南関のおばあちゃんが待つ、特別なひこばえランチ。
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関そば(ひこばえ)の特徴
おばあちゃんが一人で切り盛りしている、ほっこりするお店です。
九州では貴重なニ八蕎麦が楽しめる絶品ランチです。
南関インター近くの看板が目印、すぐに見つかります。
2025年7月2日(水)11:30頃 初来店以前から気になっていたお店で今回ご縁がありました駐車場は隣に3台程お店の中は そこまで広くありません今回はひこばえランチに ちくわサラダと相方はエビ天を注文私的にはざる蕎麦は そこまで蕎麦の風味は感じませんでした。
📌店名: そば蘖📍場所: 熊本県 玉名郡 南関町📖注文: ひこばえランチ💰料金: ¥1200「二八蕎麦や熊本名物まで楽しめる蕎麦屋さん！」現在は蘖（ひこばえ）という店名から関そばという店名に移行している時期なので調べる際は注意！ひこばえ定食はざる蕎麦と一品料理1品・小鉢2品セット一品料理は悩んだ末にちくわサラダに決定！まず蕎麦ですが、特注で作っている二八蕎麦を使用コシのある蕎麦と、フワッと香る蕎麦の風味が美味しいそしてちくわサラダはあっさり系のポテサラで一口サイズに切って提供されるので食べやすくて良い小鉢は豆腐や牛肉のしぐれ煮が入っており、特に牛肉のしぐれ煮は美味しすぎるので、小鉢が牛肉のしぐれ煮だった方はぜひ堪能してください😄
平日お盆の昼間訪問。南関の県道沿いにある小さなお店。駐車場は4台分ほど。おばちゃまがワンオペでされているので、何かと待たされることはあるかもです。2〜4人がけ位のテーブル席が3つ。5人のお客さんは、丁寧にお断りされていました。自分がぶっかけ肉（1600円）、嫁さんがぶっかけおろし（1200円）を注文。少々強気の価格設定。待つこと10分ほどで配膳。ぶっかけおろしは、綺麗なおそばにおろしと海苔、鰹節、天かす、ネギ、レモンが添えられ暑い夏にぴったり。ぶっかけ用の蕎麦つゆが別添えなので、お好みの味にできます。ぶっかけ肉は基本おろしと同じですが、甘辛く煮た牛肉がたっぷり。蕎麦の香りはそこそこですが、料理としての全体的なバランスが絶妙。牛肉の甘さも肉蕎麦ならではの美味しさ食後は蕎麦湯と葡萄のサービスもありました。お好みでセルフのコーヒーも嬉しい。コーヒーはなかなか美味しかったですよ。いいお店を見つけちゃいました。
ランチで利用。蕎麦は福岡にしては腰がある。ちくわサラダセットにしてみた。サラダと言ってもちくわの中にポテトサラダが入った天ぷらになっている。これがなかなか美味い。おまけをもらったらメロンの切り身だった。お店がお客さんの方を向いている事がわかる。さらに嬉しいのはコーヒーが「無料」。（セルフサービス）ワンオペなので、スピードや細やかなサービスを期待してはダメ。比較的時間に余裕のある人、ランチの時間をずらせる人にお勧め。本当は教えたくないが、近く行ったら試しに行ってみてもいいと思う。
おばあちゃんがとにかく和む。ここの鶏天は下味薄めだけど、その分とても柔らかくて美味しいです。
ずっと入って見たかったお蕎麦屋さん。一見カウンターしか見えず立ち食い？と思ったら、奥にテーブル席がありました。決して広くは無いので大人数はご遠慮を。殆どのお客さんがお一人様でしたね。お蕎麦に小鉢等が付いたお得なランチもありましたが、今回はぶっかけおろし蕎麦頂きました。さっぱりで美味しい～(*^^*)〆の蕎麦湯も最高でした！気さくで明るい女性店主様？フルーツまで付けて下さりありがとうございました♡絶対また行きたいお店でした🍀3枚目の写真は後日のランチ♪いちごのオマケ付きで♪
かき揚げそばを頂きました！かけ蕎麦７５０円にかき揚げトッピングして３００円！１０５０円でした！そばは普通です。かき揚げは2個もいらなかったけど新鮮野菜をその場で揚げたとても美味しいかき揚げでした！ランチセットにすれば良かったかもしれない⁈かけ蕎麦なのに蕎麦湯も提供された⁈どちらにしても雰囲気やサービスは良かったです。
味わい深い店構えにつられて入りました。えつ！こんなに高いの😱
ランチセットが超絶お得♪
| 名前 |
関そば(ひこばえ) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[日月火水土] 11:00～14:30 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ランチでひこばえランチをいただきました🍴🙏店舗は南関インターから大牟田方面に向かう道沿いにあり、女性店主のワンオペで営まれているお蕎麦屋さんですよ❗そば麺はお店の手打ちではありませんが、のど越しの良い、硬さもちょうど良い、とても美味しいお蕎麦ですよ👌ひこばえランチは、お蕎麦にメニューの中からトッピングを選ぶ形で、2種類の小鉢付で、とてもお得感ありですよ❗店内には、ランチ後のセルフコーヒーサービスと女将さんのご当地梨のサービス有りで、お薦めの蕎麦店ですね😁