小国の手打ち蕎麦、感動の味！
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手打そば優心の特徴
手打ち蕎麦優心の蕎麦は、コシがあり風味豊かで絶品です。
やさしいお蕎麦とサクサクの天ぷらが楽しめる落ち着いた雰囲気のお店です。
木の香りに包まれた優雅な店内で、心温まるホスピタリティが感じられます。
炙り丼が無かったので、天ザルを食べましたがコシがある細めんでつゆは後から甘さがジワッとくる感じでワサビがあう蕎麦で好きですね。天ぷらは素材を活かした揚げ方でカリッと揚がっていながら中はジューシーで素晴らしいですね｡予約してなかったのに1人だったのも有り、5分ほど待って席につけたのでラッキで、店員さん皆さん若くて対応良く店の雰囲気も格好良く気に入りました。
カウンターで雰囲気のいいお蕎麦やさん。接客もいいです。予約なしの飛び込みで行ったので、10分くらい待ちました。蕎麦は風味があり美味しかったです。また天ぷらも舞茸もあり美味しかったです。
本日は熊本の小国にきていたので年越しそばを食べにこちらに予約ができたので少し待って入店熊本なので肉丼などもありますが今日は天丼セットにしますお蕎麦はあったかいかけ天ぷらも追加出汁はとても優しいお味そばもとても美味しく久しぶりのおそばでどんどん進みます天丼はボリュームもあり天ぷらもたくさん入っています。天ぷらそばにしたくなりましたが味が変わるので諦めました。せっかくなのでザルも注文こちらは蕎麦自体の味やコシが感じられますつゆも美味しくスルスルと食べられました。とても美味しく良い年越しそばになりました。ご馳走様でした。
お蕎麦と天ぷら頼みました！揚げたてサクサクでどれも美味しかったです！土曜か日曜の昼にお伺いしましたが、予約してなかったので1時間半待ちくらいでした！近くの鍋ヶ滝見に行きました！時間潰せました。店内はカウンターのみです。店員さんもみんな元気よく活気溢れてました！そばもめちゃめちゃ美味しかったです！店内清潔で、トイレも綺麗でした！！外観も木格子で素敵でした！！また行きたいです！！
丁寧なそばを出している所。味は悪くない！味は3.5程度。サービスは4で、雰囲気も3.5程だね。そば、出汁も味の丁寧さが感じる。気になる点は2つ。① 天ぷらは冷凍伸ばしエビを使っているだろうか？保水剤の味が残っている。② 出しをとんぶりにかける際、出しが鍋の外側を沿って流れている。衛生面は大丈夫だろうか？総合的には4点を挙げておるが、本当は3.7程度だと思う。
以前、予約なしでお伺いした時に入れなかったので予約をして行こうと決めていました！お店の雰囲気、蕎麦はもちろん他の料理も美味しく、接客もとても感じ良かったです！硫黄の岩塩も美味、あか牛もとても美味しくて♡小国にまた来た際は是非寄らせて戴きます！
蕎麦が食べたくて事前に予約して伺いました！店員さんの接客もよくいい雰囲気のお店でした👍肝心の蕎麦も美味しかったです。もう少しコシがあるのが好きですが美味しい蕎麦でした😊また行きたいですね👍
赤牛炙り丼と蕎麦のセットを頂きたく２時間以上かけて訪問！予約時間より25分早く到着も【いらっしゃいませ】の言葉もなく店内にも入れず外で時間を潰して再来店！さっきの応対とは違いすぎるくらいの【いらっしゃいませー】この時点で不信感しかない！そして赤牛の炙り丼もグループに対して半分の人数しか頼めない！えっ、、、どうゆうシステム訳がわからない、、、！仕方なく私は天麩羅蕎麦を！お蕎麦も赤牛も頂けると楽しみにしていただけにガッカリでした！蕎麦つゆは絶品でした！
熊本県小国町・手打そば優心土曜日の11：15頃に入店→ 12時前には満席→ その後は2時間以上も待ちーあとからのお客さんに伝えてましたね人気店なんですねアップした奴は全部美味しいかったけど、最後の蕎麦湯はとてもまろやかで特に好印象でしたよ。
| 名前 |
手打そば優心 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0967-46-2839 |
| 営業時間 |
[土日水木金] 11:00～16:00 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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めっちゃ美味しかったです！店員さんもみんな親切だし特に店員さんが阿蘇山のおすすめしてくれた所もめっちゃ大成功でありがとうございました！ 今回の旅行で一番大優勝すぎでした！また熊本に行ったら行きます！