博多ラーメンの多彩な味変を楽しむ。
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本丸亭 熱田店の特徴
濃厚な豚骨スープが自慢で、香りとコクを楽しめます。
自由に薬味を入れ放題で、味の変化を存分に楽しめるお店です。
博多ラーメンを中心に、豊富な麺料理やサブメニューが揃っています。
食券ではなく店員さんにオーダーするタイプ。店員も店内に目配せしており、すぐに呼べました。麺の硬さは5段階、今回はカタを選びましたが、想像通りの硬さで満足。スープも濃厚、味噌が少し塩味が強めでしたが、夏だし良いかと。写真ないけども、野菜多めの餃子もスープ溜め込んでて熱々で美味しかったし、炒飯もぱらぱら系ではないしっとりタイプで好感。高菜、紅生姜が盛り放題なのも味変楽しめて嬉しい。壺の辛味噌は粘度が高いからスプーンから落ちない。小皿がないから、ラーメン鉢や餃子皿に擦る人出そうで、衛生面不安感じる人が出てもおかしくない。ニンニク醤油は、生ニンニクざく切りで、パンチ強い。シャリシャリと噛めるから元気出るだろうけど、お口の匂いは引きずりそうです。替え玉120円はお得。硬さも同じカタで追加しましたけど、ラーメンで提供時より気持ち固めでした。素早く提供してくれている証拠ですね。気になることなしです。美味しい。帰りのレジ、バーコード付きのレシートを自分で読み取らせて払うスタイルてしたが、何回やっても読み取ってくれず。店員さんに助けてもらいました。また行きますね。
「本丸亭 熱田店」さんです。ランチでオーダーしたのは「辛味噌ラーメン 820円」+「チャーハン 350円」です。辛味噌ラーメンスープがドロッとしていて濃いかも、それ程辛くはないと思います。チャーハン普通に美味しく、少しだけべっとりしています。普通に美味しくいただきました。
2025,7ランチ訪問時、待ち７組程でしたが回転かなり早く、通常の倍かそれ以上のスピードで回ります。豚骨ラーメンバリカタを注文。数えてませんが体感１分程で着丼でした。スープ表面は脂で蓋がされているので湯気が上がっていません。麺をスープから上げると遅れて湯気が立ち上りました。初めのスープを味見する時注意しないと量によっては火傷するかもしれません。スープは濃厚ではないですがとてもバランスよく仕上がっている感じがました。豚骨嫌い以外誰でも食べやすい様な感じです。味変材料も豊富ですりごま、紅生姜、高菜マー油、唐辛子味噌、こしょう等。替え玉はカタを注文しましたが着丼はやはり早かったです。味の変化を沢山楽しめますので飽きなく完食できました。周りを観察してて思ったのですが、カタ以上の硬めを注文すればかなり早く注文品が来るのに対し、並以上の柔らかめを注文するとカタ注文時の倍以上の時間がかかっているように思いました。爆速着丼を希望の方々はカタ以上の硬さをお勧めします。
ランチで訪問です。細麺の博多ラーメンなので、カタで頼んだラーメンは、注文からあっという間に着丼。ぱつっと歯切れの良いカタメで頼んだ麺は小麦の風味が感じられていい感じでした。スープはライト豚骨といった感じ。コッテリなイメージの強い豚骨ラーメンですが、こちらはとてもあっさりなお味です。どこかで食べたことのあるスープだなぁと考えてみると、うま屋のスープにとっても似ている印象でした。お値段もギリ600円台なのでコスパに優れてお店でした🎵
博多スタイルのラーメン。細麺ストレートに濃厚な豚骨スープの組み合わせで美味。スープにとろみがあるのでスープが 冷めにくく、最後まで美味しく頂ける。チャーハンも美味。高菜ネギゴマ辛味噌は机上に置いてありお好みでトッピング出来る。
普通に美味しく頂きました！チャーハンの油がすごいです。唐揚げはカリカリでした！餃子も普通に美味しく、ラーメンも硬さが選べてすぐ出てきたので良かったです。そして安かった！！
少し臭みがある濃厚豚骨スープに、数々の入れ放題の薬味を入れて味の変化を楽しめる博多ラーメンです。大府の本店しかなかった頃に夜並んで食べてた頃が懐かしいです。チェーン展開してくれているので、この店舗のように長い営業時間のお店があってくれるので時間帯を選ばず食べにこられます。いつも頼むメニューは博多ラーメン一択!!1杯目をネギ・辛味噌・ニンニク醤油で楽しみ、替え玉ですりごま・高菜をタップリ入れて紅しょうが少々!!たまらなく美味しいです。すりごまは本当にオススメです。そんなにラーメン屋では煮玉子を頼まないのですが、本丸亭の少し燻製薫る煮玉子が好きなのでここでは頼みます!!
博多ラーメンを中心に味噌、台湾ラーメンなど麺料理とご飯もの、餃子唐揚げなどのサブメニューが並ぶ。こってり、超こってりを選べるので夏場の炎天下で塩味が欲しい時にピッタリです。卓上にはネギ、紅しょうが、すりごまなどが入れ放題である。価格もリーズナブルでご飯付きならお腹いっぱいになると思います。会計はセルフレジですが、現金投入のみの為、他の決済方法も加えて欲しいです。
いつの間にかガストの横に出来ていたのでいってみました♪美味しく頂きました！豚骨スープはあっさりしていて細麺とよく合い食べやすかったです。紅生姜、高菜、ネギも自由に入れれるスタイルです。替玉110円、セルフレジ、スタッフさんの応対も良かったです、お米の硬さがやや硬めで自分好みだったので嬉しかったです。
| 名前 |
本丸亭 熱田店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-253-8000 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
〒456-0053 愛知県名古屋市熱田区一番１丁目２１−１９ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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令和7年11月に伺いました三連休に伺いました店内は混み合っていましたが、カウンターであれば待ち時間なしで入れるとのことでカウンターに着座しました博多ラーメン720円を注文しました博多ラーメンはあっさりと感じた豚骨スープでした麺は細麺でしたのりとチャーシュー2枚がのっていました座席にはごまと高菜が置いてあり入れ放題になっています値段の割にボリュームも内容も味もほどよく、リーズナブルに感じました。