風味豊かな手火山のかつお節。
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鰹節工房 やまじゅうの特徴
伝統的な手火山造りの鰹節が楽しめます。
魅力的な粉かつぶしが多彩に揃っています。
直売所では市のようなイベントも開催されています。
世界初⁉️かつお節の自動車販売機見付けにくいですが是非一度訪れてみては⁉️かつお節は手火山造りという手法で製造されており、風味や香りが豊潤ですこちらのかつお節と本わさびをご飯にのせた「わさび飯」がオススメです。
粉かつぶしファンです。初めてお店で購入しました。
鰹節製造見学にて訪問。こぢんまりした工場内を丁寧に案内してもらえました。もちろん、売っている商品も美味しかったです。また買いに行きます。
夏の贈答品として去年買いました。好評だったので今年もまた買いました。ここのは削り節でも 味がしっかりしてて料理に振り掛けてもしんなりせず目から鱗です。お店は工場の事務所に併設されてるので、初めてだとん！？と思いますが、PayPayも使えます。冷奴にぱらぱらけずり、美味しいです。
伝統的な製法で作り上げる手火山造りの鰹節のお店。
直売なので通販で買うよりもお買い得です。確かに美味しい、一生懸命作っているのが伝わります。猫飯が旨いのでおかずが減りません。
初めてお伺いしましたが、お店の事務員さん、男性の従業員の方々 皆さんとても感じの良い方ばかりです。贈答用に購入しましたが箱詰めされている間、鰹節の良い香りに包まれてました。事務員さん手製の鰹が描かれた判子が押された可愛い手提げ袋や、エコバッグ、包装紙も工夫されていて見るのも楽しい感じでした。また次回はエコバッグを購入したいと思います。有難うございました。
店内に入るとブワッ！と鰹節の良い薫りに包まれる幸せな空間！なまりぶしが大好きなので買って帰る！けずり鰹節も楽しみ！
店舗外で市のようなものを、開催しているときは色々と購入できてより楽しめます。ここの鰹節は食べやすくていいです！
| 名前 |
鰹節工房 やまじゅう |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
054-628-3677 |
| 営業時間 |
[水木金月火] 9:30～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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花けずりがふわっふわで良い買い物ができました！お店の方が鰹節の質問にも丁寧に答えてくださって勉強になりました！