高崎の超粗挽きハンバーグ、チーズの虜!
ひしめき亭 高崎店の特徴
高崎の名物とろとろチーズの超粗挽きハンバーグが絶品です。
Twitterで話題の牛100%の超あらびきハンバーグを堪能できます。
ソース蒸発が早いデミグラスに追加料金が必要との口コミがあります。
先日友人と食事に行きました!チーズ欲が満たされ大満足でした!少量のパスタも付いているので残ったチーズソースを絡めて最高でした!店員さんも水のおかわりなどよく気がついて動いてくれている印象でした!夕食時でしたが比較的空いていてすぐに食べれました!他のメニューも気になったのでまた今度いきたいです!
初めての来店。遠出した帰りの夕飯に伺いました。たしか19時前後です。店舗も古めで全くお客さんが居なくて、失敗したかな?と思いながらお手洗いをお借りしましたら綺麗だったのでホッとしました。だいたいお手洗いが綺麗なところは美味しいです。お客さんもその後たくさん見えて、席はほぼ埋まってました。タブレット注文でメニューがたくさんありすぎて迷いましたが、推しのチーズハンバーグを食べてみました。待ち時間15分ほど。店員さんが目の前でチーズを鉄板ハンバーグにドバーっとかけてくれて、鉄板から溢れる飛び散るチーズ。その上からまた追いパルメザン。テーブルに置いてくれた時にもチーズが垂れて汚れてしまいましたが直ぐに拭いて下さいました。しばらくして音が落ち着いたので食べてみたら美味しい!チーズ好きなら絶対におすすめ!!
土曜日ランチ13時過ぎでしたが、空席があり直ぐに席につけました、チーズは程よい濃さで、普通サイズギリ食べきれました。満足感♡五穀米をチョイスしましたが、美味しかったです。300円のサラダも良きでした。PayPayか現金のみとの事でした。次は違うチーズ味試してみたいです。
・・#高崎市#ひしめき亭#超粗びき炭火熟成牛ハンバーグとろとろチーズソース・グルメサイトやインスタで気にはなっていたけど、胃のコンディションのタイミングが合わずようやく行けたお店・お店に入るとすぐに炭火の焼き場が目に入り、名実ともに炭火焼きなのだと驚愕ランチタイムで2人なのに大きなテーブル席に案内してもらい、初めてということで店員さんにお店のシステムを丁寧に教えてもらう・とりあえずチーズに海で溺れたかったので、看板メニューをLサイズでオーダーカットステーキを少し細かくしたくらい粗挽きのハンバーグは鉄板の上で2つに割られて提供、店員さんがチーズソースこれでもかというほどかけてくれる当然テーブルに溢れたソースは店員さんがおしぼりで綺麗に拭いてくれる・チーズの濃厚なコクがハンバーグ全体を覆ってくれるハンバーグは超粗挽きということで、ジューシー感にかけるもののチーズが全てを上塗りしてくれる・炭火で焼いた香りやナポリタンの味付け、ポテトのカリカリ感全てがチーズで上塗りされるので、チーズを食べたという印象が強い・調理にこだわりのある味も楽しみたいので、次回は2度挽きのクラシックハンバーグをオニオンソースで楽しみたい!・#高崎グルメ#高崎ランチ#高崎市グルメ#高崎市ランチ#群馬グルメ#群馬ランチ。
家族旅行の際にランチで伺いました。名物のチーズの海粗挽きハンバーグをオーダー。心配になるくらいにスタッフさんのチーズ投入パフォーマンスがすごかったです。チーズに負けないハンバーグの肉の旨味と食感、そのお供の十五穀米が美味しかったです。また、スタッフさん達がお店を後にする際まで終始気遣いが優しくてとても良い食事を楽しめました。また、食べたくなるそんなお店でした。
2025.08.07(木)午後2時を少し回った頃に伺ったら先客は1名のみ。そのお客様も間も無く退店。私たち2名のみになりました。太田店は何度か伺ってますが高崎店は初めてです。オーダーは「手作りモッツァレラとフレッシュトマトのイタリアンハンバーグ」 で、残したらいけないと思いサイズはSにしました。程なくランチセットのスープとサラダが来てスープのじゃがいもはホクホクで塩コショーの塩梅良く、サラダのドレッシングは酸味強めですが夏なのでコレも良し👍 どちらも美味しいです。ライスは十五穀米をチョイスしました。メインのハンバーグは熱い鉄板の上にクラッシックハンバーグとカプレーゼのようにフレッシュトマト、手作りモッツァレラチーズが乗り、サイドには少し多めのナポリタンパスタと半月切りポテトが添えてありました。上からお鍋で温めたとろとろチーズを溢れんばかりに掛け、削った追いチーズも振り掛け、チーズの海となりました(笑)肉々しいハンバーグやフレッシュトマトと手作りモッツァレラチーズも全て美味しくてSサイズでも満腹になり、大満足です。ランチは 15時まで。ラストオーダーは 14:30です。ハンバーグを焼いていらっしゃる男性もサーブして頂いた女性も感じ良く、楽しいランチになりました。ご馳走さまです。
初めて伺いました。平日の夜結構待ってます。名前を書いて自分のクルマで待つ様に言われる。あとで電話していただけるという。待つ場所には既に数人座ってます。電話番号を書くが先端が丸くなった鉛筆が置いてあり、書いたものの正確に読み取れるか心配しながら車の中で待つ。ちゃんと掛かってきました😀メニュー見るがLだと値段は結構します。それも単品価格でお目当てのチーズハンバーグは2300円ほど。店員さんの説明では焼き加減が2種類あることがわかる。レアは超粗挽き、しっかり焼いたのはクラシックという。なぜかしっかり焼いてもらえる方が安い。時間がかかりそうなので超粗挽きにする。ご飯は300円ほどで並も大盛りも同じ価格。大盛りにしました。チーズはその場でかけていただけます。紙エプロンをすることもでぎます。テーブルに溢れますが拭いて頂けます。レアはかなりレアです。 チーズもハンバーグに合ってます。 味は良いです。会計は2600円ほどでしたが、珍しいし初回なのでこんなものかと思いました。ハンバーグなので和牛かどうかは分かりません。もう少し安ければまた行きたいと思いました。
ずっと行きたかったお店です。やっと行くことができました。土曜日のお昼頃訪問でしたが、あまり混んでいませんでした。食べている時に混んできたのでいいタイミングでした。チーズハンバーグを注文。ご飯は五穀米にしました。目の前でチーズをかけてくれるのが大人でも楽しいです。ぜひ1度見てほしいです。チーズが多いけど途中であきることもなく食べられました。ハンバーグがかたく感じました。次は違うメニューを食べたいですが、行ったらきっとチーズを注文してしまうかも。
高崎は初訪店。太田店はアットホームな感じだが、高崎店はちょっとお洒落な雰囲気でした。提供も早く、ハンバーグの大きさも溢れるチーズのパフォーマンスも、太田店と変わらずですd('∀'*) かけるチーズの量が気持ち少ない気もしたが、あれ以上は溢れるだけだし勿体ないしw訪店した時は女性店員さんが3人だけで、太田店に比べ静かな感じでした。落ち着いた雰囲気が良いなら高崎店かな?ハンバーグのレアが売りだから仕方ないが、中もほんのり温かいくらいが嬉しいですね。プレートも冷めるの早いし。……かと言ってあれ以上熱いと、チーズ焦げちゃうし……悩ましい。味は『チーズと牛肉好き』なら間違いなしです。
| 名前 |
ひしめき亭 高崎店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
027-381-8625 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:00~15:00,17:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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月曜の11時少し前に着きました、待ちの人は1人だけでオープンと同時に余裕で座れました。お目当てのチーズハンバーグ(М)にしました、超粗挽きだけあって…口にいれるとゴロッとした食感が肉肉しい!歯ごたえ抜群で噛むと弾力があってご飯が進みます♪チーズは少し粉っぽさががありますが、マイルドでクリーミーでお肉に合います。鉄板で焼けたチーズがまたカリッとして香ばしくて美味しかったです。Мサイズでしたが、かなりボリュームはあり大満足です。チーズ味になれてない方は後半きついかも…です。観光のために山の雪のことを尋ねると、親切に教えてくれましたし、落としてしまったスプーンの音にすぐ心配して替えのスプーンも用意してもらいました。