行橋で楽しむ濃厚豚骨ラーメン！
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黒豚とんこつラーメン まるしんの特徴
スープは濃厚なのにマイルドで絶品な味わいです。
ジューシーな餃子がセットで楽しめるのも魅力的です。
地元の人に愛される人気の豚骨ラーメン店です。
店員さんがぶっきらぼうで、入ったらいけなかったのかなと終始不安に感じながら食したせいなのか…期待と相違があっただけなのか。はたまた食べ慣れないからというだけなのか……😣
おいしかった！ラーメンも餃子もおいしかった！少し昼時からズレた時間に行ったからかもだけど、待たずに入店できました！
娘が味玉ラーメンに海苔トッピングで嫁さんはラーメンと餃子😊よく食べます笑俺は普通のラーメンにしました😊スープはどっちかというと濃厚餃子はパリパリして旨かった😆夜は酒飲んで〆に来てるお客さんがほとんど笑 賑やかでした笑。
酔客相手を想定しているのか、思ったよりスープが薄味。そして客の6割はバリカタ、4割がカタを選択している。替え玉を注文するとラーメンのみで十分満腹になる。しかし元々薄めのスープなのでこの手のラーメン屋によくある「追いスープのタレ」が欲しいところではある。
24時近くまで開いているラーメン屋さん。〆のラーメンで寄りました。しっかりした味のとんこつラーメン。スープは泡立っていて見た目から美味しそう。味も麺も自分好みで大満足。替え玉でニンニク、高菜を入れ味変。これまた美味しかったです。
初来店。黒ラーメン少しマー油少なめでしたがとても美味しいです。バリカタで注文し硬さもちょうど良く久しぶりにスープまで完食しました。高菜もスープに合わせて考えて作っていました。麺は少し他店よりは少なめですね。餃子味は悪くないのですが、中の具の食感が好みではありませんでした。じゃこ飯は味は良いですが、鰹節でも入れたらさらに良くなりそうです。ご馳走様でした。
黒まるラー麺。麺は極細。バリカタチョイス大正解。スープはトロミがあり輪郭的に丸っこいんたけど黒効果で攻撃性を帯びてる感じ。別途ニンニクを足したのもあって。全体的に洗練された感がないのがいい方向に出てるラーメン。チャーシューもトロトロとかではないけどサイズ感や厚みとかなかなかに美味いチャーシュー。ノーマルラーメンは黒と比較すると優しい口当たり。これはこれで全然アリ。現に連れが替玉までしてやがった始末。スープが美味かったんでって理由で。美味しいラーメン、どうもご馳走様でした！
先日、散歩の途中で立ち寄りました。店舗の中は、落ち着いた雰囲気で照明が暗めでした。注文は、券売機で行い席に座るスタイル。ベーシックな豚骨ラーメンを注文しました。味は、濃厚なこってりとさっぱりの中間ぐらいです。しっかりした味わい深いスープに細麺の麺に絡んで美味しいです。内容は、キクラゲ、ネギ、チャーシューの組み合わせ。駐車場はありません。近くのコインパーキングを利用して下さい。
美味しいラーメン普通に替え玉ヤワで替え玉も普通で良かったな普通は結構カタめだったからヤワにしてみたけど。
| 名前 |
黒豚とんこつラーメン まるしん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0930-23-0709 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:30～14:00,18:00～23:45 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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行橋駅東口から歩いて5分ほどの場所にある、人気のとんこつラーメン店です。今回は定番のラーメンをいただきました。トレードマークの赤いどんぶりに、きれいに泡立った白濁スープが食欲をそそります。大ぶりのチャーシューときくらげ、ネギが綺麗に盛られていて見た目もバッチリです。国産黒豚をじっくり炊き上げているというスープは、とんこつ特有の臭みが全くなく、非常にマイルドでクリーミー！コクと旨味がしっかりあるのに、口当たりが優しくて飲み干したくなる美味しさです。この濃厚スープに、歯切れの良い極細ストレート麺がしっかりと絡んで箸が止まりません。駅近でアクセスが良く、夜遅くまで営業しているので、お昼時はもちろんお酒を飲んだ後の「締めの一杯」にも最高なお店だと思います。ごちそうさまでした♪