柔らかヒレカツを享受せよ！
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とんかつ いぶきの特徴
ヒレカツと白身魚のフライが絶品で、タルタルソースとの相性が抜群です。
JR京浜東北線 根岸駅からすぐで、アクセスが便利な立地にあります。
2020年4月のコロナ禍に開業し、新たな魅力を提供しています。
彼女に連れてって貰ってからファンです！一緒に良く行きます！今回も2人で行きました！店主の笑顔が最高です！僕の中で関東No.1のとんかつだと思ってますフワフワサクサクでどうやったらあの揚げ方出来るのか気になります豚の甘みや旨みが凄くソースはもちろんエル・ビスカイノ天日塩があるんですがそれでヒレやロースを食べても美味しいです！豚の臭みもなく衣もサクサク文句なしですエビフライも美味しいです！頼んでみて下さい！皆さんに知って貰いたくレビューしました！また伺います🙏
何度も通う名店ですもうとにかく外サックサク、中フッワフワどうやったらこんなに柔らかいとんかつが揚げられるの？と、何度食べても初めて食べた時の感動が新鮮に蘇りますカウンターのみの小さなお店ですが、並んででも食べる価値ありお肉の仕入れ次第で早めに閉まることも多いのでその点だけ注意。
ヒレカツと白身魚のフライを頂きました。ヒレは柔らかくジューシーで、衣もサクサクで美味しかったです。白身魚のフライは今まで食べた魚のフライの中で1番レベルでした...！付け合せのキャベツとお味噌汁、ご飯もおいしい！お店の方も穏やかで優しく丁寧な感じで素敵でした。またぜひ伺いたいです。
お初です。ランチの時間に行きましたが結構お客さんがおりました。中はカウンターと奥に席が2つ(カウンタータイプ)、テーブル席は無し。今回は奥の席に通されましたが、座ると机の下の荷物入れの板がモモにちょうど食い込んで座りにくい( ´ﾟдﾟ｀)ｱﾁｬｰムムム!これは…と思いましたが開脚して痛みを回避(笑)ランチのメニューはロースカツ、ヒレカツ、ヒレカツ＋1品の組み合わせでごはん、キャベツ、味噌汁はおかわりは1回ずつ無料!( ﾟﾛﾟ)!!ランチメニューは通常価格より50引きですが数量限定の｢ヒレカツとタルタルソースたっぷり白身魚フライ｣は通常価格のまま。ほぅ、その強気な姿勢気に入った‼️と言うことでそれを注文(あ、嘘です。ただ数量限定と言う言葉に弱いだけです)😅ヒレカツと言うと、某とんかつチェーンのものやスーパーのお惣菜でしか食べたことがなくて、堅くて噛みきるのが大変なイメージがあったけど、ここのヒレカツはめちゃくちゃ柔らかい！Σ(￣□￣;)結構厚さはあるのに、前歯で軽く噛みきれる柔らかさ( ﾟﾛﾟ)!!白身魚も衣サクサク、中身ふわふわ。うんまいなぁ～😁安定？のごはんとキャベツおかわりして完食( ´∀｀ )bこの満足で1150円はコスパ良いよ👍ヒレカツの概念を変えてくれたから星5つ‼️
平日の13時過ぎに訪問したので、すぐにお店にはいることが出来ました。ヒレカツとエビフライ定食を頂きました。衣がサクサクしていてとても美味しかったです。
平日の11時半に行き、ギリギリ座れましたが直ぐに満席になりました。テイクアウトも行っているようでした。ロース と ヒレ、エビフライセットを妻とシェアして食べましたが、どれも絶品でした。衣がサックサクで、柔らかジューシーです。2種類の塩とソースが準備されていましたが、美味しさのあまり、無我夢中で食べて塩を使い忘れたので次回リベンジしたいと思います。
ヒレカツと白身魚のタルタルを食べました。衣はサクッとしていながらフワフワで固くなく、とても食べやすかったです！淡白な白身魚と濃厚なタルタルの相性抜群でした。
JR京浜東北線 根岸駅より磯子方面へ進んだ所にあるとんかつ屋2020年4月に開業ということで、コロナ禍で大変な時期の船出だったと思います。この界隈はとんかつ屋は少なく、確実に地元客の支持を得ているように感じます。元は居酒屋だったのか、カウンター席のみの小さな店内清潔感があり、飛沫対策のアクリルもカウンターに設置若いご主人の肉の仕込みから、揚げるところまで間近で拝見できます。ランチタイムはお得に食べれる150gのロースカツ定食ご飯(一回お代わり可能)・味噌汁・香の物付キャベツ用には青じそドレッシングありとんかつ用にソースと岩塩サクッとした歯切れよい衣脂身がとにかく旨い、肉質が柔らかで歯が要らないくらい♪個人的には脂が旨いので岩塩が合うと思いましたよ。ご飯も艶々して旨かったし、赤だしのお麩入り味噌汁も良かった！何よりお店のスタッフの柔らかな接客が印象的でした。またお酒が呑めるようになったら、夜も来てみたいな！
| 名前 |
とんかつ いぶき |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-8087-0569 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 11:30～15:00,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒235-0007 神奈川県横浜市磯子区西町１１−８ 根岸駅前ビル 1F |
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口コミが良すぎて行ってみました確かにお肉は柔らかい味は皆さんが口コミしてる通りだけど期待し過ぎるのもどうかな個人的に凄く好きなのはお店のレイアウト（？）と雰囲気お一人様でも入りやすく、広くはないけどカウンターが多めのテーブル、滅茶苦茶落ち着くランチではなく居酒屋的な感覚でも大丈夫そうです。