隠れ家カフェで味わうテリたまチキン丼。
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MIXTURE(ミクスチャー)/select shopの特徴
豚タンどんぶりやタコス丼が豊富で魅力的です。
2階のテラス席から楽しむランチは最高の体験です。
店員さんの愛想がよく、居心地の良い雰囲気です。
人気店の店長も務めあげた経歴で実績も十分✨そのオーナーさんおひとりで自ら料理も接客もされています❗️ですので絶対の自信をもってオススメします🤩外観からは中が全く分かりませんが入ってみるとそこはまさに隠れ家✨こんなお店を知っておくと男女ともにサラッとカッコいいですよ笑😎銀座通りのインパクトのある外観にはオーナー特製「MIXTURE すりおろし生ドレッシング」などギフト商材がずらりとディスプレイされてます！実はその奥にあるのが飲食店スペースとなり裏から入っていきます笑。とにかくかっこいいスペースでセンス抜群の空間✨天井も高く開放感あって居心地最高！音楽も好みに合わせて自由に選曲できます♪そこで長年の飲食歴のあるオーナー自らが振る舞う絶品料理が味わえます😋リクエストすれば材料次第でなんでも作ってくれそうなくらいです✨
1人旅で熊本に行くことになり(貯まっていたマイルでランダムに場所を振られた)、夕食をどこで食べようかなと探して、ネット記事からこちらのお店に辿り着きました。熊本といえば馬刺しという印象がありますが、それだとなんか当たり前すぎだなーという私の偏屈な気持ちもあり笑 アラカルトでお酒を飲めそうなお店にターゲットを絞ってみました。あとは、1人だと予約を受けてくれないお店もあるので、こちらのお店はどうかなーと思いながら連絡を入れてみたところ、快く対応してくださりました。まさに隠れ家。店舗住所に到着後、オーナー自らお迎えに出てきてくださりびっくり。こんなスタイルのお店もあるんですね。ドレッシングの販売をメインにしているだけあり、サラダ美味しかったです。ボリュームもサービス満点で、締めのパスタは少し残してしまいました。作っていただいたのにごめんなさい！和風ペペロンチーノ美味しかったです。よくある普通のペペロンチーノの味ではありません、このお店ならではの味だと思います。BARあるあるですが、いつの間にか人生相談をするという笑オーナーの人柄に惹かれて来店する方も多いのではないかなと感じました。ネット記事経由でしたが、良いお店に出会いました。普段なかなか熊本を訪れる機会はありませんが、再来のタイミングがあればまた利用させていただきたいと思います。オーナー、それまでぜひお店頑張って続けていてくださいね！！ごちそうさまでした！
宮崎から来てたまたま近くの飲食店で検索したらここが出てきてここいんじゃね！の勢いでいってみました！飯はうまい！店主はめちゃくちゃいい人でとてもいいお店でした！！また必ず行きます！
おしゃれな雰囲気でした。どれも美味しかったんですが、赤牛のメンチカツを使ったハンバーガーはバンズまでしっとりふんわりでとても美味しかったです。サラダは、お店で作られているドレッシングらしくペロリと食べてしまいました。また、利用したいなと思います。
オーナーさんは元々熊本の有名飲食店で店長もされていたこともあり、レベルの高い料理を豊富な丼で味わえる人気店！今回10周年を迎え、さらに9月に銀座通りに移転オープン予定！それに伴って上通店では7月末までの営業となり「丼ぶり」メニューも変更になるので食べられるのは今月までです✨今回は個人的に好きな「てりたまチキン丼」を！🍚下のご飯にもしっかりタレが絡み、口に入れた瞬間笑けるくらい旨かったです✨今まで他の丼ぶりメニューも食べたことありますがどれも美味しい！迷ってしまいますがどれもオススメです笑ご飯の量も選べます🍚名残惜しくはありますが7月末まで味わえるのでぜひミクスチャーの「丼ぶり」食べ納めしてみてください‼️💫10周年企画で７/31までランチのAセットが→10円！新店舗の方にもまた行きます！ごちそうさまでした♪ぜひお気に入り登録よろしくお願いします！★オーナー特製「MIXTURE すりおろし生ドレッシング」も大好評販売中！●他の飲食情報もこちらのインスタグラムからどうぞ✨@naocham0816
丼物が沢山あるカフェです。注文は前払い制で、札を渡されるのでその番号を呼ばれたらカウンターに料理を受け取りに行くシステムです。お箸やフォーク、おてふきはカウンターの近くに並べられていて、自分で選びます。値段はそれなりにしますが美味しかったです。クリームソーダのコップが変わった丸い形をしていてひっくり返さないかだけちょっと心配しました。
豚タンのどんぶりとたぬきめしのどんぶりを食べましたがどれも美味しかったです。また来て他のどんぶりも食べてみたいです。
いろんな種類の丼があり、タコス丼とサーモンアボカド丼を注文しました。ご飯の量も分かれていて、注文後はセルフで取りにいく感じでした。店の雰囲気はとても良かったです。デザートで塩バターパンケーキを頂きました。フワフワしてて美味しかったです。
シラス丼のセットでいただきました。ご飯は大盛り無料サービスでした。
| 名前 |
MIXTURE(ミクスチャー)/select shop |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
096-277-8084 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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