コシのある自家製うどん、食べ放題の楽しさ！
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さかいで麺業の特徴
店舗で打たれるコシのある自家製麺を堪能できるお店です。
期間限定の揚げ物には他では味わえない白身魚などの掘り出し物があります。
天ぷらはサクサクで、毎回安定した美味しさが楽しめるお店です。
(2026年5月3日)この店舗を食べた料理は釜あげうどん並を食べました(360円)釜あげうどんの印象は1人たらいうどんな感じです。岡山県内で何件か釜あげうどんを食べましたが岡山県内でこの店舗が一番美味しいかったですしかも価格も安価です。
いつもﾃｲｸｱｳﾄで利用させて貰っていますこの辺りはｳﾄﾞﾝ屋が多くて色々と迷いましたが私は1番出汁の匂いが良く出汁も美味しいと思います 天ぷらも常時揚げているのでｻｸｻｸとしてます おにぎりも具材が中までしっかりと入っていて 値段以上のｸｵﾘﾃｨだと思います ただ1つ…かけうどんの持ち帰り出汁は大きさに合わせて貰えると有難い！何時も大を頼むので少し少なく感じます並木町店にも行くのですが 両店共に従業員ｻﾝの対応が良いです でﾏｲﾅｽ1です。
いつもは、近くの別のセルフうどんに行くのですが、前から気になっていたので行きました。こちらの方が、食べたあとが楽だし、おだしもこちらの方が好きです。うどんはさらっとしてこしがあり、個人的には他店の方が好きかなとも思うのですが、食べたあとのバランスはこちらの方が良いと感じます。天ぷらは大きめで、油がギトついていないので、食べやすかったです。おだしはしっかりとしていて苦みも少なく、落ち着くおいしさです。
20254月30日19時前利用ハシゴ3軒目👀wこの界隈は平井はうどん激戦区かけうどん普通340円ここも安い美味い早いここはうどんにで汁かけスタイルあとはサイドメニュー天ぷらおにぎり等選び会計をすませるあとネギ天かすカツオ生姜わさび等を入れ好みのうどんにしてテーブルで実食だよお冷やもセルフだよ。
岡山に来てからうどん屋さん行ったけど、今のところ1番コシがあった気がする…！あと出汁が他のところと違う感じで新鮮だった！4月限定のカニカマ天もおいしかったでーす！！！
ぶっかけうどん(温)と天ぷら(卵•ちくわ•ゲソ)を頼みました。柔らかすぎず、硬すぎずなちょうど良いうどんと優しい出汁がとても好みで美味しかったです。天ぷらもおにぎりも種類が多くついつい色々買ってしまいます。また、無料トッピングのかつお節があるお店は初めてで嬉しかったです。また食べに行きたいです。ご馳走様でした。
冷ぶっかけ、温ぶっかけ、釜揚げを頂きました。提供時間はいずれも早かったです！揚げ物やサイドメニュー、トッピングも充実していました。昆布をスライスした奴があって嬉しかった！三時頃に行った時は天ぷら類の売り切れ、トッピング切れがあったので気をつけよう！うどんは結構太めでコシがありとても美味しいです。（温ぶっかけはあんまりコシは無かったかも）汁は全体的にあっさりしている。揚げ物サイドメニューはセルフ天丼と半熟卵天と鶏天がとても美味かったな！お客さんも途切れず来ていたので人気店だな！
前から気になっていたお店です。初めて行って美味しかったので二日続けて行きました。安くて美味しい！！！最高！！！茄子の天ぷらはサクサクで美味しかったです✨エビの天ぷらは衣たっぷりで身の小ささを感じました。小さくて良いからあんなに衣はいらないです、、
お盆休みの最終日、昼食難民になっていたところを救って頂きました。注文はざるうどんの大とゲソ天、それに高菜のおにぎりでした。15時すぎの訪問でしたが、私のあとにもドンドンとお客さんが来られてました。この日はまさかのワンオペで、うどんの受け取りまでに少し待ちましたが、たまたまなんでしょうね（笑）ペイペイが使えるのは便利ですね。ご馳走様でした。
| 名前 |
さかいで麺業 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
086-238-8186 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:00～21:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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いつも行くうどん屋さんです。最初肉うどんを頼み、すこしお肉が少ないなと思いながらレジへ行くと、レジの若い女性が気づいてくださり、元の量に増やしてくれました。店員さんの気遣いがあるいいお店だと思います。味はもちろん美味しかったです！