濃厚スープとホルモン揚げ。
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麺屋 幻海の特徴
鰹牛豚鶏骨うまみ塩ラーメンが絶品で、850円は驚愕のコスパです。
ホルモン揚げはビールにぴったりで、持ち帰りも楽しめる逸品です。
スタミナ焼きラーメンの魅力は、かつてのカシスタの焼きそばを思わせる美味しさです。
令和7年2月平日午前11時45分頃駐車場いっぱいだったので暫く車で待ってましたがお店への入店は並ばず入れました。ランチで利用させて頂きました。鰹牛鶏豚骨うまみ醤油を頂きました。一口目スープを飲んだら想像してたより醤油が強かったので塩気強いなと思ったのですが麺が少し太めでモッチリした麺なので麺を啜ると丁度良い感じで美味しかったです。スープは他で味わった事無い感じでコクが有り鰹が結構勝ってる感じに思いました。麺は本来細麺が好きなのですがこちらの麺は美味しかったです。メニューに有ったスタミナみそとんこつは細麺と記載が有ったので次回はコレを頂きたいと思います。駐車場はお店の両横に数台分有りで輪留めにお店の名前が書かれています。
・鰹牛鶏豚骨うまみ塩＋チャーシューTP・チャーマヨ丼名前の通り牛×鶏×豚の動物系出汁に鰹出汁を加えた旨味たっぷりの美味しいスープです。スープは泡泡とエスプーマされており口当たりが良く、丁寧に炊いているので雑味も全くありません。複合スープでありながら意外にもサラリと喉越しも良くなっております。アクセントに柚子の切れ端を入れておりましたが、柚子は入れすぎると味を支配してしまうのですが絶妙な塩梅で仄かに感じる程度に入っております。チャーシューは豚と鶏です。麺は平打ち麺でツルモチとした食感でスルスルっと頂けます。特徴的なデカいレンゲはスープも沢山入るのでレンゲでラーメンを食べる方には意外と便利だと思います。駐車場はありますが、そこまで多く停められないのでご注意下さい。美味しかったです、ごちそうさまです。
本日の1杯麺屋 幻海広陵町図書館の近くにあります鰹牛豚鶏骨うまみ塩ラーメン及び、ホルモン揚げ何度か訪れており、大体ホルモン揚げ頼みますお持ち帰りも出来ますけどビールにめっちゃくちゃ合う揚げです基本豚骨ですが、塩で更に豚骨だけではないのでイメージよりはあっさりめストレート麺でスープ自体は美味しいけど麺が少し好みでは無いかな更に少し駐車場が狭いのは止めにくいでもホルモン揚げこれは今度買って帰ってつまみにしようごちそうさまです😋️
スタミナ焼きラーメン最高。あの失われた味が食べられるとは…。ほかのラーメンも美味しそうです。ホルモン揚げも美味しい。駐車場が少なめなので注意。行った時だけとは思うけど、店員さんに当たりの強い人多かったな…謎。
初めていただきました😋鰹牛鶏豚骨うまみ塩ラーメンをいただきました✨友達はそれの、醤油ラーメンを。味わい深い好きな味でした!唐揚げも美味しかったです✨他にも気になるメニューが沢山あり、どれもこれも食べたかったですw駐車場は2台だけだったような？聞けば他にもあるのかな？
ラーメンは間違いなく美味しく、男性、女性、小さなお子様まで堪能出来るかと思います。同時に注文した唐揚げがこれまた美味しく、次回来店時も絶対に注文すると思います。ただ難点は駐車場のスペースが限られており、混雑時は停めれない可能性もあります。実際、常識とマナーの無い客が道路向かい側の路側帯に停めて来店してましたしね。
鰹牛鶏豚骨うまみ塩うまぁ〜◎このクオリティで８５０円は神✨３種類のチャーシューが楽しめるのもまた良い。鶏むねはしっとり柔らかももはホロホロ、豚バラはトロける。豆苗とみじん切り玉葱とネギの薬味ほのかに香る柚子と鰹が良いアクセントになってます。スープも塩が１番好き。ご馳走様でした。また来ます〜
一つ、一つの料理が丁寧に作られていて美味しいです。味も濃過ぎず、薄過ぎず。丁度いいです。焼きラーメンの野菜がもう少しあればいいんですが、昨今の価格高騰では仕方ない。トッピングや味を濃くすることも出来るので、希望の方はトッピングしたらいいかな。ホルモン揚げは、おすすめです。
らーめん屋さんなのに「影の人気ナンバーワン！癖になる味！」に惹かれ、ランチメニューで『スタミナ焼きらーめん』と『ねぎトロ丼』を食べました。どちらも美味しく、あっとゆー間に食べてしまいました。特にスタミナ焼きらーめんは、麺とよく絡み、野菜の量もちょうど良く、テイクアウトしたいぐらい( ＾ω＾ )広いお店ではないですが、ほどよい座席数で、雰囲気よかったです。手書きの案内が可愛くて思わず目に止まりました。
| 名前 |
麺屋 幻海 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-8015-6688 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～14:00,18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒635-0831 奈良県北葛城郡広陵町馬見北１丁目７−２１ |
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スタミナ味噌ラーメンを頼んたが麺がほぐれて無く団子気味で味噌が若干強く野菜も少なくチャーシューも味が染み込んで無かったのと忙しそぅだったが提供時間も長く期待外れだった⤵️