長浜ラーメン、ネギ盛りで旨さ倍増！
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長浜一番(佐賀)の特徴
細麺が絡むさっぱりした後味のスープが特徴です。
佐賀では珍しい長浜ラーメンを提供する老舗のお店です。
630円から楽しめる本格的なラーメンが自慢です。
佐賀市光。佐賀市の老舗『長浜一番』を訪店。客足が途絶えない地元で人気のラーメン店。【外観】赤い暖簾、駐車場は店周囲に数台あり。【内観】カウンター15席程。【支払方法】現金。注文は券売機で発券。麺の硬さをオーダー。注文はラーメン 680円(税込)ごはん 120円(税込)豚骨と醤油ダレが調和したスープ。油分も絶妙。ひと口目はまろやか、食べ進むにつれ醤油ダレのコクが旨味を引き立てた。ネギの食感と香りが心地良く、極細麺は歯切れの良い食感。さらに6、7枚ぐらいかな？チャーシューを食べ合わせ最高に満足。どこか懐かしくなる『これぞ』と唸る一杯。ごちそうさまでした♪
SNSで知って、初めて行きました🍜チャーシュー麺を頼んだのですが、チャーシューの量がすごくて本当にこれは長浜ラーメンか？と思うぐらいに驚きました。しかも、自分好みの細麺で、本当にうれしい。店内は常連さんがよくいらっしゃるのか、券を渡す前に店員さんが「チャーシュー麺でよかよね？固めでよかろ？？」とお尋ね。発見する前にオーダーが分かってしまうぐらいの鬼リピ客がいるとは…🤩いやはや、感服いたしました💁お店も年季が入っており、これがまた良い👍スープの味が少し濃いめですが、これがここのスタンダードであると理解。とにかく細麺がうれしかったです😋ご馳走様でした🙏
夕方開いているところを探しコチラがヒット。駐車場はセブンイレブンと同じ敷地内に見えるも店前のみ駐車枠の色が違うところだろうと思い駐車(最終的に確認していませんが停めていたほとんどの方が店内へ)。平日17時前入店。厨房周りと壁伝いのカウンターのみ(10席程？)。夕方微妙な時間にも関わらず2組の先客が食事中。食券機でラーメン680円を買い着席。ほどなくしてラーメン到着。濃いめかと思ったスープは意外とサッパリ。細麺があいしっかりしたチャーシューもとても美味しかったです。スープは全部飲み干せました。ごちそうさまでしたまた来ます。
人気店です、店員さんが女性の方ばかりなのかもしれませんが、店内明るい雰囲気で和みます。ラーメンはもちろん美味しいです。豚骨の臭みがなくスープを最後まで飲み干してしまいそうになります。お勧めはチャシュウ麺硬めですが、この間は隣の方が、バリカタを頼んでました。トッピング充実していますが、鷹の爪は入れすぎると激辛になります。
もやしラーメンを食べました！初めて長浜ラーメンを美味しいと思ったお店です♪紅生姜、ラーメンのたれ、ごま、等自分好みの味に仕上げたり、味変したりできます！替え玉をされるお客様も多かったです！
らーめん680円頂きました🍜あっさりした豚骨スープです麺は低加水麺かな…ややワシっとした食感で、麺自体の香ばしさが感じられます✨️チャーシューがタップリ入っていて、しっかり味付けがされているので、あっさりスープとのバランスが良いです😊タップリのネギが秀逸で、シャキシャキ食感と酸味が絶妙なアクセント✨️✨️カウンター上に、ニンニクとニンニククラッシャーが完備されています🧄小さめなニンニクをチョイスニンニク投入すると、更に味わいが増してサイコーです‼️常連さんは、「ネギ盛りで‼️」と注文される方が多かったです…食券にネギ盛りが無いので、サービスなのかな…店構え含めてサイコーな長浜一番でした😋卓上には、紅生姜、粗挽き唐辛子もあって味変できますまた行きます‼️
歴史ある人気ラーメン店長浜一番。土曜昼３時半に入店。この時間でも客の入れ替わりが多く、さすがの人気。大盛チャーシューメンを注文。麺は、極細麺なのでカタで。ちょっと濃いめの美味しいラーメンでチャーシューも美味い。途中でニンニククラッシャーでニンニクを入れて完食。門司の長浜とん平も元は長浜一番諸富店。製麺会社も一緒なので食べ比べてもおもしろい。
600円台でラーメンが食べられる店は貴重になってきましたね。元祖長浜屋によく行きますが、違いは醤油の角が少し丸くなってる感じです。ラーメンタレもテーブルに用意されてるので、あとは自分の好みに調整しましょう。もちろん紅生姜もあります。大盛りが50円マシの730円なら、大盛りにしちゃうのが男のサガ🤭細麺の長浜ラーメン美味かったですよ💖
初訪問。味は個人的な好みとは違ったけど、歴史感じるお店と地元客(特に小さい子供)を大切にする接客などは好感。極細麺とスープの組み合わせで、全体的にあっさりした仕上がり。レビューでは「塩辛い」との声が多かったが、この日はむしろ薄味気味。チャーシューは多めで食べ応えあり。店内では、家族連れの子どもに飴を配っていて、地元で長く愛されてきたお店らしい温かさを感じた。派手さはないが、日常の一杯としては悪くない選択。
| 名前 |
長浜一番(佐賀) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0952-24-3448 |
| 営業時間 |
[月] 11:00～17:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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佐賀に来たらぜひ立ち寄ってほしい長浜ラーメンのお店です。まず驚いたのは、お客様の多さ。次から次へと人が入ってきて、地元の方々に長く愛されている人気店だということがすぐに分かりました。それでも回転が早く、スタッフの皆さんの動きも素晴らしいので、待ち時間が少ないのも魅力です。ラーメンは一口食べた瞬間に「これは美味しい！」と感じる本格的な長浜ラーメン。豚骨の旨味がしっかりありながらも重すぎず、最後の一滴まで飲みたくなるスープです。麺との相性も抜群で、気が付けばあっという間に完食していました。特に印象的だったのは、替え玉をしなくても十分な満足感があること。普通サイズでもしっかり量があり、お腹いっぱいになります。それでいて食べ飽きない美味しさなので、またすぐに食べたくなる一杯です。さらに、提供が早く、短時間でサッと食事を済ませられるのも嬉しいポイント。忙しい日のお昼や移動の途中でも気軽に立ち寄れます。「美味い・早い・満足感がある」の三拍子が揃った素晴らしいお店でした。佐賀で豚骨ラーメンを食べるなら、自信を持っておすすめできる一軒です。次回も必ず再訪したいと思います。