名古屋駅で味噌煮込みうどん！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
山本屋本店 JR名古屋駅店の特徴
名古屋の名物『味噌煮込うどん』が楽しめるお店です。
名古屋コーチン入りご飯など、こだわりの逸品が充実しています。
駅中という便利な立地で、名古屋めしを気軽に味わえます。
駅直結のお店で、営業時間が電車に合わせて長いのがありがたいです。難点としては利点の裏返しでかなり混み合って並ぶことです。サービスは丁寧ですが特筆すべきものはありませんでした。料理は安定の美味しさです。ベーシックな味噌煮込みうどんはよいとして、トッピングが付いたものはすごく割高です。
寒い日に無性に食べたくなる味噌煮込みうどんを求めて来店。運ばれてきた瞬間、土鍋から立ち上る湯気と味噌の香りに食欲を一気に刺激されました。スープは赤味噌のコクと旨みがしっかりありながらも塩辛すぎず、最後まで飲み干したくなる深い味わい。うどんはコシの強いタイプで、グツグツ煮込まれても伸びることなく、噛むほどに小麦の風味を感じられます。具材も鶏肉、ネギ、油揚げ、かまぼことバランスが良く、それぞれがスープを吸って存在感抜群。おこげができた部分も香ばしく、土鍋ならではの楽しみ方ができました。提供時はかなり熱々なので、ゆっくり味わえるのも嬉しいポイント。ご飯や漬物との相性も良く、満足感の高い一杯です。観光客だけでなく地元の方に長く愛されている理由がよく分かる味で、また季節を変えて何度でも通いたくなるお店だと思います。
味噌煮込みうどんが名物のお店で、期待以上に美味しかったです。濃厚な味噌の香りとコクがしっかり感じられ、熱々のスープが体の芯から温まります。うどんは歯ごたえのあるしっかりした麺で、煮込んでもコシが残っており、味噌との相性も抜群。具材も丁寧に煮込まれていて、特に鶏肉やネギの旨味がスープに溶け込んでいました。店内は落ち着いた雰囲気で、寒い日や疲れた日にふらっと立ち寄りたくなるような安心感があります。また訪れたいと思える味でした。
名古屋駅構内にある「山本屋本店 JR名古屋駅店」は、名古屋名物・味噌煮込みうどんの人気店。おそらく一番有名な味噌煮込みうどんのお店です。平日夜に訪問したところ、待ち時間なくスムーズに入店できました。濃厚な八丁味噌をベースにした出汁は、深いコクと旨味があり、最後まで熱々のまま楽しめます。固めに仕上げられた独特の麺は噛むほどに味噌の風味を吸い込み、力強い食感が魅力。具材は鶏肉やネギ、かまぼこ、卵などが入り、素朴ながら満足感のある一杯です。土鍋で提供されるため見た目も豪快で、寒い季節には特に染み渡る美味しさ。店内は落ち着いた雰囲気で、駅直結というアクセスの良さも魅力です。価格はやや高めながら、名古屋らしさを気軽に味わえる名店です。
山本屋本店JR名古屋駅店山本屋さんに初訪問それは名古屋御当地飯にSNSに味噌煮込みうどんが沢山出ていたから是非食べてみたい!って名古屋に行ったら入りたいお店と決めていました夜２０時位に入店さすが人気店お客さんがけっこう入っていました勿論味噌煮込みうどんを発注届いた土鍋は思ったより小さかったまっ!気を取りなおして蓋を開けてみるとぐつぐつと良い感じ麺を掴み持ち上げようとすると重い？違うメチャ硬い！？何これ！全然煮込まれてないぞ？店員さんにクレーム付けようとしたが相方に止められしょうがないから隣のお客さんに聞いてみたらこういう物ですと！マジで！心の声が出てしまった関東人には理解できない硬さしょうがないから蓋をしてしばらく放置余り変わりませんが頂きましたよ話のネタにはなりましたが１４７０円だしね次は無いです。
名古屋に来たので味噌煮込みうどんを食べました！矢場とんややまちゃんは東京でも食べられるので。コメントにいいね等評価を頂けると今後もコメント書くモチベーションになります。匿名なのでポチッとよろしくお願いします🙇注文はタッチパネルで行い、サラダを食べながら待って五分ほどで出てきました!今回は季節限定のなめこ味噌煮込みうどん。名古屋の味噌煮込みうどんはアルデンテというのが正解化は、ですが硬いのですが私はこれが都内では食べられないこともあり大好き。熱々で今日もとても美味しかったです。行くたびに値上がりしてるのが若干気になりました。I came to Nagoya and enjoyed some miso nikomi udon!Yabaton and Yamachan are available in Tokyo, so I opted for this local dish instead.If you could give a like or some feedback on my comment, it’d really keep me motivated to share more! It’s anonymous, so please just give it a quick tap 🙇.I ordered via a touch panel, ate a salad while waiting, and the udon arrived in about five minutes! This time, I tried the seasonal nameko mushroom miso nikomi udon.Nagoya’s miso nikomi udon is supposed to be al dente, and while it’s quite firm, I absolutely love it—especially since you can’t get this in Tokyo. It was piping hot and, as always, super delicious today.The only slight downside is that the price seems to go up every time I visit.
English translation below並びました。名古屋に行くと立ち寄ります。味噌煮込みうどんといえば、こちらです。店舗が色々ありますがこちらが駅近で便利。お店も綺麗で店員さんもテキパキ動いてくれます。基本煮込みうどん食べてる人がほとんどなので、回転は悪くないです。長居して飲んでる人はほとんどいないので。電子マネー使えます。I lined up.Whenever I go to Nagoya, I stop by.When it comes to miso-simmered udon, this is the place.There are various stores, but this one is conveniently located near the station.The restaurant is clean, and the staff move quickly and efficiently.Since most people are eating simmered udon, the turnover isn't bad. There are hardly any people lingering over drinks.Electronic money is accepted.
English translation below並びました。名古屋に行くと立ち寄ります。味噌煮込みうどんといえば、こちらです。店舗が色々ありますがこちらが駅近で便利。お店も綺麗で店員さんもテキパキ動いてくれます。基本煮込みうどん食べてる人がほとんどなので、回転は悪くないです。長居して飲んでる人はほとんどいないので。電子マネー使えます。I lined up.Whenever I go to Nagoya, I stop by.When it comes to miso-simmered udon, this is the place.There are various stores, but this one is conveniently located near the station.The restaurant is clean, and the staff move quickly and efficiently.Since most people are eating simmered udon, the turnover isn't bad. There are hardly any people lingering over drinks.Electronic money is accepted.
まさに名古屋名物の王道！蓋付きの土鍋でグツグツと煮込まれた状態で運ばれてきて、見た目からもうテンションが上がります。赤味噌ベースのスープはコク深く、クセになる味。コシの強いうどんは少し固めで、これがまた味噌との相性抜群でした。生卵をとろりと絡めると、まろやかさが増してまた格別。ごはんも一緒に頼めば、スープに浸して最後まで楽しめます。店員さんの対応も丁寧で、観光客にも安心。駅直結の便利さも◎。名古屋に来たら一度は行っておきたい、定番の一軒です！
| 名前 |
山本屋本店 JR名古屋駅店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-756-2531 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅１丁目１−４ 名古屋 うまいもん通り 広小路口 |
周辺のオススメ
名古屋駅店の特別メニューー！？の大名味噌煮込みうどんをいただきました。コーチンと海老天入りのお得メニューになるのでしょうか。山本屋本店は3度目くらいになりますが相変わらず美味しいです。お新香が食べ放題じゃなくなったのは時代ですかね。ただ最初に付いてくる分で普通なら十分でしょうから問題無し。人気店だから仕方ないですが13時過ぎに訪問したにも関わらず20分くらいは並びました。私の後にもゾクゾクと。こればっかりは仕方ないですね。