蓮沼駅近くの絶品手打ち蕎麦。
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手打ちそば つくばの特徴
鳥丼とせいろで楽しむ美味しいランチが魅力です。
わずか8席の店内で丁寧な仕事に感動できる蕎麦屋です。
蓮沼駅近く、喫煙可能で焼き魚も楽しめる居酒屋スタイルです。
とても美味しいです！店内は撮影NGなので、テイクアウトの天丼と親子丼の写真です。テイクアウトの際は事前に電話しておくとスムーズでした。
純粋にとても美味しいお店です。銀座あたりにあっても良いくらいにレベルが高いお店と感じます。天ぷらはサクサクで上品な味です。お蕎麦は太さが微妙に異なり、長さも長すぎず短すぎずで食べやすいです。つゆとのからみもよく、美味しく頂戴できました。
ランチで鳥丼とせいろを頂きました。小鉢が2つも付いて900円ととてもお値打ちです。ツユは個人的には少し甘めに感じましたが、細く切られたそばが旨かったです。
定番のせいろそばを頂きました。多分十割そばかなと思います。わさびもすり下ろしがついてきて美味でした。
各地で蕎麦屋巡りをしていますが、まさかこんなところに美味しい蕎麦屋があるとは！コシがあっておいしいです！
蒲田から池上線で一駅、蓮沼駅近くの蕎麦屋さん。カウンターのみだが内装が明るく清潔感のある店は、気さくで話好きの大将と女将さんが切り盛り。初めてだと敷居が高そうな感じだが、刺身、つまみ類も豊富で、味も良く値段も手頃。牛すじ煮込み、合鴨焼きは絶品。常連さんには居心地が良い店らしい。
天ぷらもお蕎麦もおいしい。濃い蕎麦湯が嬉しい。
まだまだ暑いし冷たい蕎麦でも食べようかな？と思い、前から気になっていたこちらへ。鳥天丼セットは900円と非常にお手頃で、わさびも注文が入ってから擦ってくれる丁寧さ。この値段なら十分すぎるかなと思います。
手打ち蕎麦美味しいですお酒も飲める蕎麦居酒屋ですね焼き魚等あります増して喫煙可です‼️
| 名前 |
手打ちそば つくば |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3734-0046 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒144-0051 東京都大田区西蒲田６丁目２８−６ 永野ビル |
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周辺のオススメ
東急池上線は蓮沼駅。駅の改札を出て踏切の東側すぐ（交番手前）、池上方面に向かう道を入ったところ。やって来たのは手打ち蕎麦のお店、つくば。はすぬま温泉行くたびに前通るもんだから、いつかは入ろうと思っていたお店なんだよね。店内は、白木一文字カウンターで席数は7〜8。入口付近の席に腰をかけたんだけど、目の前には蕎麦をこねる大きな鉢や、蕎麦を湯掻く釜にテンションが上がある。お蕎麦の前に、ちょいと舌を湿らしますか。焼酎 芋（600円税込）をロックで。あ…舌を湿らすどころか量が多いな。手のひらサイズの丸いグラスに並々入ってまっせ。先客が注文したものを用意しているんだろうけど、一つ一つ丁寧に手際よく調理されていきますなぁ。こちらは、冬瓜煮（700円税込）をいただきましょうか。さらっとあんかけに生姜の香りが清々しい。出汁の香りと塩味加減がいい塩梅で美味し。冬瓜もほろっと柔らかく炊いてある。口の中の出汁の香りがいいわー、酒の肴にもいい感じ。も一つ、エシャロット（700円税込）。関西の居酒屋では見かけることがないけど、東京では結構当たり前な感じにある。要はらっきょう、島らっきょうみたいなもんだわね…なので、美味しいんだけど、連続で食べると口の中がエグくなる（笑）ご主人が、こちらの様子をみながら、頃合いをみて蕎麦の用意を始める。天せいろ（1500円税込）。天ぷらは海老、南瓜、蓮根、ピーマン。衣がカラッとサクッ。大きな穴のあいた蓮根がシャクシャク食感でうまし。いい歯応えのお蕎麦は、塩味強めのつゆに少しつけて。甘さとねばりがおいちーとろっと茶色の蕎麦湯ウメー。美味しい酒肴とお蕎麦をいただきました。気になる人は是非〜