煮詰めた旨味の豚骨スープ。
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大連らーめんの特徴
豚骨スープの芳香が漂い、食欲をそそるラーメン店です。
有明のりラーメンは、メンマトッピングと共に絶品です。
チャーシューや焼き飯も扱い、ボリュームが満点の人気メニューです。
温泉玉子ラーメンのランチセットをいただきました。スープ美味しい😋血圧気になるのに全飲みしてしまった！からし高菜も美味しかったです♪クセになるからさ。
以前、佐賀に住んでいた知り合いに紹介された地元で人気のラーメン屋さんを訪問。佐賀県のラーメンといえば、味つけ控えめな濃厚豚骨スープに生卵のイメージですが、こちらは少し甘めの博多ラーメンのような味わいで、福岡県民の私でも違和感なく美味しくいただけました。チャーシュー麺をいただきましたが、ホロホロ＆肉厚ではなく、シンプルな塩味のある長浜ラーメンの肉を薄く大きくしたようや感じで、個人的には好みに合いました。サービスの辛子高菜も福岡にあるのと変わりなく、替玉時の味変に最適です。また、平日昼間のみですが、ランチセット（めし、餃子3個で250円）もあります。駐車場は共用ですが、お昼時は、ほぼ満車。紹介してくれたとおり、地元の方に愛されているお店だと実感しました。また、近くを訪れた歳には立ち寄りたいです。ごちそうさまでした。
金曜19時過ぎ。待ち時間なし。現金のみ。価格表示は税込み。お姉さんの対応が良き。女性1人でも入りやすかったです。メニューをみて有明のりラーメンに一目惚れし注文。今回はスープを味わうために替え玉は我慢。スープ飲み干しました。美味。一味みたいなやつが無料で置いてあったので入れても美味。次回は替え玉します。ありがとうございました！
あっさり系豚骨です。上澄には透明な脂がういていて、白色に近いスープです。コショウで味変すると、また美味しいし、無料の辛子高菜を入れるとさらにから甘くなります基本あっさりですが、旨みのあるスープで最後まで飲み干したくなりました。麺はやや太く、チャーシューはパサパサあっさり系です。有明のりがスープにあい美味しかったです。
昔からあるラーメン屋さんで、最近いろんな口コミで評価の高いお店で、改めて気になったので初訪問です！平日の12時半ころにうかがいました。先客はパラパラ。空いてました。ラーメン￥700を注文。5分くらいで着丼しました。ラーメンは小ぶりですか、深みのある丼。チャーシュー、キクラゲ、ネギ、ウズラの卵が乗ってます。スープはちょっと脂っぽい少し甘めの臭みのあまり無い豚骨スープ。麺はちょい中太で佐賀ラーメンによくある麺のタイプだと思います。全体的に丁寧な印象のラーメンでした。無料の辛子高菜、紅生姜もあるので、味変は楽しめると思います。接客が気持ちいいもので、いいお店でした！
2026-01 うずらの卵🥚！が目当てではないですが、あると嬉しいですね☺️やっぱりたまに食べたくなるラーメンです🍜！今回も美味しかった！ご馳走様でした😋2025-10 前回訪問の後1回は行ってましたが写真撮ってなかったので💦今回もラーメン♪やっぱり美味しい！さっぱりしてる・・・豚骨でさっぱりと言う表現があっているのかどうか(;^_^A分かりませんが、とにかくす～っと入っていく感じです！！最近は年のせいか近くにある濃いラーメンを受け付けなくなってきているので、こっちがいいかな～(^^)2025-01 グーグルの評価がよかったので行ってみました！！良いですね～！美味しかったです(^^) チャーシューがちょいぱさってしているけどそれがまたスープと相まっていい感じでした♪今回頼んだのはチャーシューメン、一昔前に比べるとやっぱり金額は高くなったな～という印象ですが、今はどこもこんな金額だから我慢我慢！！厨房が一人と言う事もあり、頼んでから少々待つことを覚悟しないといけない店だと思いますが、辛子高菜もあるし、ラーメン美味しいし、待つ価値ありだと思います(^^)待っている間に辛子高菜を頂いたのですが・・・・・辛いものに弱いのでラーメンが到着前にすでに汗が出ている状態Σ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ食べ終わるころには大量の汗が噴き出していました(;^_^Aチャーシューにウズラの卵が隠れていて(;^_^A・・・ラーメンにウズラの卵は初の感じでした💦ちゃんぽんとかにはあるけどね～！キクラゲも大量に入っていて嬉しかったです(^^)/また行きたいラーメン屋さんが増えました！！
メンマラーメンとラーメン、焼き飯をいただきました。スープはアッサリしていますが、豚骨出汁の旨味があり中太麺とも絡んで美味しい。プラス１００円でメンマもたっぷりトッピングしてくれます。焼き飯も味が濃過ぎず、ラーメンスープと交互に食べるとバツグンに美味い。ウズラの卵は自分は最後に食べてニンマリ〆るタイプ。再訪。ネギラーメン。おろしニンニクと擦り胡麻たっぷりで、美味しくいただきました。
のりラーメン800円をいただきました。普通に美味しいとんこつラーメンです。佐賀のラーメンはやはり海苔が合う気がします。麺は少し太め、スープはあっさりめなので、麺の硬さは普通か柔めが良いように思います。普通のラーメンが700円、チャーシュー麺900円、安いです。ねぎ、海苔、チャーシューのトッピングで注文されてる方が多かったです。リピーターも多いようです。カウンターが8席くらい、座敷が3テーブルほど。店は古めですが、清潔感があり、グループや家族連れでも来れそう。メニュー、味付けはいたってシンプルです。駐車場はやや駐めにくい。
土砂降りの中数ヶ月ぶりに来店、あっとホームなラーメン店でカウンター席、座敷があります。ラーメン700円辛子高菜、胡麻、紅生姜サービスです。どちらかといえばアッサリ豚骨、中太麺、チャーシュー3枚キクラゲ、アクセントにうずらの卵🥚味付きがトッピングされています。丁寧に盛り付けされていて店主のこだわりを感じる一杯🤗平日数量限定のスペシャルラーメンが気になります。すり鉢器にはいり麺3玉のデカ盛り、体験した方の感想を聴きたい限り。
| 名前 |
大連らーめん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0952-29-9136 |
| 営業時間 |
[日金土] 11:00～14:00,18:00～21:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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佐賀のブロガーさんの情報で随分前から知ってたが中々行く機会が無くて佐賀市内の送迎のパートのついでにに日曜日の11時に順番待ちを記載するノートがあるデフォルトのラーメン@750円、辛子高菜、紅生姜あり、紅生姜を摑む奴がダイソーの毛抜きなんで紅生姜が非常に掴みにくく容器内に落ち込み？である、配膳されたラーメンはラードね油膜が張り期待度アップやけど洗い場のスペース？器が小さくラーメン自体がチープに感じて顧客満足度的に考えればマイナス、チャーシューは薄くカウンター席のスペース間は広く無いと思うトナラーには丁度良いかな？味はともかくこの辺やったら幸暘閣かふくの屋が無難では。