京都地酒と京鴨、絶品の出会い!
京都地酒.鴨料理専門店 たかひとり(カウンター7席のみ)の特徴
京都駅近辺の地酒と京鴨料理が堪能できるお店です。
店主が酒蔵の思いや料理の説明を丁寧にしてくれます。
カウンター7席のみの隠れ家的な静かな店内が魅力です。
京都に行ったら絶対寄らせてもらいたい!と思うくらいの丁寧なお味とトークです。鴨白子や肝がこんなにおいしいなんて!オーナーの丁寧なお仕事ぶりが想像できます。肝のたまり漬けおいしすぎる。鴨せせりや皮など、普段お目にかかれないものがたくさん堪能できて素晴らしい時間を過ごせました。ご馳走様でした。カウンター7席ほどなので予約必須!日本酒好きな方もお料理とペアリングもして頂けるのでおすすめです!
【2025年】京都地酒、鴨料理/たかひとり一言で言って最高のお店でした料理も全てが美味しくてお酒も初めて見るものばかりでマスターの料理やお酒の説明もわかりやすく丁寧で出会いもあり、胃袋も心も大満足の夜となりましたまた京都に行ったら必ず行きたいお店ですごちそうさまでした!#たかひとり #京都地酒 #鴨料理 #カウンター #隠れ家 #京都駅グルメ #京都市グルメ #京都グルメ #お出かけグルメ #番外編グルメ #ローカルグルメ #グルメ日記 #グルメ記録。
鴨料理を食べたいと思い、予約なしで訪問。料理、お酒、人柄全てが素晴らしいお店でした。京都に来た際はまた利用したいと思います。
1人で利用しました。料理、お酒の説明もとても丁寧で静かな雰囲気でした。鴨料理はどれも美味しく、日本酒によく合うこだわりの味付けでした。
カウンター7席の鴨料理屋さん❗️京都にこだわったお酒が用意されていて、店主が色々教えてくれます^_^お酒、料理ともに絶品でした😋
日本酒と鴨が好きなので、興味があって初訪問しました。結論、とてもおすすめです!日本酒は、京都の酒蔵だけの品揃えで、地域、大手や中小、女性の杜氏がいるなどの酒蔵の種類とか、好みを伝えると、店主おすすめのお酒を楽しむことができました。京都のお酒は、あまり知らない酒蔵ばかりでしたが、店主の知識も豊富で、今回はおすすめされた樽出しの無濾過生原酒をいただき、これまた美味い!他にも、初めて呑んだものばかりでしたが、どれも美味しくいただきました。食事はあまり量を食べないので、コースではなく好きなものを適当に単品で注文しましたが、お通しから、前菜、焼き物、揚げ物も全て鴨づくしにして、どれも美味しく満足でした。特に、鴨の肝のたまり漬けは、レバー好きならたまらない一品だと思います。臭みがなく、こってりクリーミーな感じが、日本酒にバッチリ合って、お酒が進みます。また今度、改めて伺いたいので、今回はあえて抑え気味にしたので、今から次何を呑んで食べようか楽しみで仕方がありません。席数が少ないので、予約したほうがいいですね。ごちそう様でした。
初見では入り難い場所にありますが、結果として最高でした。Googleの口コミを見て訪問。カウンターで7名が座れるくらいの小さなお店で、店主1名で回しています。Googleマップでも肝のたまり漬けがオススメされてたので注文しました。これが非常に美味しかったです。他にも、焼き物、一品了解です、京野菜など種類も豊富です。お酒は注文した料理に合わせて、店主のおすすめをいただきました。どのお酒も飲みやすく感動しました。また京都に来るときには訪問させていただきたいです。とても美味しいお店でおススメです!
普段食べるときは日本酒の名前とか雰囲気をもとに自分で選ぶことが多いですが、店主が他のお客さんに丁寧に説明されているのを見て、料理ごとにあわせるお酒をお任せにしたほうがよいなと直感しました。その判断は大正解でどれも完璧なマリアージュでした。善い食事とはこういうことだなと久々にしみじみしました。また伺います。詳細は以下。・富翁 ✕ 鴨の西京漬け・京の春 ✕ 鴨の出汁巻き・与謝娘(山廃) ✕ 鴨ねぎ豆腐・この花桜 ✕鴨肝炙り。
お一人店主で営業されていて、店主も素敵な方でした。鴨が甘く臭みも全く無く美味しかったです。日本酒も豊富で鴨の味とお酒が口の中で融合し最高でした!ご馳走様でした。
| 名前 |
京都地酒.鴨料理専門店 たかひとり(カウンター7席のみ) |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
070-5658-1263 |
| 営業時間 |
[金土日月木] 17:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒600-8216 京都府京都市下京区東塩小路町579−24 B1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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1人で伺いましたが、日本酒、料理共に美味しく頂きました。早い時間帯に伺ったので席が空いていて、お酒の説明を伺いつつ、鴨のロース、肝たまり漬を頂きました。丁寧に説明、お話をしてくださり、気持ち良く食事できました。ありがとうございました!