ガッツリ二郎系、福島の味!
ガッツリラーメンいち豚 福島上町本店の特徴
福島では珍しいガッツリ二郎系ラーメンが楽しめるお店です。
スープは優しくもニンニクを加えるとガツンとした味わいになります。
注文時のトッピングやサイズ選びを楽しむことができます。
感謝祭ラーメンはこのご時世に破格の値段。違いはチャーシューだけに見えた。味は甘めのスープ。麺はアゴが疲れるくらいしっかりとしたコシを感じた。
【初見の方へ】入り口は店舗正面ではなく、向かって右手の方にあります(県庁前通り側)【駐車場】専用駐車場無し上町まちなかパーキングを利用で30分無料【飲食までの流れ】食券購入→着席→コール【コール】・野菜・にんにく・しょうが・アブラ(背脂)・カラメ(味の濃さ)・麺の硬さ好みの中太麺で噛み応えのあるちょうどイイ硬さ(麺の硬さ / 普通)豚のサイズ感といい、柔らかさも好みで良かったです飽きのこない醤油ベースのスープで最後まで美味しくいただけました『ラーメン豚山』の味が好きな方ならイチオシですね!
月一で必ず食べに行きます。福島市の中では自分的には好きな二郎インスパイア系のお店です。ニンニク、ショウガトッピングは必ずしますね。野菜増しはその日により増す様にしています。スープは甘めですので、物足りない方はカラメにするか卓上調味料で調整すれば良いかと。チャーシューは柔らかくほどける感じが良いですね。
福島駅エリアで中休みがない貴重なお店。15時~17時くらいの間は、他のお店はほぼどこもやってません。そういう意味で多くの人に重宝されるお店かも。今回はお初ということで、ラーメン(ミニ)とつけ麺(+100円で変更可)(ミニ)を頂きました。どちらもG系~二郎インスパ系で、超ファットでオイリーな甘み強めのG系テイストでした。尋常じゃないほどに油脂たっぷりで、それ系が好きな人にはハマる味かな。ミニだと通常の「少なめ」サイズです(これは嬉しい!)。すでにカップ麺にもなっていて、知名度も高い人気店っぽい感じでした。遠方から食べに行くお店じゃないかな。ただ、地元のジロリアンやがっつり系が好きな人にはうってつけのお店…かな?!
お目当ての円盤餃子のお店が休みやったために(泣)、とぼとぼ歩いていたらたまたま通りがかったお店。なんやえらい混んでるやん…と思っていたら、感謝祭かなんかでラーメン600円らしい。そんなわけで入ってみたらラーメンは小かミニサイズを選んで下さいと言われ、まぁ600円やったらしゃあないわな…と思って小サイズラーメンを注文したら出てきたラーメン。いや、もやしは山盛り、こりゃ小ってサイズやないで!!Σ(゚Д゚)麺は太麺、スープはちょっと甘辛い感じやったかな。チャーシューはトロッとしていて美味しかったです。美味しかったですが…ちょっと食べきるの苦しかった(笑)
久々に『いち豚』さん訪麺。提携している上町パーキングの30分無料券が貰えます。相変わらず二郎系インスパイアの中では格段に美味い!福島市にも二郎系のラーメン店が数店ありますが一番上品で美味しいと思います、味は抜群。ミニラーメンにネギトッピングの全増しでいただきました。スープが甘めなので、もやし野菜に備え付けのカラメで追味付けし、焼豚にはGABANをふりかければ僕の鉄板です。(そのまま食しても充分美味しいですが💦)僕は昼食はミニで充分でした、また伺います。
郡山金町店の季節限定メニュー『エクスプロージョン』こちらでも、平日時間限定として食べれると言う事で伺いました。やさい、アブラマシマシカラメのコールで、やさいマシマシは別皿で持ってきてくれました❗️本店は、いつもこうなのかな❓洗い物増えるのに、ありがたい事です。おかげでエクスプロージョンの餡がこぼれず、好きな具材と合わせて頂けました‼️何が、どう美味しいか…上手く書けないのですが私にとってエクスプロージョンは苦手だった二郎系が、好きになったキッカケです。この本店で、時間限定でも食べれるのが幸せです。ありがとうございました❗️ご馳走様でした‼️
福島の人気ラーメン店、若武者のセカンドブランドとして出している二郎系インスパらしい。平日昼待ち無し着席。小ラーメン豚2枚1100円を購入。食券渡す際にトッピングを申告。ニンニクヤサイアブラショウガでコール。マルちゃんの東洋水産からローソン限定でカップラーメン化されたことがある様子。10分程で着丼。アブラはふわふわで甘く美味しい。豚にコショウをかけて一緒に頬張ると絶品。ヤサイは思ったよりも量が多い。スープは甘みが強め、カエシのパンチが弱めなので、卓上のカエシで調整しつつ、ショウガ、ニンニクを溶かしながら食べ進める。ご対麺は四角い中太麺。ポキポキした食感でだいぶ硬めだが、悪くない。麺量は250gなので軽めのボリューム。この近辺では貴重な二郎系インスパイアで、全体無難にまとまっているが、スープがだいぶ甘い、というか甘ったるく感じられ、そこが難点。最後の方は飽きが来る。ショウガなどサービス面は良いです。
個人的に二郎系ラーメンのお店の中で味はトップクラスだと思う。ネギとウズラの卵トッピングがクセになる🔥味は甘じょっぱく、チャーシューはトロトロ、もやしのゆで加減もばっちり。定期的に通っています🤤
| 名前 |
ガッツリラーメンいち豚 福島上町本店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
024-572-5250 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
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チャーシューエッグ定食を食しました。甘じょっぱいタレで白飯が進みます。食べ応えバツグンの一品です✨