つつじヶ丘で驚きのトッピング体験!
ばち魂の特徴
あぶらそばの中盛が驚くほどボリューム満点で、おすすめです。
家系ラーメンながら上品な後味があり、食べやすい美味しさです。
キャベツやほうれん草のトッピングは絶品で、シャキシャキ感が楽しめます。
初めての来店だったので、中華そば等ありましたが、あぶらそばの中盛を注文。麺の多さ、ライスはサービスのお客様思いのお店です。マスターもすこしいかつめですが、話すとむっちゃ優しいやんとツッコみたくなるほど。しかし初見では何も言えず心の中でツッコミ、待つこと10分。あぶらそば見参!よく混ぜて1口。お 以外にあっさりあぶらそば。お おいしい!残りのスープにライスと豆板醤を投入。混ぜてぺろりと完食。うん とても美味しい!皆さんも是非ご賞味ください!
場所は歩道から少し分かりづらいかも店の前にスペース(駐車場?)があるからチャリは停められる。車も広さだけど停めていいかは不明。店内は結構綺麗。コロナ対策もがんばっている感じ。大将かな?平日だからか、お一人で回していた。つけ麺、中盛りを注文他の口コミにあるように、好みとは聞かれないけど、普通聞かれるものなの?笑味は、ザ油そばって感じ。
2022年7月 休日の12:30頃訪問。カウンター7席の店内に先客は2名。ラーメン並700円に海苔トッピング150円を追加して注文。サービスで麺の増量か、ライスが付くとのことで、ライスをお願いする。調理風景を眺めていると、麺もほうれん草も秤で計量している。丼にお湯を注いで温めている中に、チャーシューも投入して温めている。とても丁寧で几帳面な方ですね。待つこと7分ほどで完成。スープをすする。豚の旨味がしっかりあって、雑味がない。クリアな印象とでもいうべきか。とても美味しい。でもパンチとコクはある。レンゲで何度もすすってしまう。麺はやや太麺で、もっちり感がある。あまり家系っぽくないが、この麺も良い。ご飯にチャーシューとほうれん草を乗せて胡椒を振ってセルフチャーシュー丼にしていただく。美味しい。かなり美味いスープなので、次回は麺量を増やしていただきたい。
【見つけやすさ】店は見つけにくかったです。→中華料理屋さんの正面にあります。【店内の様子】昼時店内に入り、コロナ禍なのかお客さんはいませんでした。【作る工程】麺の柔らかさを確かめるためか、1本麺を取り素手で感触を確かめていた所が気になった。【味】ほうれん草トッピングのノーマルラーメンを注文。ほうれん草はお茶碗1杯分くらいありました。スープとよく合い美味し買ったです!チャーシューは若干パサついてました。【まとめ】二郎系のようなラーメンを食べたいときは良いと思います。
つつじヶ丘駅の近くにある家系ラーメンのお店「ばち魂」に行ってきました。家系ラーメンですが、~家ではないんですね。入り口が狭いのと、正面の中華屋さんが目立つので、こちらのラーメン屋さんは気が付かないこともあるかもしれません。早速入ってみました。お昼前に来たため、ほかにお客さんはおらず。とりあえず「ラーメン並盛」を注文しました。650円です。メニューには終日ライス無料の文字がありましたが、特に何も聞かれず、そのため出てくることもありません。ふつうの並盛ラーメンが提供されました。まぁ、今日はライス食べる気分ではなかったので断ろうと思っていたのですが、聞かれないのもどうかと思います。早速太麺の家系ラーメンを食べます。スープはややあっさり目ですが、麺の固さも程よく美味しかったです。量はそれほど多くないですね。まぁ並なのでこんなものでしょう。ごちそうさまでした。
家系ラーメンながら味に暴力的なところがなく後味よい上品なお味で食べやすい😋トッピングの量の多さにびっくり👀‼️ハーフトッピングがあるのでハーフで色々トッピングするのをオススメします!🤩麺はかなり太麺で替え玉が細麺というのも面白い!!店主は寡黙ながら1つ1つ仕事が丁寧!風貌と真逆で接客も良い!!🤣ばち魂ラーメン中盛りキャベツ+のりトッピングほんとトッピングの量に驚く😲後味の良い家系!!麺も太麺でいい感じ!🤣これで850円はお得!!💕しかもうまい😋味玉+白髪ネギ+チャーシューラーメンチャーシュー柔らかうまうま💕更にほうれん草+のりをハーフトッピング!!🤩無料半ライスをもらいネギチャーシューご飯🍚!!🤩 もう最高だわ😋
注文時に家系の基本 麺の硬さ 味の濃さ 油の量が聞かれ無いのと ランチ時はライスか麺増量だと思いましたが 店主からは 何も発言が無いので 注文時 此方から言いましょう!ボリュームも有り美味しかったです。ご馳走様でした!
初来店。つけ麺を食べました。麺は太くて固めで水で凍めてあり噛み応えがあり美味しかったです。
以前から気になっていたラーメン屋さん。初訪問で、気分はつけ麺だったのでつけ麺を頂きました。ご飯か麺大盛りが無料です。つけ麺はねぎ、メンマ、チャーシュー、ほうれん草、海苔が3枚ついてきて、750円という価格を考えると結構豪華です。スープはあっさりめで、魚粉たっぷり。チャーシューは肉々しさがあり、ほうれん草は水っぽくなくて美味しいです。カウンターしかありませんが、作っているところが見られるのも、楽しかったです。感動したのは、つけ麺の割りスープをお願いしたときでした。スープの器を店員さんに渡すと、なんとネギと魚粉を追加し、スープもいい塩梅に入れてくれました。割りスープの提供にもこだわりを感じました。今度はスタンダードなラーメンを食べに行きたいと思います。
| 名前 |
ばち魂 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[木金土日火水] 11:00~14:30,18:00~1:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒182-0006 東京都調布市西つつじケ丘3丁目37−16 ドミールつつじケ丘B棟 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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入った瞬間から失敗したと思うような店主と店内の雰囲気。でもGoogleMAPで見ると☆4つ、ここは変化球ではなくシンプルにラーメンを注文。写真の通り油が大量、味は家系とは程遠い薄めの豚骨ラーメン。麺は家系と二郎系の中間位の太さ。油が多いせいで麺にはスープが絡まず。ほうれん草は離乳食並みに食感のない状態。なんで☆が4つなんだ乁( •_• )ㄏ