田舎蕎麦と絶品鮎、古民家で味わう。
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田舎料理 家和楽の特徴
昭和レトロ感たっぷりの古民家は、心を和ませる雰囲気が魅力です。
焼き加減が絶妙な鮎の塩焼きは、パリパリの皮とふっくらの身が堪能できます。
自家製みそを用いた刺し身こんにゃくは、懐かしい味わいが楽しめます。
鮎の塩焼きが食べたくなり探しました。鮎の塩焼きと子持ち鮎を注文し、子持ちの方はぎっしりとたまごが詰まっていて小ぶりだった為皮も柔らかく美味しく頂きました。普通の鮎は大きく食べ応えがあるサイズで、若干皮が硬く感じました。料理ができるまで召し上がって下さいと出された漬物と刺し身こんにゃくがとても美味しく特にこんにゃくは過去イチの美味しさでした。
日曜日の昼食で突麺しました。お蕎麦が食べたくて、この地まで足を運びましたが、１月４日、まだまだ目的としていま蕎麦屋はやっておらず、街道沿いの幟旗を発見し入店しました。最初は蕎麦屋だと思っていましたが、鮎料理がメインのようです。時期ハズレかとは思いましたが、折角なので、ケンチン付け蕎麦と鮎の塩焼きを注文しました。蕎麦は田舎蕎麦で具材タップリのケンチンに大満足！。鮎も外カリ中フワでこれまた絶品です。建物外観からすると、少し戸惑うかもしれませんが、内観は古民家を残し趣きあるお店です。店主も女将さんも店員さんも、愛想が良く、気持ち良く過ごせました。
けんちん蕎麦と、けんちんつけ蕎麦を注文。けんちんは味噌味、濃い味好きな父も舌を巻く程、かなり塩気が強い味。蕎麦のコシを味わうなら、つけ蕎麦の方が良いかな。お通し的に付いてきた白菜の漬物と、こんにゃくの味噌ダレがけはとても美味しかった！店員さんは地元のおばあちゃん、という感じで、接客に期待はしてはいけない。お茶だけでなくコーヒーマシーンでのセルフサービスは嬉しい。
12月初旬、鮎料理で検索して訪問させていただきました。本当に鮎推しのお店の様で、メインは鮎とそばだけでした。鮎二匹定食、つけけんちんそば、けんちんそばを注文。鮎は今まで見たこと無いくらい大きなサイズで感動。肉厚でサイコーに美味しかったです。そばは田舎風でこちらも美味しいです。鮎は養殖とのことでしたが、今度は鮎のシーズンに再訪させていただきたいと思います。ごちそうさまでした。
鮎とお蕎麦が食べたくて初めてお伺いしました。店内の真ん中に立派な桜の木があります。ざると子持ち鮎の塩焼きを注文、蕎麦は割と太めでいい固さです。鮎は大子で色々食べましたが、こちらの塩焼きが1番☝️美味しい❗️店主の焼き技が素晴らしいです。お蕎麦のつけ汁も、手作りのお漬物も最高でした！古民家なので、窓にちっちゃな蜘蛛の巣あり、虫がいたりしますが、気にされる方は来ないで欲しい。そんなの気にしないでお蕎麦と鮎を食べたい方に来ていただきたい、ステキなお店です。
古民家でとても雰囲気よく蕎麦と鮎がとても美味しい!ただ蕎麦と鮎だけのメニューなので注意してね!うどんは、前日までに予約が必要！自家製味噌が最高です。✨
キャンプ場に行く前に寄りました。猫が駐車場にいるので気をつけて駐車。坂を下りて入り口へ、田舎の家という感じの木造で真ん中に大木の柱がインパクトあります。ガラス張りで明るく庭に池があり、きれいな水の中に鯉が泳いでました。鮎の焼き魚定食、けんちんそば、予約の必要なうどんがあり、焼き魚は普通の鮎、若鮎、子持ち鮎の3種類。通常は一匹ですが二匹の定食に出来たので友達と鮎と若鮎定食を頼みシェアして食べ比べました。注文してから焼いてくれるので時間は少しかかりますがその間に味噌ダレの刺身こんにゃく、漬物を出してもらえてまるで田舎のおばあちゃんの家に来たような気持ちになります。普通の鮎と比べて若鮎は小ぶりですが味が柔らかくくさみもなく美味しかった。大人の鮎も食べごたえのある大きさで美味しかったです。地元の味噌を使った具だくさんなけんちん汁も味噌の風味が強く野菜に合って美味しいです。トイレが駐車場の端にあるのですが綺麗でエアコンが効いていてホスピタリティの高いトイレでした。車の下で猫が寛いでたので退いてもらって発進。また行きたいです。
鮎の塩焼き、皮はパリパリ、身はふっくら庭の生け簀にいるようです。そばは手打ち、けんちんのつけ汁はそのまま食べたい！
古民家で中庭は、池も、有り鯉か泳いてます。庭石も、豊富に使って水の音か落ち着きく空間すね。アユの塩焼きも、有りますが秋の時に子持ちアユの塩焼きも、たべれるのが嬉しいですね。一本一本丁寧に焼いていて美味しいです。アユの定食も有ります。手作りこんにゃく味噌味も、美味しいですね。ざる蕎麦、つけけんちん蕎麦、けんちん蕎麦が有り、茨城は、けんちん蕎麦が有名ですね。県北と、県央県南で味付けが変わりますね。味噌と醤油味付けが変わりますね。具沢山のけんちんが、食べれるのが嬉しいお店です。
| 名前 |
田舎料理 家和楽 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0295-57-9275 |
| 営業時間 |
[土日] 11:00～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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気になっていたお店で、初めて行きました🚗 ³₃若あゆは、注文されてから生簀の中から取ってきて、他の鮎も注文を受けてから炭火焼で焼くため時間はかかるけど味は絶品💦蕎麦は田舎そばで太さも長さもマチマチだけど、しっかりとしたそばつゆに良く合って美味しかった。持ち帰りで、刺しコンニャクを買いましたが、なかなか手に入らない美味しい物で、自宅の晩酌で美味しくいただきました。また行きたいお店です。