新川崎駅から海老ワンタンメン。
ラーメン 日陰の特徴
海老ワンタンメンの濃口スープが絶妙な旨味を引き出します。
特徴的な太麺はモチモチ食感で思わず啜りたくなる美味しさです。
開店前に長蛇の列、人気のラーメン屋でリピーターの多いお店です。
✨平打ち麺の最高到達点✨ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー◎アクセス・訪店時間☑︎JR横須賀線新川崎駅から徒歩19分☑︎平日火曜18時40分の訪店☑︎待ち無し着丼10分ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー▼注文海老ワンタンメン(1150円)濃口(50円)ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー新川崎の名店「ラーメン日陰」さんへ。川崎、武蔵小杉のラーメン界隈に激震を走らせた伝説のお店で、分倍河原の行列店「手打ち陰日向」を輩出。頂いたのは海老ワンタンメン。とにかく麺がウマい。ピロピロ且つ噛み心地の良い麺の旨みを極限まで引き立たせる濃口オーダーは個人的マスト。麺を主役に躍り出させるあっさりとした味わいのスープ、プルプルの焼豚を合わせて食らって昇天。日陰ではなく、もはや日向。店主さんが変わり新体制となった日陰。寡黙な店主が織りなす繊細な一杯に感動。超美味しかったです。ご馳走様でした‼️
初入店13:00に到着すると並びはなし。ラッキーなのか?車を先の焼肉屋さんの有料Pに止め、いざ店内へ。すぐにオーダーを聞かれ海老ワンタン麺をオーダー。5分ほどで着丼しさっそくスープを一口、、、あっ、美味しい😆動物系と魚介系の淡麗系のダブルスープ。とくに鶏と煮干しの味が食欲をそそる🙆麺がすごいね!うどん麺なんだ!見た目からもっちりもっちりかと思ったら、どちらかと言うと柔麺なんだ!でも、これはこれで美味しい👍スープと麺のバランスがとても良くて完成されたラーメンですね😆海老ワンタンはごま油の香りがあり、海老のぷりぷり感と相性は抜群👍また機会があったら行きたいですね😊
初訪問。平日の13時過ぎに到着しました。あいにくの雨でしたが、雨の方が並びが少ないかもと思い…到着。先着2名いらっしゃいましたが、ものの5分ほどで入店。店主さんの評判などは口コミで確認して行ったので、前の方が出て行ったあとは店主さんの方を見て呼ばれないか確認。呼ばれたら中に入って水を持って席へ。店主さんから注文を聞かれるまでは先に言わない。2〜3分待ってると店主さんから注文を聞かれ、私はエビワンタン麺をオーダーしました。極太ぴろぴろ麺がでっかい釜で茹で上げられてる光景を見ながら、5分ほどで着丼。透き通ってキラキラしてるスープはとても美味しく、麺も噂通り絶品。エビワンタンはプリプリで少し生姜のアクセントも効いて食べやすい。そしてチャーシューはほろっと柔らかくていくらでも食べれそう。何をとっても申し分ないラーメンでした。雰囲気を星3にしたのは…衛生面が少し気になりました。コップや厨房周りがかなり…私的にはそうゆうのでも全然平気ですが、気になる人は気になるのかな?と思いました。お会計は食べ終わり、丼を上に上げると店主さんがいくらか伝えてくれます。そこに置くと店主さんが確認してくれます。ワンオペなのでお釣りないように出してあげると、店主さんも助かると思います。次はチャーシュー麺の濃口を絶対食べに行きます。
海老ワンタンメン濃口麺大盛りいやー美味いね。特徴的な超極太麺はモチモチで表面はデロっとしてなくてツルッて食感。最後まで美味しい麺。濃口(醤油)は麺に負けない出汁がしっかりとした美味しいスープ。チャーシューは味付けが少し独特かもしれないけれど食べ応えもあり美味。海老ワンタンもプリップリで美味。結局全部が美味しかった!ご馳走様でした!
口コミ等で前からずっと気になってたお店。今日たまたま前を通りかかったらタイミングが良かったのかいつもより行列が少なめだったのでそのまま並んでみました。食べたのは定番?のえびワンタンメンと生姜丼。お出汁のきいた透き通ったスープに太めの麺。コシのある麺が好きな人とは好みが分かれそうですが、スープとよく合っていて大変美味しかったです。次回は濃口でチャーシューメンに挑戦してみたいと思います。
うーん色々と評価が高いのでかなり期待して来たのですが、、、うーん正直普通だなぁという感想戴いたのはチャーシュー麺濃口大盛りです麺の太さとか確かに特徴的ではありますがビックリするほどではないし、スープが染みる!って感じでもなかったです頼み方間違えましたかね?個人的に醤油が好きなので濃口にしましたが次回があれば素直に看板の海老ワンタンを戴きたいと思います色々と書かれている店主の方の威圧感とか特に気にはなりませんでしたむしろ感じ良かったです色々と思うに、何か被害者的な口コミを書くときは偏ったコメントが多いのであまり気にしてはいけませんね実際に自分の目で確かめないと真意は分かりません。
【新感覚!極太ツルプリッッ麺】カウンター7席のみ平日11時15分にお店に行ったら既に開店&すすってる客いました!当日、雨でしたが10〜15人程並んでいて勢いのある人気店だと実感。ワンオペなので、かいてんはそこまで早くありませんが丁寧に1杯ずつ作る感じがまた良い。スープは鰹や煮干しのあっさり透き通るような味わいで、気付くと全部飲み干してしまいそうになるぐらいでした!麺が新感覚!ここまで極太でツルツルプリップリなのは初めてで、うどん+パスタ+タピオカの良さが合わさったような食感でした。次回は濃い口すすってみたいです。
川崎駅からバスが便利です。お一人なら海老ワンタン一択、こちらにはチャーシューも入っています。雨の土曜の開店前11:25に到着して入店は12:35でした。大変な人気店です。新川崎からタクシーで行きましたが、1100円でした。バスは本数も少ないようで、恐らく川崎駅からのバスが遠方からなら楽でしょう。開店前の待ち人数は不明ですが、店を曲がった横道にある隣のビルの入口辺りから並びました。30人はいないか、でも20人はいたでしょうか。結局後ろにも前と同じくらい並びました。券売機はなく、入店後に着席してから口頭で注文です。メニューはシンプルですが、海老ワンタンにもチャーシューは3枚かな、入っているので海老ワンタンの方が楽しめそうです。ラーメン以外の撮影はダメよと書かれておりました。店内に鮭やいわしのダシ用、また鮎と書かれた濃縮スープのボトルがカウンターにあり、もしかして濃い目の味ではこれを入れるのかなと思いました。出てきたラーメンは透明な黄金色でスープはサッパリ、チャーシューも柔らかで味付けもよかったです。麺はきしめんのような幅広ですが、なんと言ってもデロデロのフニフニで、歯のない方にはうってつけです。これは日によって違うのかもしれません。自家製麺のようですし。BGMには吉幾三が延々と流れ、青森のラーメン屋にいるような気持ちになりました。場所は前に大勝軒のあったところで、カウンターの作りに見覚えがあるような。いろいろな情報の中で我々は生きていますが、やはり百聞は一見にしかず、情報は経験して初めて語れるものです。
先日過去2回オーブン後に行ったのもあり長蛇の列で泣く泣く帰宅した、川崎市南加瀬にあるラーメン日陰さんに行ってきました。今回は9:30分着にて1番目をゲット!15分位したら店主さんがベンチを出してくれたので助かりました😅次の人は10:15分頃に来て、10:25分過ぎから続々と並び始めました。濃口(醤油)と迷いましたが、塩がメインらしく今回は海老ワンタン麺と生姜丼を頼みました。麺は超極太ですが程良い食感で、チャーシューも自分好みの柔らかめで美味😋生姜丼は醤油味のそぼろに生姜が絶妙のマッチングでこちらも美味!久々にスープまで完飲しちゃいました。次は濃口を頼もうと思います。会計時に店主さんが、早くから有難うございました。と言ってくれ気分良く退店。退店したら28名並んでました。さすが人気店ですね!吉幾三さんのBGMもなかなかGood😁
| 名前 |
ラーメン 日陰 |
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| ジャンル |
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| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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2025年7月下旬の木曜日14時頃に1人で始めて行きました。平日の閉店30分前でしたが、客は私以外に1人で私が最後の客となりました。注文はエビワンタンメン(1,150円)にしました。麺は極太の平打ち麺で、幅が1センチ近くあり、うどんのきしめんを厚くモチモチ食感にした様な感じです。スープはあっさり塩味で透き通っていて、モチモチ麺とよく合い美味しかったです。チャーシューは小さくカットされており、ジューシーで味がしっかりしており、麺やスープといっしょに食べると美味しさが倍増します。エビワンタンは、エビが感じられ柔らかくとても美味しかったです。私の好みの問題ですが、少し麺が柔らかく感じました。もう少し硬めの方が良い思います。