銀座の路地に佇む老舗蕎麦。
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泰明庵の特徴
昭和の雰囲気が漂う銀座の路地裏に位置する蕎麦屋です。
豊富なメニューの中から、たぬきそばと親子丼を楽しめるお店です。
日本酒も多く取り揃え、居酒屋としての利用も最適です。
高層ビルが立ち並ぶ銀座の路地裏に佇む老舗蕎麦屋です。店内はまさに地元の蕎麦屋といった感じで居心地が良かったです。大盛りそばを注文しましたが、900円でとてもリーズナブルでした。店内の壁に貼られている日本語のメニュー表を見て注文する形なので、外国人観光客がここで注文してランチをするにはハードルが高そうです。
休日のランチに訪問。12時前に着きましたが待たずにギリギリ座れました。1階はテーブルが数個。15人ほどで満員。2階席もある様です。店内は老舗そのもの。メニューは壁に貼られた年季の入ったメニュー表のみ。3人で親子丼の盛りセット、せり蕎麦、カレーせり蕎麦、カツ丼を注文。名物なのでしょうか初めてせり蕎麦を食べました。蕎麦の量も多めでまたサラダを食べるかの量ほどせりが入っており、歯ごたえ味香りが良かったです。カレーせり蕎麦も同じくですが、出汁が餡掛けのカレーになっておりせりにも合ってこれも美味しい。親子丼の盛りセットは丼、蕎麦とも量を単品より控えていますがこれもお腹いっぱい。蕎麦は更科系でしょうか白っぽい蕎麦。香りも良く満足でした。カツ丼も二人でシェアしましたが、十分に美味しく3人で満腹で外に出ました。ごちそう様でした。
だいぶ前からチェック済みだったがなかなか来れて無かった銀座の人気蕎麦屋の泰明庵さん。アルコール飲む方だけ予約可能なのかな？2階席で4人でしっぽり瓶ビールと最初のツマミは冷奴。シブ過ぎる。店内の感じ、短冊メニューが沢山貼ってあってどれも美味そうだし雰囲気だけで酔えるお店認定。〆の蕎麦はせりが有名みたいでせり一択。シャキシャキで美味い！その他料理もお酒に合うものばかりでいい酒場でもある。良いお店、ご馳走様でした。
大人気の老舗お蕎麦屋さん客席は1階と2階入店12:00ジャスト位1階はほぼ満席で2階へ2階は意外と空いてる🤩そう思ってたら20分後には満席😅危ない危ない😵今日は天ざるで🫡お蕎麦の量は十分すぎるくらい男性でも満足する量天ぷらも海老が大きくて激ウマ😍冬はあったかいの食べてみよ‼️
スタッフはとても親切でした。今回、揚げ椎茸そばを注文しました。揚げたて美味しかった！！！そばの色は白い珍しいと思います。そばかうどん好きな方おすすめ。
銀座で見つけた老舗のお蕎麦屋さんで蕎麦呑み。風情ある佇まいで、18時前に入店できましたが、その後も次々とお客さんが。刺身や天ぷら、板わさなど肴も豊富で、かつ煮は出汁が効いて絶品。ホタルイカのかき揚げもサクサク。21時閉店前にもりそばを頼み、蕎麦をアテにハイボールで締め。銀座でこんな粋な時間が過ごせるとは、また行きたい一軒です。
開店と同時に満席になる人気の老舗そば屋さん。場所的には数寄屋橋交番から5分。泰明小学校から1分。名物は【せり蕎麦】せり蕎麦は肉無しか肉入り（かしわ肉、豚肉のどちらかを選ぶ。）があります。せり蕎麦と注文時すると「肉は入れますか？」と聞かれます。小生はそば屋のかつ丼がめっちゃ好きなので、どちらかというとかつ丼セット（もりそば）をよく食べます。かつ丼の写真をご覧ください。なかなかの厚肉です！店内はそれほど広くないため、テーブル席は基本相席となります。2階席もあり、お酒を飲まれる方は2階でゆったりやってますね。
20:15駆け込みで入りました。満席です。以前 セリカレー蕎麦いただき美味しかった。カツが食べたい気分だったのでカツ丼950円よくメニューを見るとミニ丼セットやお蕎麦とのセットもあった。目光の天ぷら等魅力的な天ぷらのメニュー札もたくさん。値段は時価みたい、書いてません。呑んでつまむ店にしてはゆっくりできる雰囲気はない。感じはよいですが、横でお会計伝票集計してると早く帰らないと、、って気持ちになります。カツは厚く美味しかった。玉子少なめ？味噌汁は三つ葉入りで風味もよく、わかめとお豆腐もたくさん美味しかったです。おしぼり、紙ナプキン、テッシュ等ないです。老舗のお蕎麦屋さん 長く続けて居て欲しい店です。
泰明小学校の近くの細い路地を入ると、そこだけ昭和が残ったような渋い一帯がある。泰明庵はその路地にある。銀座で働き始めて30年以上になるが、こちらではいつもカレー蕎麦かメゴチの天ぷら蕎麦をいただいていた。なので夏場は自然と足が向かなかった。最近になって、季節限定のせり蕎麦が有名であることを知り9月の終りの雨の日に伺った。格子戸を開けると、ずらりと壁に貼られた毛筆のメニューにまず圧倒されるが、この日はせりかしわ蕎麦を迷うことなく注文。迷うとうっかり口がカレー蕎麦と言ってしまう（笑「根っこは入れても大丈夫ですか?」と聞かれたので入れてもらえるようにお願いした。届いた碗には蕎麦が見えないほどせりが入っていた。食べ進めると根っこも出てきた。どちらも野性味あふれる食感とうまさがある。なかなかいい。関係ないけど、維新號のセロリそばに通ずるなにかがある。せりの季節は10月から翌3月頃までらしいので、タイミングが合う方はぜひ食べてもらいたい。こちらのお店は普通盛りで他店の大盛り以上のお蕎麦が入ってるので必ず満腹になる。しかし、もっと早くせり蕎麦を知っていればよかった。
| 名前 |
泰明庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3571-0840 |
| 営業時間 |
[火水木金月] 11:30～21:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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いつものように銀座辺りをプラプラ歩く時刻は11時30過ぎたころランチを探している。おやおや？昭和な雰囲気なお蕎麦やさん。泰明庵。泰明通りだから？泰明小学校から来てるのね。とりあえず入店。お！知り合い発見からの相席。とりあえず瓶ビールだ。喉を潤し店内の莫大な量のメニューを眺めて優柔不断センサー発動。結果天ざる。やって来ました。海老2本ピーマンと茄子。海老喰らう。サク！ってウメーーーーい！蕎麦。ウメーーーーって最近食らった蕎麦でもウメレベルがハイです。周りのお客さんはセリそば食べてました。ご馳走様でした！これはまた来ないと。