津和野の初陣で日本酒再発見。
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古橋酒造株式会社の特徴
津和野の老舗酒蔵で、試飲ができるのが魅力です。
初陣大吟醸は飲みやすく、訪問者を魅了しています。
購入した酒粕などの小物も充実していて楽しいです。
ホテルで飲んだ初孫が美味しかったので訪問しました。4本程購入させて貰いました。
初陣大吟醸を試飲させていただいておいしかったので購入。ワイングラスで自宅で飲みました。比較的どんな料理にも合いそうな気がします！
日本酒は苦手だっだのですが、初陣は非常に飲みやすく日本酒の美味しさを分からせてくれました。今では、ビールよりも日本酒で晩酌です。島根県民になった事で行きやすくなりました。
華泉酒造と並ぶ津和野の老舗酒蔵。「初陣」醸造元。間口の広い風情ある店構え。気前よく試飲させてもらえます。津和野のお酒は、軟水仕込のさっぱりとして優しい感じのお酒。「初陣」という名前も、とてもいいですね。鯉がデザインされた素敵な酒袋なども。幸先のいいおめでたいお酒を旅の記念に！
津和野散策で伺いました。日本酒好きなので試飲が出来るのは嬉しかった。やっぱりお店おすすめの、ワイングラスでいただく日本酒の「初陣」が美味しかった～可愛いぐい飲みやパウンドケーキも購入。お店の方も親切で満足なお買い物が出来ました。
鏝で描かれた(造形された)龍は、結構おっきくて迫力ありました。試飲が出きるので良かった☺️オリジナルの枡やお猪口とか、かわいくてGood 👍車で来たのですが、「津和野の街散策にどうぞ」としばらく駐車させていただき、助かりました✨
ワイングラスで呑む日本酒…初陣を試飲させてもらいました。何とも言えない芳醇な薫りに酔いました。初陣の酒粕とメロンの奈良漬けもありました。
オープン前にも関わらず大女将が優しく対応してくれて感激しました。お酒も芳醇でキリッして美味しい。
ここ数年はネット通販での購入が増えましたが、コロナ禍も収まってきたので、また津和野のお店までドライブするのが楽しみです！
| 名前 |
古橋酒造株式会社 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0856-72-0048 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 9:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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津和野の中心地・本町通りにある酒造会社。主力の銘柄は「初陣」。何種類か試飲させていただきました。その中では純米吟醸が、米の旨み・甘みもあり、かつフルーティなさわやかさもあって、バランスがいいと感じました。ワイングラスでおいしい日本酒アワードにも選ばれているということ、確かにそういうタイプのお酒です。純米大吟醸は、さらに、さらさらと呑めてしまう感じで、ある意味、危険。珍しいのは、パウチに入ったお酒があったこと。空気に触れさせないという意味では、こういうのもアリですね。ただ、瓶よりも割高でしたが…。純米吟醸の300mlを購入しました。クレジットカードが利用可能です。