名古屋の味、プリッと平打ち麺!
白華楼の特徴
白華楼の自家製平打ち麺は、プリッとした噛みごたえが特徴です。
スープはほんのり甘みがあり、強さを感じる醤油ラーメンです。
チケットを見せるルールがあり、背脂の有無をきめるスタイルです。
2025/5/24汁なし 中盛(300g) 900円カウンター席のみ麺はちぢれで歯応えがあり、お腹いっぱいになります味はオーソドックス店員さんの対応は良いです。
ビジュ最強✨肉増し中華そば🍜この日は飲んだ後の〆にとRから店名が変わってからお初のこちらへ中華そば 白華楼へ行ってきました。注文したもの⚫︎ラーメン肉増し 1100円⚫︎汁なし 900円(価格は税込)※情報は行った当時の物ですので、変わってる場合があります。☑︎ラーメン肉増し🍜お店の看板メニュー✨チャーシューがどんぶりを覆い尽くすように盛られていてとても綺麗🤩薄切りのチャーシューは柔らかく味しっかり。オンザライスしたら美味しいだろうなと思いつつもこの日は3軒目の為断念🍚w麺は細めのストレートで、スープはスッキリしょうゆ味。ジャンクな味を想像していたけどかなり上品な味でした😊☑︎汁なし🍜店名R時代に何度も食べた汁なしを期待して注文。当時総量1kg越えの爆盛りでお腹を満たしていた汁なしですが、提供されてびっくり😳量めっちゃ少なくない???具もチャーシューとメンマのシンプルな内容で、器が背高な為に余計に少なく見えてしまう😭極太ちぢれ麺はバキバキで食べ応え抜群🍜味はカエシと脂で食べるとってもジャンクな味で、ここでしか食べられない好みな味でした😋平日遅めに伺いましたが常に席が埋まる程の盛況ぶり✨量控えめの方が万人に受け入れられるのかもしれませんw気になった方はぜひ行ってみてね。ごちそうさまでした😋🏠中華そば 白華楼📍愛知県名古屋市千種区今池1-1-4🅿️駐車場なし⏰11:00〜14:0018:00〜23:00定休日 日曜日。
白華楼さんの横を通り過ぎる度に行きたいいってなるんですがチャンスがありません(´;ω;`)ウッ…塩っぱいスープですが好きです(*´ω`*)ペラペラの焼豚ですが好きです(*´ω`*)ツルンツルンの麺熱々のスープ舌やけどしたけど好きです(*´ω`*)両親もこのお店気に入ったみたいです。次回は肉増しに挑戦だあ( ๑´•ω•)۶”肉増しに挑戦しました。またお一人様タイムで(・∀・)きれーいに並べられた焼豚❣ご飯が進むスープ美味い‼3回目の来店暑くなってきてから初訪問。今日の平打ち麺やけに透き通ってるな?あと、スープも塩味が最初に来たと思ったらあれ?なんか酸っぱい‥酢入れたん?酢入れなくてもいいよおおおおあのままの濃いスープを欲して来てるんだょぉおじさん、酢入れんといて(¯―¯٥)
平日お昼12時前に待ち無しで入店。券売機制だね。肉増しラーメン、TP卵、ご飯で1160円。隣の駐車場が30分200円だから、それなりのランチ価格になるよね。スープは醤油主役で酸味があるスープ。麺はツルツルの四角い麺だったね。ここは好み分かれるんじゃないかな。ワテは醤油が効いてるのは好きなんだけど、少し酸味が苦手だったかなと。あと、卓上調味料が胡椒のみだったので味変大好きなワテには辛い系なんかがあると嬉しかったかな。また機会があれば寄ってみようと思う。ご馳走様です😋⤴︎
中華そば、、?あっさりスープ焼豚は薄めのが大量にイタリアンのリングイーネのような麺。麺が強いので少し飽きがきてしまう。不衛生な印象もちょっとですかね。
ラーメン肉増しいただきました着席したらチケットを見せるように置くルールのようで、そのときに背脂を入れるかと聞かれますほんのり甘みと強い塩気のスープ、麺はあまり絡まないツルツル麺なので食べるぶんには濃さも気にならない生玉子のトッピングはスープをマイルドにするためかな?しょっぱいスープと多くて薄いチャーシューはご飯との相性がかなりよくチャーシューライスには満足☆5席が狭いのとスープが飲めないのがマイナス。
とてもおいしいです!なにより、スープの味が最高でした。チャーシューを漬け込んだタレのような旨みたっぷりの醤油ラーメン、大満足です。
平打ち麺の醤油ラーメン。ラーメン肉増し920円はチャーシューが綺麗に乗っててキレイな盛り付け。食券を先に買うスタイル。ワンオペなので忙しそうだった。
自家製麺だから他とは違う麺でした。断面が扁平したストレート麺スープの脂とともにツルツルと食べれそう。「そう」と言ったのは実際に啜ると麺に付いた脂が服に跳ねそうなのでゆっくりと口に入れました。スープはしっかりとした醤油なのは焼豚を煮る時に使う醤油を使うからでしょうか?でも鶏ガラの出汁も効いてます。麺大盛り無料とのことですがそれでも少ないと私は感じました。それと脂と醤油がしっかりしてるのでもっとネギ入れて欲しいです。
| 名前 |
白華楼 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒464-0850 愛知県名古屋市千種区今池1丁目1−4 第60 プロスパービル 1階 |
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入り口にある食券機でメニューを選び店長さんに渡し注文します。ラーメン1杯ずつ丁寧に作られ麺のかたさも程よく丼の形が底細なので麺が啜りやすいです。スープはアツアツなのでヤケド注意です。とても美味しいラーメンなので通わせていただきます。