古民家で味わう和洋デセール。
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かしやの特徴
古民家をリノベーションした、京都の風情が漂う素敵な空間です。
和食とフュージョンした驚きのデザート、アセットディセールが自慢です。
静かな通りにあり、特別なオリジナルスイーツを楽しめます。
◾︎文旦とチーズ 1400円◾︎りんごジュース 600円ずっと来てみたかったkashiyaさん。古民家をリノベーションされたお店で席からお庭も見えて風情あって素敵✨何種類かあるデザートはどれも魅力的で迷う。季節ごとのフルーツが使用されたデザート。3月の末に伺ってたので文旦！思ってたより少なかったけど美しい✨見た目もお味もお上品!!!和菓子の要素もあってここでしか味わえないデザート♡美味しかった～ʚ◡̈⃝ɞ
ネットでたまたま見たお店で行ってみたひっそりとした通りからは入ったとこにあるお店撮っていいのはフードのみ店内の撮影はNGなのでお店は外からのみ撮りましたスイーツは見た感じも美しい味は想像を超える後から知りましたが100名店なんですね～結構な土砂降りな日だったから空いていたのかな？すぐに入れました久しぶりに京都を感じるお店を体感してきました。
初めて利用させていただきました。コーヒーを買いたくてふらっと立ち寄ったお店。ちょっとしたスイーツもあったので、カカオサンド(？)をお持ち帰りしました。コーヒーは飲みやすくて美味しかったのですが、驚いたのはスイーツ！全然期待していなかったのに、豆と生地の組み合わせが絶妙で、新感覚の美味しさ。あずき(？)が入っていたのか、和と洋がうまく融合したような衝撃的な味わいでした。調べてみたらイートインでも素敵なデザートが楽しめるようなので、次回はゆっくり訪れたいと思います！
もう7年くらい京都に行くたびに必ず通っています。そのくらい毎回新しい発見があり、食の概念を1段階アップデートしてくれたお店です。季節の概念と和洋折衷で、見ても食べても感動のあるお店です。素晴らしさを描き尽くすこともできるのですが、百聞は一見にしかず、一旦食べて驚いていただく方がその感動は大きいと思います。このお店に出会ってからアシェットデセールに興味を持ったのですが、ここを超える感動にはいまだに出会っていません。
お店の佇まい、供されるお菓子、どれも素敵。頂いたのは『かぼすのういろう』想像の上を行く中身への驚きと美味しさに惹き込まれます。
結論から言えば、あなたが縁あってもしこの「かしや」の存在を知ったのであれば、是非、立ち寄ってみてください。素晴らしい体験ができるでしょう。ええ。リピートしちゃいましたところで、この投稿を書いています。スイーツは普段たまに食べる程度ですが、京都に立ち寄った際には必ず行きたいと思える程度には、サービス、雰囲気、味、どれをとっても大好きでした。私が星5をの評価を付ける際には、低評価のコメントにも目を通すようにしています。メニューに写真がない➡️あえてなのでしょう。どんなものが出てくるか毎回ワクワクします。そして味も想像を上回ってきます。そういった演出なのでしょうね。定員の接客➡️僕はとても好きです。まぁ苦手な方は極たまーにいるでしょうが、好き嫌いの話しでしょう低評価のコメントにあったものは、捉え方次第という印象で、僕はその部分こそ好きなんだけどな～みたいなものが多かった。つまりは、迷ってるなら一回行ってみた方が良いよということです…!!
フレンチレストランのコース料理の最後に出てきそうなデザートですが和と洋のフュージョンです。オーナー シェフパティシエール藤田怜美さんのセンスを楽しむデザート。季節のフルーツをつかったデザートなので季節感を楽しむためにまた違う季節に食べに来たくなります。
京都の星付きイタリアンのマダムに伺い、訪れました。フランス菓子をされての和菓子屋で独立?この前は、何度となく通るのですが、正直、入ろう！入りたいという店構えでは、ありませんでしたから、そーゆーのあると思うんですが、訪れた店内は、薄く残り少ないどら焼き、とロールケーキを購入。美味しいと聞いたので、まあー普通ですた。ロールケーキ、美味しい店たくさんありますもんね。
去年の夏に訪問しました。たまたま、暑くて疲れていたので休憩がてら立ち寄りました。京都に住んだら通いたいと思うほど、美味しかったです。こんなにも丁寧で繊細なデザートを食べたことありませんでした。感動しました。
| 名前 |
かしや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-708-5244 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 12:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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本格的なデセールをいただきました。夕暮れ時で、ひっそりな時間。今日の町屋の佇まい。室礼も素敵です。数種類から選びますが、他のも食べたい。一つ一つの繊細な仕上がりに感激しました。全てに驚きがあります。コーヒーも良くて、器が素晴らしい。陶芸の端くれとして嫉妬してしまうほどの。いただいている間に、お持ち帰りのお菓子を買いに来た方がありました。ふっと嬉しそうな顔を見ました。お家でゆっくり食べるのもまた良さそう。