今池の串揚げ、最高の美味しさ！
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串bistro 92の特徴
お任せ串揚げコースは食材の鮮度が際立ち美味しい。
名古屋の古民家に佇むおしゃれで落ち着いた雰囲気。
女性スタッフの丁寧な説明で特別な体験ができる。
SNSで偶然見つけて、予約の電話をしたところ、カウンターならちょうど3名で可能とのことでしたので伺いました。ガスビルの裏あたり。隣接する店のゲスさから最初どこかわからないで一度通り過ぎるほどのスッとした店構え。古民家改装系。カウンターでまずソース各種と野菜の盛ったものが来て、そこからオーダーしてあげてもらう感じ。今回はお任せでお願いしました。おしゃれな感じの店主さんが揚げてくださり、説明してくれる。詳細忘れましたが、ちょいちょい一手間かかっていて良い感じ。味もすごく美味しい。ころもが軽めなので結構いけるなー。次回はいろいろ自分で選びながら食べてみたいと思いました。一通り終わった後、お隣が食べていたアスパラが、気になったのでそちらもいただくことにしました。これも美味しかった。すごく安心感ある店の感じが気に入りました。良いお店だったのでまたぜひ行きたいと思います。
軽めで美味しいお洒落な串揚げコースのお店です。お値段的にもリーズナブルで少し変わったお洒落な串もあるのでワインにもよく合って楽しめます。
二回目の来訪。串揚げのお店です。中々予約がとれませんが、とても美味しいです。イチゴのスープは初めて食べました。黒トリュフはワインとの相性ばっちりです。御馳走様てました。
ビストロ92今池にある串揚げやさん☺もう有名すぎて名古屋で高級でおいしいカウンター串揚げといったらここが一番優って人も多い店！中々予約取れなくてやっと予約とれて行けました！ここは雰囲気もよくてオススメです！おなじみのメニューストップまでのコース内容は↓↓✅天使の海老✅子持ち昆布✅豚ヒレ肉✅ずんだ餅✅鯛とマスカット✅イチゴスープ✅白魚磯辺揚げ✅筍と青さ✅わらごぼう肉巻き✅さわらのさいきょうやき✅黒トリュフ✅スモークベーコン✅甘鯛まつかさ揚げ✅仙台牛イチボ✅一式うなぎ✅かきとクリームチーズ✅かんころもち✅ヤングコーﾝ✅玉ねぎ✅マーガレット豚ですめちゃくちゃ食べたな😎うまかった！個人的に天使のエビと黒トリュフがおいしかった☺トリュフののなんとも言えない味や盛りつけあー優勝でした！☺4種類の塩出汁ソースアーリオマヨネーズで食べる串揚げやさん！オススメです！
名古屋で1番美味しい串揚げ屋さんと聞き来訪。古民家風の佇まいに、店内はカウンターとテーブル席が1つのこじんまりとした落ち着きのあるお店です。お任せでその日のおすすめが次々と出てくるコースを注文！一つ一つの串は大きく食べ応えがあります。エビや豚といった王道からコロッケなどの創作まで飽きなく楽しめ、全て美味しいです。今回は飲まなかったので、次はお酒と共にゆったりと食べに行きたいと思います。ご馳走様でした！
知り合いの紹介で伺いました。テーブル席1席とカウンターのみなのでなかなか予約が取れないとの事。料理は串揚げメインで単品かコースを当日決めれました。コースにしたためオススメの串が出てきましがどれ食べても美味しかったです。私は油物食べるとすぐに胃もたれしますが、ここの揚げ物は全くしなかったです。感動しました。また次回も伺いたいと思ってます。
食べログTOP5000を獲得！全国串揚げランキング３位にもなった実力店！！貸切会にお声が掛かかり喜んで伺いました＼(^o^)／幹事様いつもありがとうございます♪(´ε｀ )●生野菜サラダ●牡蠣のオイル漬け オイスターソース●天使のエビ ニューカレドニア産 塩●子持ち昆布 お出汁●三河豚のヒレ肉 からしソース●五島のかんころ餅 塩●鯛とシャインマスカット 塩●鱧と大葉 兵庫県産 お出汁●栗のスープ●とうもろこし 北海道産ピュアホワイト 塩●甘鯛の松笠揚げ 塩●ハモンセラーノ生ハム●トリュフ見立てクリームコロッケ 竹炭の衣●祖父江の銀杏 愛知県産 塩●鰻 一色産 このまま●白海老の春巻き 塩●帆立とアオサ とびこのせ お出汁●仙台牛のイチボ 宮城県産 塩●大黒本しめじ 京都丹羽産 塩●ワカサギの磯部揚げ 茨木霞ヶ浦産 からしソース●レンコンの肉詰め カレー風味●本マグロ お出汁●無花果とクリームチーズ このまま●ガリシア栗豚 スペイン産 からしソース●カマンベール●シメの揚げ飯○ハートランド 生○Isabelle et Denis Pommier Chablis○Catherine & Claude Marechal Bourgogne 'Gravel'○Torre Dottie Amarone Della Valpolicella○Marquis de Mons Margaux 2017ハートランドの生があるのにビックリ！これ好きなんですよね～(o^^o)串に合わせるソースは、マヨネーズ、からしソース、和風出汁、ゲランド塩。オススメのソースに、串の方向指して置いてくれるのは嬉しいサービスですね♪オランダ産最高級ラードをベースに３種類をブレンドした油で揚げてるので、油切れが最高でどれもサクサクしてて胃もたれも全くなし！ストップと言うまで提供されるので、食い尽くせとばかり頂きました♪(´∀｀*)天使のエビ、子持ち昆布、食べたことないくらい食感で、一発目からハイテンション！食べたことないって言えば、鯛とシャインマスカットや無花果とクリームチーズの組み合わせ…これ考えたの天才ですね♪(๑˃̵ᴗ˂̵)و五島のかんころ餅、鱗サクサクの甘鯛の松笠揚げが串揚げで食べれるなんて！真っ黒クロスケのトリュフ見立てクリームコロッケも面白い♪(*´︶`*)大黒本しめじ、しめじのサイズじゃない！椎茸かと思った程デカい傘、初めて頂きました♪仙台牛のイチボ、ガリシア栗豚、絶品！特にイチボは串揚げとは思えないくらい柔らかくて度肝抜かれました！笑栗のスープや生ハムも美味しい♪秋を感じるTHE栗のスープはお代わりしたいくらいでした(*´▽`*)ちょっと肝臓弱ってるので控えようかと思ったワイン。オススメのワインがどれも美味しくて、止められない止まらない…串揚げとのマリアージュが楽しくて飲み過ぎちゃいました！
本当に美味しい😊食材のその物を楽しめるお店です。ありがとうございます🙇♂️
2回目でした！久しぶりに今後リピートしていくだろうなというお店に出会えました。途中何本か、ワクワクして早く食べた過ぎて撮り忘れた…とにかくメニューに遊び心があってなおかつ美味しいので、本当に楽しいです(*^^*)お店も古民家を改装されていてとってもお洒落で、清潔で、何より安心してお料理を楽しめます。前回同様おまかせコースを頼みましたが、この日のメニューは・エビ…足までサックサク超好き・子持ち昆布…プチプチぷりぷりの肉厚大好き・豚…豚とは思えない柔らかさ最高・かんころもち…トロトロ甘くてもちもち楽しい！・鱧と大葉…大葉の爽やかさと鱧のさっぱりがめちゃくちゃ合う美味しい・桃のスープ生ハム添え…なにこれスイーツ⁈甘じょっぱうまうま・コーン…季節の野菜はあまーい！おいしい！・鯛とマスカット…新しい〜！フルーツと魚合う！特製ソースとの相性も抜群・シャトーブリアン…何も言わずに肉汁と幸せを噛み締める・コロッケとトリュフのやつ…ホワイトソースとの相性たるや！！！うまー！・カリカリお茶漬け…締めまで最高。カリカリを纏ったお米の中に具までin。お出汁の優しい味付けと、添えられたお漬物も美味しい。何より崩すのも楽しい！！ちなみにお通しみたいに出てくるお野菜もしっかりこだわりのおしゃれな盛り付けでしっかり瑞々しくて美味しいです。串の味付けも、4種のソースからおすすめも提示してくれます。4000円と良心的な価格でこんなに楽しめて、心もお腹も大満足です！！！！予約必須ですが、本当におすすめです(*^^*)
| 名前 |
串bistro 92 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-750-0485 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 18:00～23:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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予約必須のこのお店。今回はストップするまでお任せでどんどん出してくれる「止まらない串揚げコース」でお願いしました。タイミング絶妙だし、熱いうちに食べたいしでほとんど写真撮らなかった😅都度どのソースが合うか教えてくれるので今回は全てその通りに。どれも美味しいし、衣も好み。20本位＆ビールやら4〜5杯飲んで約15,000円。六覺燈や串かつ凡同様の満足感が名古屋でも得られました。お腹いっぱいでアスパラ食べそこねたのでまた行きます😁