっかり歯ごたえあり。天ぷらも温かく種類も多かった。少しずつうどんを作られてるのか、玉切れの待ち時間はありましたが出来立てが食べれるので嬉しい、美味しかった。