池袋で味わう、うなぎとジビエの饗宴。
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池袋寅箱の特徴
鰻は関西風の焼き方で、表面がパリッと絶品です。
日本酒好きにはたまらない、コアな銘柄が揃っています。
鴨や猪を使ったジビエ料理が楽しめる、池袋の隠れた名店です。
色々と食事は美味しいですが、うなぎの蒲焼（並は一人前、上は二人前、、）とヒグマの炭火焼き、熟成魚料理は大変美味。なお、店内は禁煙だが入口の近くにそっと吸える喫煙スペースがある。
思ってたのと全然ちがいました。ごはん系がないので、酒飲みのお店ですね！スタッフさんや、雰囲気は良いのですが、子供と行くにはごはん系がないので、再来はないかな…
酒と鰻とジビエと書いてある通り、うなぎが美味しいのと、ジビエの種類に驚かされました！ヒグマの炭火焼きは、初めて食べたけど、ジビエ感がかなり凄い！ただ、量を考えたら少々高いかな羆、鹿、猪のミックスされたメンチカツジビエ肉味噌この辺りも変わっていて面白い！熟成のヒラメも味がしっかりと出ていてよかった！さらにさらに！うなぎの白焼きはパリッと関西風ですが、凄く上手く焼かれていて、必食レベル！美味しかった！少々待たされることが多いので、要注意かな！
猪・鹿・羆などのジビエが楽しめるお店。日本酒が豊富に取り揃えてあり、三段階の値段に応じて利酒セットも注文できる。刺身は敢えて寝かせた熟成の切り身を使っており、濃厚な味わいのものが出てきてお酒に大変合う。またジビエは焼く他に、メンチカツなどにして食べたりなど種々のメニューが取り揃えてあり、クラフトビールなどもあるのでマリアージュを考えて食べることもできる。〆の料理も豊富でお店のオススメは鰻。最後には味噌汁のサービスもあるので、満足のいく一軒になること間違いなし。
駅から少し離れますが雰囲気がとても良いお店です。ジビエも刺し身も美味しく珍しいものが食べられます。お酒もクラフトビールと日本酒があるのが嬉しいですね。鰻は提供まで時間がかかりますが、最初に説明されるので安心です。待つ価値はありますね。
池袋の通いたい店になりましたね鰻の焼き方、タレ、塩ともに最高です。3枚食べましたwお店の方の接客もかなり良く、何飲めばいいかなど相談にも気持ちよく乗っていただけます。ジビエなんで、ウサギ、鹿もおすすめです。予約は必須です。早い時間。
平日水曜日の20時台に予約なしで一人で来ました。もう三軒目だったのでお酒の方は全然飲めませんでしたが、ジビエというか鹿肉が食べたかったので来店。イイ感じで焼かれており薬味も絶妙で美味しかったです。これだけで酒が3杯飲めそうです。もちろんうなぎも焼きたてで美味しかったです。最後にお味噌汁をいただいて今日はこれまで。次は焼きおにぎりフィニッシュをキメたいです。ゆっくりと飲みながら食事したい場合にはオススメです。
予約の電話時点で店員さんの感じの良さで伺う事を楽しみにしていました。鰻ジビエのお店ですがその他のメニューもすべて美味しそうでした。鰻は塩もタレも丁度いい味付けでふわふわで美味しかったです。お酒やビールの種類も豊富で選ぶのが楽しかったです。まさかUCHUが飲めると思ってなかったので嬉しかったです。食べたいメニューばかりだったのでまた伺います！
お料理はお魚もあります創作もありますドリンクは日本酒がかなりコアーな物も置いていますので日本酒好きな方にはBESTAnswerレモンサワーはかなり美味しです接客もかなり良いですね！池袋のまた行きたいお店です駅から少し離れていますがそんな関係ないくらいのクオリティ高いです！
| 名前 |
池袋寅箱 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6907-0017 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒171-0014 東京都豊島区池袋２丁目６９−３ メゾン王城 1F |
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いつ来ても、魅力的なメニューばかりで全部食べてみたい・また来なきゃという気持ちにさせられます。厳選された旬の素材や、薬味の一つ一つにもこだわりがあって、丁寧な仕事に毎回感動します。お酒も来るたびに違うものが取り揃えられていて、新しい発見をもらえます。効率重視の時代にあって、こういったスタイルを貫くのはきっとご苦労もたくさんあろうかと思いますが、いつまでも続いていって欲しいお店です。また来ます💓