芦屋の地鶏至極、感動の焼き鳥。
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永来権の特徴
芦屋駅から徒歩数分、落ち着いた雰囲気の焼き鳥名店です。
地鶏の旨みを最大限活かした絶妙な焼き加減が魅力的です。
水炊きとビールが格別に美味しく、料理の品質が高いです。
三度目の訪問でした。流石に全てが他の焼鳥屋さんとはレベルが違うクオリティでどれも本当に美味しかったです！ごちそうさまでした！
芦屋の人気焼き鳥店 永来権 さんへ。焼き鳥WEST百名店にも選ばれている実力店で、落ち着いたカウンターで焼き台を眺めながら食事を楽しめる、大人の焼き鳥店です。今回はおまかせ（先付け・焼き物7種・お口直し3種・鶏スープ）をベースに、一品料理や串、〆を追加していただきました。まずは一品料理から。最初にいただいたのはもも肉のワサビ焼き。炭火の香ばしさともも肉のジューシーな旨味に、ワサビの爽やかな辛味が重なり、シンプルながら印象に残る一皿です。続いて炭焼き新たまねぎの共ダレ。炭火で焼かれた新玉ねぎは驚くほど甘く、共ダレがその甘みをさらに引き立てます。素材の良さを感じる一品。三品目は白肝のパテ。濃厚でコクのある味わいながら口当たりはなめらかで、肝の旨味をしっかりと楽しめる完成度の高い料理でした。そして柳蓮田れんこんの炭焼き。シャキッとした食感と炭の香りが心地よく、シンプルながら丁寧な仕事を感じる一皿です。メインの焼き物は紀州備長炭で一本一本丁寧に焼き上げられ、外は香ばしく中はしっとり。部位ごとに火入れを調整しているのが伝わってくる仕上がりで、焼きの技術の高さを感じます。中でも特に印象に残ったのが、コースの中のつくね卵トリュフ。ふっくらとしたつくねに卵のコク、そこにトリュフの香りが重なり、焼き鳥の枠を超えた一皿のような満足感がありました。さらに追加でいただいたつくねワサビ焼きも秀逸。つくねの旨味にワサビの爽やかな刺激が加わり、後味が軽やかで思わずもう一本食べたくなる美味しさです。つくねの完成度の高さを改めて感じました。〆には鶏と生姜の土鍋ごはんと鶏白湯ラーメン。土鍋ごはんは鶏の旨味と生姜の香りが絶妙で、最後まで食欲を引き立ててくれます。鶏白湯ラーメンはコクがありながらも重すぎず、コースの締めとしてちょうど良いバランスでした。一品料理から串、そして〆まで流れよく組み立てられたコースで、焼き鳥の魅力を存分に味わえる時間。つくねの完成度の高さが特に印象的で、またぜひ再訪したいと思えるお店でした。ごちそうさまでした。
芦屋の有名焼鳥店。基本は焼物おまかせ7種にお口直し3種、スープ付きで8,800円のコース。そこに一品料理や〆を追加していくスタイルです。この日の先付けは蕪のすり流しをかけた茶わん蒸し、今年初のほろ苦い蕗のとうが美味しく、優しい味のすり流し。続く一品は、むね肉の昆布締め。ねっとりとした食感と旨みが印象的で、パテやアボカドのタルタルと合わせてビールが進み、すぐに日本酒へ。焼きのスタートはささみ。厚みのある身は中心がレアながら温かく、絶妙な火入れ。次の一品の玉ねぎがとても秀逸で、じっくり火を入れられて中はとろとろ、甘みが最大限に引き出されておりとにかく美味しい。ここからの焼物はふりそでやモモなどジューシーな部位。どれも身のボリュームがあって絶妙な火入れ、焼物最後のつくねまで大満足〆は私には珍しくチキンカレーを選択。こちらも辛さ控えめだけどスパイシーと〆にちょうどいい感じ最後までどれも美味しく、お腹一杯となった後のお会計は、単品4品追加にお酒6杯で15,000円ちょいと安くてびっくり。味、ボリューム、ホスピタリティ、コスパのどれもよいお店でした。今回は時間的にもアラカルトで追加できなかったこころやレバーなども試したいごちそうさまでした。
兵庫県芦屋市は阪神芦屋川駅から徒歩5分ほどのところにある焼鳥「永来権」に久しぶりに訪問しました。焼鳥はもちろんのこと一品料理や〆料理、付き出しまでもが大変美味しいです。扱っている鶏は餌からプロデュースするほどのマニアックな大将です。焼鳥は火入れ加減が絶妙で非常に美味しいです。野菜なども産地や生産者にこだわっており、これまた非常に美味しいです。焼鳥というより、「鶏料理」というジャンルに分類されるのではないでしょうか。もはや至高の領域です。ご馳走様でした。
2026食べログBRONZE🎖️芦屋の永来権さんへ行って来ました。（訪問は2026年1月上旬です）この日はお雑煮食べれてラッキー✨どれも美味しかったな。終電を気にして急いで食べたから次は1部に行きます！【コース内容】お雑煮もも肉のわさび焼き白肝のパテささみとアボカドのタルタル鶏とたたききゅうりのかんずり和え三種の芋のポテトサラダ胸肉ねぎま豆腐せせり熊本の赤茄子の生姜醤油手羽はらみ銀杏スープつくね親子丼。
芦屋の人気焼鳥店、永来権さん。予約必須のお店です、Instagramをフォローしているとたまにストーリーでキャンセル枠があると告知されますので気になる方はフォローされるのが良いかと思います！ここに来たらもも肉のわさび焼きは絶対に食べた方が良いです。ホンマに無限に食べられる美味しさです。ごちそうさまでした！
【Checkポイント】■一品、締めも充実で大満足の焼鳥■コースの所要時間: 2時間40分確かな実力で高い人気を誇る芦屋の焼鳥 永来権 。阪神芦屋駅から徒歩5分、JR芦屋駅から徒歩8分の便利なロケーション。外観は落ち着いた和の趣があるシンプルで上品な佇まい。内観は木の温かみを感じるカウンター11席と個室1部屋の空間。カウンターはオープンキッチンになっており目の前で火入れ姿も見れる。渡辺寛大大将は料亭出身で2008年に独立し鶏料理屋を開業。2017年の移転を機に焼鳥店となったが、過去の経験もあり焼鳥以外にも一品料理や締めのメニューも豊富なのが嬉しいところ。豊富な一品と締めはメニュー表から好きなものを好きなだけ頼めるスタイル。串は7本だが、一品と締めでボリュームもしっかりいただけて以下のメニューを食べて14000円程だったのでかなり満足度が高い。火入れも塩打ちもバッチリ決まり鶏の旨みをしっかり堪能。詳細は以下の通り。■季節の冷製茶碗蒸し鶏の旨みある茶碗蒸しはトロフワ。ジュレと共に無花果の相性も良い。■白肝のパテ濃厚な旨みも甘みも楽しめるパテは注文必須。■もも肉のわさび焼き皮はパリパリでジューシーなももは山葵で。■ささみとアボガドのタルタルささみとユッケ風タレの相性も良く美味しい。■鶏白子ポン酢濃厚な味わいの鶏白子はさっぱりポン酢で。■三種の芋のポテトサラダトロトロさ、食感も残した部位、甘みとワンランク上のポテサラを堪能。□ささみふわふわのミディアムレアで塩みのバランスも抜群□砂肝シャキシャキ食感がたまらない。□ふりそで皮のパリッと感、黒胡椒のアクセントも良い。□糸瓜細くシャキシャキ食感の糸瓜を始めて焼鳥でいただいたがこれも美味い。□ぼんじりプリプリでジューシーでたまらない。□ももタレネギが間に入りももの脂のジューシーとタレの親和性をしっかり楽しめる。■鶏スープ白髪ネギの食感も良く味わい深いスープを。□つくね玉子トリュフ肉の味わい深いつくねは濃厚な卵黄とトリュフの香りで。■鶏と新生姜の土鍋ご飯生姜の食感と辛みがアクセントに鶏出汁の旨みの良い間違いないご飯。■鶏と松茸の土鍋ご飯こちらは松茸の香りを楽しめる。■鶏白湯ラーメンサラッとしているが飲むとコクと旨みがしっかりある白湯スープがたまらない。細ストレート麺との相性も抜群。■チキンカレー鶏そぼろもたっぷり入りルーは甘みとコクとスパイスが良くこれもまた外せない。おまかせコース■: 一品 □: 焼鳥■季節の冷製茶碗蒸し■白肝のパテ■もも肉のわさび焼き■ささみとアボガドのタルタル■鶏白子ポン酢■三種の芋のポテトサラダ□ささみ□砂肝□ふりそで□糸瓜■茄子、鶏節□ぼんじり■浅漬け■佃煮□ももタレ■鶏スープ□つくね玉子トリュフ■鶏と新生姜の土鍋ご飯■鶏と松茸の土鍋ご飯■鶏白湯ラーメン■チキンカレー◆参考になれば保存頂けますと幸いです◆_________________instagram: 66shukiTwitter : 66shukiTikTok : 66shuki_________________
最高ーです！美味しい食事と楽しい会話で写真を撮るのを忘れていました。全て美味しいのですが最初のアラカルトで食べたい物が多すぎる。でもそこで多く食べると焼き鳥の時にお腹いっぱいになったら勿体ない。それが問題です🙄
誕生日で超お金持ちの兄貴にロールスロイスで連れて行ってもらいました🥰最高の気分で入った焼き鳥屋さん！ここ美味しいねんって食べさせてもらいました！꒰ෆ❛ั ु▿❛ั ु꒱ほんまにめちゃくちゃうまいやんけ🤣めっちゃ食べさせてもらって大満足꒰ෆ❛ั ु▿❛ั ु꒱本当に最高の時間過ごすことがで来ました꒰ෆ❛ั ु▿❛ั ु꒱いいお店だ‼️ありがとうございます꒰ෆ❛ั ु▿❛ั ु꒱また是非行きたいです。ラーメンと親子丼ダブルで行ったのはきいた🤣かわ最高🥰
| 名前 |
永来権 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0797-34-8077 |
| 営業時間 |
[土火水木金] 17:00～22:00 |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
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お客様に連れて来てもらった関西を代表する焼き鳥屋さん、永来権さんへ。5年くらい前には何度か伺ってましたが久しぶりの訪問です。カウンター席と個室4人席があり、今日は個室で食べさせてもらいました。久しぶりに食べさせてもらいましたが火入れが絶妙で凄く美味しい焼き鳥でした。締めの生姜ご飯も生姜が絶妙でした。ご馳走様でした。