京都の朝ラー、フィレンツェの夕日。
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下鴨 ラーメン 鶏そば２２３（つつみ）の特徴
朝9時から営業していて、朝ラーを楽しめる塩ラーメン専門店です。
イケメンオーナーの手による、コクとうまみが際立つ美味しい塩ラーメンです。
朝ラーメンを求めて訪問しました。店の入り口が表通りには面していなくて、一度通り過ぎてしまいましたが、近くのコインパーキングに車を停めて無事に辿り着きました。お店の中は少し狭かったですが、清潔感がありました。ミラノの朝陽〜旨塩スープ〜を頂きました。油は浮いてますが、思ったよりもくどくなくて美味しかったです。私にはトッピングの鳥チャーシューが塩辛かったように感じました。夜のお酒のメニューもあるようなので機会があればまた訪問したいです。
カウンターだけのお店です。「フィレンツェの夕日」1100円。10/1より1150円に値上げだそうです。麺細め固めの茹で加減で好みですが鶏チャーシューの塩気がちょっと濃いかな。おすすめされた特製オリーブソースよりお酢、とかレモンの方が合いそう。あくまでも好みの問題です。ごちそうさまでした👍
北大路、植物園近くのラーメン屋さん「鶏そば223(つつみ)」さん。鶏塩ラーメン、なかなか普段は選ばない種類のラーメンなのですがこういうラーメンも食べるべきですね。めっちゃ美味しかったです。上品なラーメン。最初は敷居が高いのかと思っておりましたが、全然そんな事なかったです。お店の方も感じの良い方でした。味変でオリーブオイル入れます。それもまた美味し。鶏丼も美味しくて味変の醤油もやっぱり美味し。良いですな。スープだいぶ飲んでから替え玉出来るのを思い出しました。もうスープは残っておらず、替え玉は諦めました。しまった。また来させてもらいます。
下鴨神社にお参りしたあとによりました。ミラノの朝陽～旨塩スープ～と鳥丼をオーダーしました。あっさりした優しい塩ラーメンでした。鳥丼は最初モソモソするなぁ。卵黄でもあればいいのになぁなんて感じがしましたが、私が食べ方を間違ってました。スープと交互に鳥丼を頬張ると覚醒しました！なるほど、だから、〆ごはんがメニューにあるのね！ごはん１粒、スープ１滴も残さずごちそうさまでした。旨かったです！ありがとうございました！他の方があげてるメニュー表の値段が古いものがあるのでご注意ください。2025.7時点でミラノの朝陽～旨塩スープ～1100円と鳥丼600円(ラーメンと一緒にオーダーで300円)の合計1400円でした。大満足です。
久々の２２３(ツツミ)フィレンツェの夕日(こく旨スープ)オーダーする時少し恥ずかしいんですが旨い！笑塩ラーメンなんですがとてもコクがあってあっさりし過ぎないのと、途中から味変に使える特製オリーブオイルを足すと更に貝の旨みがプラスされてとても満足度の高い一杯になってます😋鳥丼も低温調理されたもも肉が良い塩梅の美味しさで、これもちょい足しでオリジナルのダシ醤油を加えると更に醤油の香りとダシ感が立ちます♪近くに某有名店も有りますが、近所ならけっこう通いたい店です☆ご馳走様でした🍜
せっかく京都に来たからにはラーメンも１食は食べたいなと思って行ったのがここ、朝８時から営業なので朝ラーしてみました。ラーメンのメニューはミラノの朝陽、フィレンツェの夕日、ジローラモの初恋など気になるメニュー名でオーダーは着席してからの注文制。ミラノの朝陽 〜旨塩スープ〜 は低温調理された鶏ハムに静岡県浜松市の姫三つ葉と玉子がデフォルト。丹波黒鶏や京赤地鶏に阿波尾鶏などの地鶏で作るスープは鶏出汁９９％でゲランドの塩やアンデス岩塩など塩ダレもこだわっています。さらっとしているけど鶏の旨味をガツンと感じて悶絶、麺はややちぢれ系中細ストレートで京都の麺屋棣鄂の麺を使用、香りよく食感よくスープにもピッタリ。味変は特製オリーブソース、バジルにエシャロットやホンビノス貝とオリーブオイルの組み合わせはイタリアンのような洋風なテイストへ。〆ご飯も注文してリゾット風に、軽く炙ったパルミジャーノ・レッジャーノチーズもたっぷり。こだわり満載で伝えたくなるポイントもいっぱい、中心地から少し離れてるけどわざわざ行くべきお店、朝から完食完飲の大満足でした。
2024.7.28 初訪問以前は九九ツって名前のラーメン屋さんでしたが鶏そば223（つつみ）という塩ラーメンのお店になってました。あっさりとした、美味しい塩ラーメン。今まで食べた塩ラーメンとは違うラーメンでした。スープまで完食した美味しい1杯でした。店内はカウンター席のみで7席。朝から営業されてるので早めの訪問の方がいいかも。
「塩ラーメンで日本一になる」少なくとも、わたし的に日本一の塩ラーメン屋さんです。朝から食べてもまったく重くありません。旨みがあってくど過ぎないスープが麺と最高のコラボです。柑橘のアクセントもさわやか。おうどんやお蕎麦にも近い感覚でいただけます。不良主婦には朝のちょい飲みメニューもうれしい。
塩ラーメン専門店。塩ソムリエの資格を持ち、化学調味料を使わず全て無添加の素材を使われています。お味はラーメンなのにまるでイタリアン。塩だけどコクのあるスープと出汁は本物！香りもいい。味変で、オリジナルの自家製オリーブオイルを足すと、がらっと味が変わります。一気にイタリアンになりました。偶然見つけたお店ですが来て良かったです。フィレンツェの夕日〜こく旨スープ〜お値段は1,000円！ごちそうさまでした。
| 名前 |
下鴨 ラーメン 鶏そば２２３（つつみ） |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[土日火水木金] 8:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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京都では珍しい朝からやってる塩ラーメンのお店。メニューもオシャレ「フィレンツェの夕日」を頂きました。一口目は鶏白湯やけど後味はサッパリ、塩味もちょうどいい。鶏丼は老舗の松野醤油で専用に製造した物で、またコレが美味い。マスターも知的な感じのイケメンです。