名古屋コーチン親子丼、絶品！
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鳥しげ 錦店の特徴
名古屋コーチンを贅沢に楽しめる焼き鳥専門店です。
親子丼がランチの域を超えた絶品です。
東京第一ホテル錦の近くに位置する隠れ家のようなお店です。
メニューにはなかったのですが親子丼を頼んで作ってもらいました。美味しかったです。
名古屋は栄の東京第一ホテル錦1階奥にある名古屋コーチン料理のお店です。ランチは予約制っぽいです。「至高親子丼」2880円至高と至高でないものの違いは名古屋コーチンの量や提供の仕方が全く違うみたい。せっかくなら、もも肉の炭火焼きとつくねに卵黄も乗ったこちらが良いでしょうね。蓋を被せて提供されるのですが蓋をあけた瞬間、これはすごいと思えます。もも肉もボリュームあり、つくねもカリッとしていていけます。付け合わせも一手間あり、美味しかったです。ボリュームもありますし、満足度の高いリッチなお昼がいただけました。クレジットカードのタッチ決済対応可能です。
大切な方の紹介で「鳥しげ」さんに初めて訪問させていただきました。５種盛りと、串の盛り合わせをいただきましたが、名古屋コーチンをいろいろな調理方法で少しずつ楽しむことができ、美味しくいただくことができました。
限りなく5に近い4です！穴場です。錦のドンキ近くにある、第一ホテルの1Fにあります。カウンターのみでの串焼きコースを注文。6000円以下でコスパ最高です。量もとても多く、名古屋コーチンの串焼きがこの値段で食べるところはまずないですね。そして、目の前で焼いてくれるので視覚的にも楽しい。また、焼き石のような皿にのせてくれるので、焼き鳥が冷めにくい。〆は、卵かけご飯か親子丼（ミニ）を選ぶことができます。店員さんの愛想もよく、とてもいいお店です。唯一、ドリンクメニューが今ないものとあるものがごっちゃになっているのが表示されていたので、そこだけですね。また必ず使います。ごちそうさまでした！
ずっと行ってみたいと思いながらも行けてなかったお店。カミさんが誕生日祝いに予約して連れてってくれました。😭楽しみにしてたのに当日昼からめちゃめちゃ飲み食いして、お店に伺う時はただの酔っ払い状態。カミさんにもお店の人にも申し訳ない🙇♂️写真も５０枚以上あったけどお見せできるレベルのものが少なくて皆様にも申し訳ない🙇♂️個室でコース料理だったんですが、今思うと先付からしてなんだかオシャレな感じで面白い。持病で塩分控えてるので、全体的に味が濃い目な気がしたけど、一般の人には多分ちょうど良いでしょう。一番楽しめたのは名古屋コーチンのモモのタタキ。他所で食べるタタキは炙り過ぎて中まで火が通ってることが多いけど、ここのは皮は鰻のようにパリパリ味はモチモチした半生状態。色々な食感が一口で楽しめたのは。贅沢を言えばもう少し小さくカットしてもらうかナイフで好みにカットできると良かった。一切れ口に入れたら当分話もできない🤣でも、また食べたい🥰これがメインかと思ったら、ご飯ものまであって、卵かけご飯か親子丼からチョイスできるんですが、欲張りな私はちょっとでも高そうな親子丼をチョイス。お腹いっぱいで食べられないのに食べてしまいました。最後のデザート。名古屋コーチンプリンが出てきた時は半分意識が飛んでましたが、しっかりした食感で蜂蜜がスゴくあってて少し意識が戻りました。テーブルチェックでお会計を済ました後も忙しい中マスターとおそらく奥さんがお見送りまでしてくれて、嬉しかったです。他にも人柄を感じさせてくれる場面がありましたが、ここでは秘密にしておきます。ご馳走様でした。
名古屋で美味しい名古屋コーチンが食べれるお店。予約必須のお店です。1年前に知らずに訪問して食べれなかったので、1年振りのリベンジ。店内は落ち着いた感じの空間で個室での食事だったので、今のコロナ時代にはちょうど良かったです。食べるものはもちろん至高親子丼。名古屋コーチン自体食べるのが初めてだったので食べた瞬間、おーて感動しました。親子丼自体が親子丼じゃなく、鳥ステーキ丼みたいな感じで、肉質がしっかりあり、食べ応えもありました。焼いている事もあり、香ばしく、とても美味しかったです。つくねも、しっかり食べ応えが有り、これが名古屋コーチンかて印象でした。本当に普通の鶏肉とは全然違ったのでビックリしたのと美味しかったので、また食べたいと思います。
ランチ親子丼の域を超えてる♪別の食べ物♫本当に美味しかったです！
1人八千円のコースで、このお店のおいしいところ全部出してもらいました。お腹いっぱいです。
名古屋コーチンの焼き鳥コース名古屋コーチンの卵はねっとり〜うみゃでよー卵かけご飯もうみゃー焼き鳥はもちろんうみゃーよ。
| 名前 |
鳥しげ 錦店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-972-1331 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:30～14:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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最高でした！！コースを頂いたのですが、ソースから鶏肉の全て想像を遥かに越す美味しさで、親子丼に至ってはもはや「親子丼」という概念に収めることができないくらい美味しいと思いました。個室の居心地が良く、もう一度行きたいです！完全予約制ですのでご注意を！