南相馬市の懐かしい中華そば！
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やませんの特徴
太麺の食べごたえがあり、腹持ちも良いラーメンが楽しめます。
魚介系鶏ガラスープは、深いコクと濃厚な味わいが魅力です。
懐かしい味の中華そばが、地元の人々を魅了してやみません。
2025-10-11今から30年前に小高で学生をしていた頃、よく食べたなぁと、感慨深く頂きました。変わらぬ山川ブラック、強ちぢれ麺に大満足。現在も人気店のようで30分待ちましたが、待った甲斐がありました。ご馳走さまでした。
とにかく味噌ラーメンが美味しい毎週食べてます。
名前を書いて呼ばれた順に先に会計してテーブルに案内される感じです。小高町にあった山川食堂の流れを汲む(暖簾分けではなく、レシピを聞いた的な)ラーメン味噌はニンニクが少しきいて山川食堂を彷彿させる懐かしさでしたが、味がかなりの薄味でした。1番問題に思ったのは、回転率の悪さ調理者が恐らくマルチタスク出来ない感じで、1食1食作ってる感じで注文から届くまでに15～20分は待ちますラーメン屋でこれはかなり遅い部類かと思います。結果外まで並ぶ人も居るくらい待ち人数が増えてました。
2025.6.27初訪問です。存在は知ってましたが、TVで取り上げられておりましたので気になっておりました。仕事で原町に行く機会があったので13時半ごろに伺いました。店の2件隣に砂利の駐車場があります。昼時を過ぎていたので待つことなく入れました。営業は金、土、日、月と第2、第4木曜日。何も調べずに行きましたがタイミングよく営業してて良かった。中華そばが売れ筋とのことで、せっかくなので中華そばを注文。スープは魚介の出汁？が効いてとても美味しく、麺は少し硬めのちぢれ細麺だったかな？麺の太さは選べるようです。特に中華そばが好きなわけではないですがとても美味しい中華そばでした。これは行列ができるのも頷ける。お昼はやっぱり混むんだろうなぁ。また食べたいです。
ずっと気になってたお店でしたが、いつも外に待ってる方がたくさんいたのでなかなか行けないでいました。旦那は醤油ラーメン自分は味噌ラーメン。味噌ラーメンは小高のかめい食堂の味噌ラーメンを思い出させるような味でした。キャベツかと思いきや白菜でした、美味しかったです。
やや変則的な営業日なので、なかなか訪れることができなかったのですが、やっと食べることができました平日、昼の時間を少しずらしてみたのですが、それでも大行列でした。店内の待機スペースは限られているため、外の駐車場で待っていると電話でお知らせしてくれます。中に入るとすぐに、カウンターがあって、そこで注文と会計を済ませます。オーソドックスなスタイルのラーメンでしたが、王道といった感じでとてもおいしく食べられました。ぜひコンプリートしたいと思います。
奥さんが小高時代すごい通ってたそうなので2人で行きました。他の方のレビューを参考に開店10分前(金曜日)に行き5番目店内はカウンター4席テーブル4席小さい子供連れ用に座敷ひと席と言う感じです。開店と同時入店だと待っているという感覚はありません。普通の提供時間味も自分好みで美味しいです😋ただ焼き飯は味薄め奥さんも喜んでました😄
1月日曜日12時30分、県道１２号線を西から行き店舗前を右折して左側に駐車場有り。待ち客が４組居たが、まず中に入り予約ボードに必要事項を記入して待つ。店前には掲示が無く注意！待つこと４５分で入店出来たが、予約ボード記入時何人待ちか確認しておいた方が無難！入ってすぐにオーダーして清算すると番号札を渡され、指定された席に着席。この時間焼き飯は売切れ。チャーシュー麺の提供は10分以内、水はセルフでティッシュ等使用後はごみ箱へ！スープは甘めアッサリな感じ、ツルしこモッチリ、何のこっちゃ！四角い縮れ麺はスープと相性バツグン。薄切りロースチャーシューは柔らか薄味上手い！トータルバランスサイコー！ご飯食べてる人が多かったのは分かる気がする優れもの。座敷２卓、カウンター８席程度。
油そばにしましたが、まぁまぁの味です。チャーシューが柔らかいのですが、もう少し噛み切れるくらいであれば良かったです。
| 名前 |
やません |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[月金土日] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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中華そばと小焼き飯中華そばは濃いめを注文醤油ベースでとても美味ですこの地域で1番だと思います。