阿蘇の田んぼで豆乳キムチうどん！
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しんちゃんうどんの特徴
しんちゃんがおすすめの豆乳キムチうどんは絶品で、何度でも楽しめます。
阿蘇ののどかな環境にある古民家風の隠れ家うどん屋です。
メニューの鶏めしおにぎりは懐かしくて、うどんと共に最高の組み合わせです。
老夫婦2人と息子のしんちゃんが、頑張って営んでいる、広い大地の中にポツンとある家屋にあるうどん屋。築150年ほどか、古い家ですが趣があってとても良い。窓からは広大な五岳が広々と見え、素晴らしい。忙しくなると、かなり大変だそう。1日あたり50-60杯ほどうどんが出れば終了。仕込みをしてからこの量はなかなか…ご夫婦の体も労わらないとですね…。駐車場は数台、手前と奥にあります。暖簾をくぐって、玄関を開けると広々とした空間縁側から入る日差しが心地良いです。うどんの出汁は好みで甘く、おにぎりもしっかり味が出ています。一口目から、『おいしい！！！』と声が出るほど。とても驚きました。天ぷら定食と迷いましたが、今回は肉うどんに…。出汁までしっかり、全部食べました。付け合わせも、優しい味で大満足！値段も、肉うどん定食850円とかなりリーズナブル…他店の普通うどんだと、1000円位するのに？！こんなに安くて良いのか？？ってくらいです。美味しかったのでまた来ます。
こちらご主人の人柄が良く、すごくフレンドリーな印象で、気持ちよく食事できました。今回は人気の豆乳キムチうどん定食を注文。オリジナリティ溢れるメニューですね！豆乳のまろやかさとキムチのピリ辛がすごく合います（豚肉入り）。麺はにゅうめんみたいな細さで、喉越しがいいです。定食にはかしわおにぎり、阿蘇高菜、柚子胡椒（味変用）、きゅうりの漬物、コーヒーゼリー、品数が多くて満足できます。住宅地の中にポツンと営業されてますので穴場のスポットです。
阿蘇の田んぼ道にある店きつねうどんも美味しかったが豆乳うどんが美味しくて今度は豆乳うどん食べようと思うおじいちゃんが優しくてまた来たいと思わせる店。
平日ランチ利用12時前既に満席でしばし待つ老夫婦がしているので温かい目で見守ってあげましょう。麺は手打ちだがコシはなく柔めツルッとした喉ごしが良い感じ出汁は優しい味わいで最後まで飲み干せた。化学調味料使ってない証拠に喉が渇かない鶏飯は、少し濃いめの味付け美味しかった。年配のお客様が多く回転が良い訳ではないので急いでいるお客様や、気が短い方には合いません。阿蘇五岳の山々を見ながらゆっくり癒されて食事ができました。ご馳走さまでした。
阿蘇の田ん中にポツンとある、うどん屋です。ホルモンうどん定食850円天ぷらうどん定食 1,000円でした、安くて旨い。麺は手打ち細麺、九州の柔らかいうどんです。特筆すべきは、ホルモン煮込みです。久しぶりに、旨い味噌煮込みを食べました。
職場の先輩のイチオシで外勤で来店しました。おそらくこの店にしかない豆乳キムチうどんが美味しいです。クセになる味です。かしわおにぎりが甘めで美味しいです。阿蘇に来たら、また食べたいな。店内に能面があるのも必見で寛げますよ!
田んぼの中の手打ちうどん屋さん。一軒の民家がそのまんま生かされてます。細めの手打ちうどん。ちょっと酸味を感じるだし。きつねうどんは大きめの揚げがおだしがしみておいしかったです。定食のかしわおにぎりもおいしかった。お客さんが混むとテンパっちゃうオジサマもかわいかった☺️
先日、家族でこのうどん屋さんに行ってきました。店内は座敷が多くて、子連れでもゆったり過ごせるのが嬉しいポイント。小さい子供がいても安心して食事が楽しめました。ただ、薪ストーブがあるので、小さなお子さん連れの方はちょっと注意が必要かも。でも、雰囲気はとっても温かくて、ほっこりします。そして何より、店主さんが本当に優しい方！気さくに話しかけてくれて、子供にも笑顔で接してくれたので、すごく居心地が良かったです。うどんももちろん美味しくて、家族みんな大満足。また絶対行きたいと思える素敵なお店でした！
阿蘇にあるこちらのうどん屋さん。ご家族で経営されています。店に入ると温かいお人柄のお父さんが出迎えてくれます。うどんのメニューに派手さ、真新しさはないものの、シンプルだからこそ一つひとつの作業がとても丁寧になされたうどんだということが感じられます。お出汁はとても優しい風味で、どこか懐かしさや安心感を覚えます。阿蘇はホルモンの煮込みが有名なので、ホルモンうどんを注文しました。よく煮込まれたホルモンはお出汁同様に、味噌の効いた優しい風味が広がります。セットで注文したので、ご飯に薬味の高菜や、少し残しておいた煮込みを合わせながら食べます。これがまたとても美味しい。値段の割にボリュームがあり大変満足できました。古民家風の落ち着いたお店は、もともと奥様のご実家？を改装されたとのことで、なるほど自分の実家さながらの居心地のよさを感じるわけです。お店の雰囲気やご家族の温かさに加え、窓から望む阿蘇の雄大な自然も手伝って、穏やかな時間が流れていきます。ごちそうさまでした。
| 名前 |
しんちゃんうどん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0967-22-2190 |
| 営業時間 |
[月木金土日] 11:00～15:00 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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スキー場の帰りにいつもチャレンジするも、なかなか間に合わず。14時前には終了の看板がかかっていることが多い。鳥飯は無くなり次第白おにぎりに変更される。手打ちの麺がとにかく絶品！ちょっと縮れた感じがたまりません。出汁も美味しくて，定食についてくるコーヒーゼリーが楽しみ😊