二子玉川の濃厚豚骨ラーメン!
博多濃麻呂 二子玉川店の特徴
昼間は行列必至の人気店、リニューアルオープン後もにぎわいを見せています。
スープは濃厚な豚骨で、飲み干してしまうまろやかさがあります。
自家製の半熟トロトロ煮卵が絶品、ネギチャーシューとの相性も抜群です。
二子玉にある博多ラーメンのお店。細麺に濃厚なとんこつスープ、シンプルなトッピングと、オーソドックスな博多ラーメンが良いですね🍜メニューはラーメン、ねぎラーメン、チャーシューメン、ねぎチャーシューメンの4種類。味玉やきくらげなどのトッピングも追加できます。もちろん替え玉もできます。多摩サイが近いので、トレーニングに行く前にちょと腹ごしらえするには最適です👍
本格博多ラーメン。贅沢言えば、もうちょい麺がしっかりしていれば。トリオ製麺使うとか。2号店限定?チャーシュー丼ピカイチに旨い。
豚骨ラーメンをいただきました。スープは比較的あっさりしており、飲みやすい反面、個人的にはもう少しコクがあるとより好みでした。ただ、その分クセがなく、幅広い方に受け入れられやすい味だと思います。特に印象に残ったのは卓上の高菜です。非常に美味しく、小ライスと組み合わせて食べると満足度が大きく上がります。小ライスに高菜・ニンニク・海苔・紅生姜を乗せ、さらにチャーシューと一緒に食べると、ラーメン以上に楽しめる一品になります。ラーメン単体だけでなく、卓上トッピングを活用した食べ方を含めて楽しめるお店だと感じました。
我が人生において一番食べた #博多豚骨ラーメン#二子玉川 にある#博多濃麻呂 二子玉川店いつの間にやらすぐ隣りにキレイな2号店出来ていたのね😳二子玉川駅前の#玉川高島屋 のすぐ裏手にあるこんな立地でこんなガッツリの博多豚骨ラーメン屋があるなんて🐷と初めて来た時衝撃的だったけれどもうそれから15年以上経つしなんだかんだで二回も二子玉川で働く事になったりなんだかんだでちょいちょい食べたくなり自分史上一番食べている博多豚骨ラーメンでしょう👍というか数少ない何度もリピートしているラーメン屋でもある💁🏻♂️🍜昔は「美味しい本格的な豚骨ラーメン屋は床もテーブルもギトギトで滑って転びそうになるような店だ🐽」なんて言われておりそれを体現するような店だったけれどもうさすがにけっこうキレイ✨技術力(?)の進化なのかいつ行っても味が安定しているけれど昔はランチ時の早めに行って並んで食べると寸胴に出来立てホヤほやのスープがパンぱんにはいっているからか味がけっこうアッサリめでそれはそれで美味しかったり夜中の終電前や終電に乗れなかった時飲んだ後の〆で食べに行くと寸胴に今日の分のスープがギリギリ残った煮込み切ったスープだからか味が天一かってドロドロの濃さでそれはそれで美味しかったりと思って「このタイミングで行ったらアッサリめかな〜」なんて見計らって行ったらドロドロしたスープだったり「今ならドロっと濃いめのスープだろ!」なんて見計らって行ったらサラサラしたスープだったり裏目に出るのは裏目に出るのでそれはそれで美味しかったりしかも今時東京の博多豚骨ラーメンでオシャレなセレブタウンの二子玉川にありながら一杯780円ですよ✨しかも、これでも昔より値上げしている気がする🤔しかもしかも、紅しょうが・高菜・生にんにく・ごま入れ放題で自分好みにカスタマイズ出来ちゃう👍そりゃ、もっと美味い豚骨ラーメン屋はあるけれど美味しい人気店だと1時間近く並ぶ事もある💦そこまで激混みする事も少ないしサクッと食べてサクッと帰る人も多いし隣りに2号店もあるから「美味しいから食べに行きたいけれど待つのもな・・・」がほぼない👏町中華じゃないけれど町のラーメン屋もこんな感じで気軽に行けて早くて美味いってのが良いよね🙆🏻♂️なんかほんと、最近の人気店ってインバウンド需要で良くも悪くもって感じの店が多くて💦
お店は食券制、現金のほかクレジットカードも使用可能。駐車場はおろか駐輪場もありませんので徒歩か近隣の有料駐車場を使うしかありません。ラーメンのスープは豚骨にしてはあっさり系。出汁の風味を感じます。チャーシューは薄切り。ネギは青ネギがどっさり。卓上には高菜、紅生姜、ニンニク(マッシャー付き)、ゴマが使い放題です。麺は複数同時に作るせいかやや伸び気味。替え玉はちゃんとしゃっきりした麺でした。
🍜🍥深夜までOK!本場仕込みの濃厚豚骨を堪能「博多濃麻呂 二子玉川店」🔥今回は、二子玉川で本格的な博多豚骨ラーメンが味わえる「博多濃麻呂(はかたこくまろ) 二子玉川店」さんへ!玉川高島屋S・Cの裏手にひっそりと佇む、知る人ぞ知る名店です。豚骨の旨味を凝縮したスープと、ストレート細麺の組み合わせが最高でした!深夜2時まで営業されているので、飲んだ後の一杯にも最適!🍜頼んだメニューと感想【ラーメン 780円】【替え玉 150円】■ ラーメン:臭みがなく、コク深い豚骨スープ「濃麻呂」のスープは、豚の頭をじっくりと煮込み、旨味とコクを極限まで引き出した本格的な豚骨仕立て。徹底した骨の下処理と丁寧な灰汁取りにより、豚骨特有の臭みや雑味が抑えられているのが特徴で、非常に飲みやすいスープです。麺は、スープとの相性を追求した自家製のストレート細麺。つるりとした喉越しとしっかりとしたコシがあり、濃厚なスープをしっかりと絡めとってくれます。チャーシューは、低温ラードでじっくり火を入れる**「コンフィ」に近い調理法**で、肉の旨味が凝縮していて食べ応えがあります。■ 替え玉:一杯で二度美味しい味変の醍醐味!博多ラーメンの醍醐味といえば、もちろん替え玉!150円という価格も嬉しいですね。テーブルには、紅しょうが、ピリ辛高菜、ゴマなどの調味料が豊富に揃っており、替え玉をする際に、自分好みに味変を楽しめるのが最高です。一杯目はそのまま、二杯目は高菜やゴマで風味を加えて、最後まで飽きずに美味しくいただけました!本場の味と、おもてなしの心を感じられる名店です。
着丼のスピードが実に速い。味も変なクセがなくすっきりと食べやすい。ぜひまた来訪したいです。
本場福岡にいるのか?と錯覚させるほどの本格的絶品豚骨ラーメンをいただけます。スープは豚のパンチが強い一方で実にまろやかです。
深夜営業ありがとうございます🍜初めてのお店では茹で方の呼び名がわからないので緊張🫨食べてる途中にバイト?向けのホワイトボードに書かれたマニュアルが目に入りナマハリガネバリカタ硬めの麺の呼び名は硬い順にこうらしいこの下は食べないので覚えてないベタもある!(アブラ多め)ガンナガでベタナマを覚えてからいつもそれにしているバリカタとハリガネの替え玉を食べたハリガネが好み!つぎははりがねベタ食べる!🍜
| 名前 |
博多濃麻呂 二子玉川店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3708-2790 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:00~15:00,18:00~2:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
二子玉川でラーメンといえば、自分はここです。今回あらためて食べて、「これが一番だな」という組み合わせに落ち着きました。普通のラーメンに煮卵、小ライス。ネギなどの追加トッピングはせず、煮卵だけで十分満足感があります。紅しょうがとニンニクは最初から少し多めに投入。小ライスには無料の高菜をのせて高菜ご飯にすると最後まで飽きずに楽しめます。替え玉も以前は頼んでいましたが、自分には小ライスの方が好み。スープとのバランスが崩れず、具材との配分も気にしなくていいので、最後まで美味しく食べられます。(少食だからというのもありますが。)濃厚な豚骨スープですが、最後まで美味しく食べられる一杯。二子玉川でラーメンを食べるなら、またここを選ぶと思います。