祖師ヶ谷中華、鶏肉料理の絶品。
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胡同 三㐂の特徴
祖師ヶ谷大蔵駅近くで隠れ家的な中華料理店です。
上海近郊料理が楽しめる希少なメニューが揃っています。
黒酢や中国醤油を使った本格スペアリブ煮込みが絶品です。
よだれ鶏とご飯セット（1,400円）をランチでいただきました。しっとりジューシーな鶏と酸味が効いたタレが最高に合います。ご飯とも非常に合います。是非2杯目はタレをかけて食べていただきたいです。
ミシュランビブグルマンにも掲載された、中華料理 サンキさん。ランチでお伺いしました。よだれどり、麻婆豆腐、酢豚、油淋鶏、担々麺をオーダー。（ご飯セットも2つ）どれも美味しい！！よだれどりはピリ辛のソースと、むね肉のしっとりした食感がよく、とろっとろのナスも下に敷かれており、一緒にいただくのが美味しい！酢豚は、長芋も入ってて食感も良い。甘酸っぱさがよく、お酢のクセも少なく非常に食べやすい。美味しい。麻婆豆腐はしっかり山椒も効いていて、お米必須です。美味しかった！油淋鶏、ソースがとてもあっさり。野菜のソースと一緒にサクサクジューシーなもも肉を味わえて、これも美味。担々麺、すごく胡麻が濃厚。こんな感じの担々麺は初めて！クリーミー。美味しかった。オーナーシェフも人柄が良く、忙しくてもお店の方々がテキパキ動かれている様子も心地よく思いました。また夜にもお伺いしたいお店です！今回は、平日の11:25頃に到着。前に1組待っている方がいました。そのあとは、待つ人もいるぐらい、お客さんはひっきりなしに入ってました。
テレビや雑誌で紹介されビブグルマンを獲得し…混んでて全然行けなくなってしまいましたが、久々にランチに行きタイミングよく座れました。やっぱりどれも美味しかったです。何人かでシェアするのがオススメです。ランチセットではなく単品販売になったようですが、それでも美味しいです。
鶏肉料理が絶品です。赤ちゃんおぶった若ママとご主人2人で頑張る小料理屋です。餃子も小鉢で付くシウマイも美味しいです。ヨダレ鶏と黒酢鶏の料理はお薦めです。
担々麺とミニよだれ鶏、ミニ麻婆豆腐を注文。よだれ鶏は食べログで写真見る限り凄く美味そうだったのだが‥来たらなんか見た写真と違って美味そうに見えんぞ？‥実際全く普通。つかはっきり言って美味くない。写真からして違うからたまたまか？担々麺はピーナッツの香りが凄い。ちょっとずつ飲んで結局は完飲（笑）麻婆豆腐は山椒の香りがいいね。よだれ鶏がなければもっと高得点だった。次回は炒飯と餃子食べたい。それで真価を決めよう（偉そう）ごちそうさまでした。
土曜日の18時に予約して行きましたが満席でした。予約必須です。料理はどれも美味しかったです。特に焼き餃子はお肉がぎっしり入っていてよだれ鶏のタレにつけて食べたら最高でした。お酒の種類も豊富です。祖師ヶ谷大蔵駅から近いのもいいですね。外観は日本じゃないみたい。
祖師ヶ谷大蔵駅北口にある中華料理店。元は欣喜があった場所で欣喜のシェフの親戚がやっているらしい。建物自体はオンボロですが内装はきれいです。ランチ訪問でしたけど常に満席でお店の前に数人待ち客がいる状態です。そしてラストオーダー前に食材切れでクローズになるくらいの人気店です。さてこの日ランチは黒酢酢豚定食にミニ麻婆豆腐をくっつけてみました。ご飯はおかわり自由なのがありがたい。酢豚の具にはサツマイモやアスパラが入っています。サツマイモはホクホク。豚肉は揚げてあってジューシー。そして黒酢の円やかさな酸味がたまらない酢豚です。麻婆豆腐もしっかりした辛さと痺れが効いた味付けでご飯が進みます。どちらも丁寧に作られているのがわかる料理です。町中華以上の味が楽しめるお店で人気なのも納得。また来よう。
祖師谷で最高の中華を味わえます。ランチは最強です。正午回転なので、一回転で食べたければ、11:45から並べば入れる可能性大です。坦々麺、油淋鶏、酢豚、どれも最高ですが、mustメニューは、ミニ麻婆豆腐とご飯です。
とてもおいしかったです！シンプルなお料理に見えますが、とってもじゃないけど自分で作れないお味です。よだれ鶏は八角が効いてました。ボリュームが多くて女親子2人で行ったら、お腹パンパンでした（笑）キッズメニューがあれば嬉しいです！まるよし横丁は趣きがあり、子どもとドキドキしながら通り抜けしました。異国情緒と昭和なディープ感があって私はとても好きです。胡同三キさんのお店の雰囲気ともあっていてぷち旅行気分になれます。
| 名前 |
胡同 三㐂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6882-5530 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:30～14:30,18:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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流石はミシュラン・ビブグルマン3年連続受賞店。料理もサービスも素晴らしい。ランチはミニサイズで色々な料理を一度に楽しめるのが嬉しい。