あっさり豚骨、鉄板チャーハン！
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ラーメン 康州の特徴
脂身の少ないチャーシューが癖になる、絶品のラーメンです。
久留米や長浜とは一線を画す、独自のトンコツラーメンを提供しています。
ラーメンと半チャーハンの組み合わせが特におすすめで、味のバランスが抜群です。
豚骨ラーメン中盛りとチャーハンを頂きました油の量の割に薄味で、ここにもう1つ何かあればより好みの味に近づいたかもしれないと感じましたチャーハンも同様、油が多めの家庭的な味。ただ非常に食べやすいと感じました。平和的な味値段がもう少し安ければ、、、
数年ぶりに訪問前のが美味しく感じたのは自分だけ？
ラーメンとチャーハン小セットを注文。券売機なので、注文はスムーズ。スープは豚骨であっさり系。臭み無し。旨味有り。チャーハンは昔懐かしの味。店の前に行列が出来ているので混み具合は解りやすい。駐車場は広いです。
濃厚なイメージの強い豚骨ラーメンだが、ここのはあっさり美味しい!スープの濃さでの誤魔化しが効かないぶん、料理人の技術の高さを感じられる。炒飯セットがお腹は満たせそうだが、個人的には大盛りを頼んで味変しながら楽しむのが良さそう。
美味しいラーメン屋さん見〜〜つけた〜〜♫って言いたくなるラーメン屋。豚骨ラーメンなのですが、スープがめっちゃ美味い臭みが全くなく、まろやかで美味い。そう、美味いって言葉が上手くハマるラーメンとはこのことだよ、きっと。平日セット中ラーメン1.5玉とチャーハン小のセットこれが良いお腹的にもちょうど良いここのスープ味わって欲しいな。場所は結構な田舎にあるんだけれど、めっちゃ流行ってる。引き込まれるようにみんなが暖簾をくぐってる。昼間しかやってないから、ある意味でレア感強め。おすすめのラーメン屋さんだよ！本当に美味いから！！
平日の14時頃に利用させていただきました。食券システムで、購入した食券を奥さんに渡して厨房で男性の方が作ってくださいました。カウンター席が11席、テーブル席が8席の形式で座席はなく全て椅子になっています。各席にはお店のオリジナル調味料などが置かれていて好みのアレンジが可能です。(にんにく を入れたい場合は食券を渡す際に注文)平日セットなるものがあり、内訳はラーメンとチャーハンのセットとなっています。金額としては１セットあたり100円未満の割引となっており、通う方や複数人での注文の際にはおトク感が増すと思います。今回、平日セット(チャーハン＋ラーメン一玉)を注文しました。双方ともに味に問題はなくとても美味しくいただきました。チャーハンとセットであればラーメンは一玉でもいいと思いますが、ラーメンのみやたくさん食べる方はラーメン中(1.5玉)からの注文を推奨します。//量的におそらく足りなくなるため(笑)
10年以上前に地元を離れましたが今でも定期的に通ってます。オープン当初から行っているので私的に中間のラーメンといえば康州です。ラーメンそのものも醤油豚骨で美味しいですが自家製赤ごしょうを入れるとクセになる美味さです。チャーハンも美味いですよ。
チャーハンセットのラーメンを頂きました。王道ですね。美味しかったですよ。
初めて行きました！ラーメンとチャーハンを頼みました！チャーハンの味付けとパラパラ具合がととも良く美味しかったです😊ラーメンはクセが少ないスープで、誰でも気軽に食べれる感じに仕上がって、全体的にバランスが良いです😊美味しかったです。ご馳走さまでした😄
| 名前 |
ラーメン 康州 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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超美味しくてめちゃくちゃリピしてます。味噌とんこつは格別に美味い！チャーハンに高菜混ぜて食べたらうまさ倍増！！