我孫子の濃厚魚介つけ麺！
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麺屋 勝天の特徴
6号線沿いに位置する、特製淡麗醤油そばが人気のお店です。
限定の角ふじラーメンは野菜やニンニクの増しが選べ、ボリューム満点です。
濃厚魚介つけ麺はスープの旨味が非常に強く美味しかったです。
お店のおすすめなのはつけ麺推しですが、普通のラーメンが美味しいです。特に、角ふじが上手い。味変で味噌を溶かして食べるとさらにイイご主人も、お昼時にも関わらず、退店時にありがとうございます。と、さりげなく挨拶してくれる細やかさがさらにグッと😁
特製淡麗塩そばをいただきました。２種類のチャーシュー、半熟卵、雲吞、メンマのトッピング。コシのある麺（ストレート細麺）と淡麗スープがよく合い、とても美味しいラーメンです。店員さんの対応も丁寧で、気持ちよく食事をすることができました。また行きたいです。
麺屋こうじの系列ということで、ラーメンWalkerで見ていて気になっていたお店。土曜14時前に訪問、駐車場は半分ほど埋まっていた。店の中はテーブルも多く、そこそこ空いていた。今回は特製淡麗塩そば、餃子、小ライスをいただく。着丼まではそこまで時間かからず。透明に透き通るスープが細麺との相性抜群で、鶏油とまじわりながらするりするりと口の中に入っていく。卵はきもち甘めの味付け。チャーシューもなかなかボリューミーで、特製一杯でもおなかいっぱいになる。淡麗系は油断しているとスープを飲み干しがちなのが恐ろしい。柏方面からくると直接右折ではいれないが、手前で曲がり裏道に入ると裏から駐車場に入れるのでありがたい。
柏住みなので…柏の大勝軒はよくいくのですが、我孫子は初めて行きました日曜日14時…駐車場は満パン満卓ではないもののお客様は多く…3人の座席が分かれる話しでしたがカウンターに横並び3列にしてくれました私は特製濃厚魚介つけ麺を頂きました、甘め?🤔柏より奥深い出汁の味わい？魚粉も多めに感じました海苔好きな私としましては…海苔が乗ってなくて…😱ショック…あれ？確認を伝えたところ平謝りの、パートらしき女性が直ぐに別皿で海苔を持ってきてくれました(笑)ほっここの海苔は美味しかったので次の機会には増量したいと思いますお酢もノーマルか、唐辛子入りか選べるのがサイコーでした1人で行きたかったのですが…母も娘も…ついてきてしまい値段的には私の中で…3倍となり(3人前…)秘密でこっそり食べにくればよかったと思いました(笑)が、2人ともスープまで飲んでたので美味しかったようです(全飲みは恥ずかしいから少しスープ残したようですけど😂)学生証を持参した大学生の娘は中盛り無料？で食べるのに時間がかかってましたが、かなり喜んでおりました🙏お酢…レンゲ3入れてましたが…70代の母も残さず汁まで食べれる➰夏限定？背脂系煮干しラーメンも美味しく高齢者でも…食べれる美味しさ❗すごいと思いました美味しかったです🙏淡麗(塩)も気になりました。
池袋大勝軒の流れを汲みます。つけ麺の魚粉感。角ふじを食べました。ラーメン大と比べてみたりしてはどうでしょう？あなたはどう感じますか？
大勝軒系のつけ麺を提供しているラーメン屋さんです。魚介系の思ってるような味をそのままで食べれました。とてもおいしかったです。ランチタイムには小ライスもサービスでつきます。写真は一枚目が特盛、二枚目が大盛になります。
つけ麺かぁ、イイね。と夜中に通りすがったおり入りました。甘め魚介ダシ安定、もっちり太めのつけ麺でボリューム感も。食べきれないかなぁと思いましたが美味しくいただけました。大勝軒、思い出しました。
赤ふじをいただきました。辛いつけ麺というだけでだいぶありがたいです。麺はワシワシのやつ。角ふじを知ってるなら満足はできる感じのやつです。辛さは意外と強めで、辛いのが得意なら大丈夫ですかそうでないなら避けたほうが無難です。とはいえ、激辛好きにはちょいと物足りなさはあるかもです。好みにもよりますが、癖になるほどのパンチは弱いかもです。ただ、好みにハマるメニューがあれば通いそうではあります。色々試してみたいお店。
大勝軒系の麺屋さん。ラーメンも中々美味しい。でもやっぱりつけ麺がいい。
| 名前 |
麺屋 勝天 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
04-7157-0070 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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角ふじを注文。全て普通でお願いしたが、ニンニクはややペースト状になっており、思いのほが多く逃がす場所が無いためスープにどんどん溶けてニンニク味になっていってしまった。角ふじを食べるとしたらここより美味しいお店もあるが、近所で角ふじを感じるには充分なお店だと思う。