諫早の伝統、絶品うなぎ。
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水月楼·本明の特徴
上品であっさりした味のうなぎが楽しめる店舗です。
座敷席でくつろぎながら味わえる会食用のお弁当があります。
伝統の味を感じられる、美味しい鰻を提供するお店です。
いつもここを利用します。まず鰻は肉厚で味付けもgood、次にご飯が毎回炊きたてに近くいいお米使っておられます。また楽焼きには必ず肝吸いが付きます。某人気店では味噌汁だけど...。接客は気持ちよくていつもそんなに混んで無いので店内の空気も良いですしゆっくり食べられます。
5月中旬に初めてご利用させていただきました。蒲焼や白焼きを差し置いて、本明丼を注文してみました。うなぎの引き締まった身がおいしく、甘塩っぱいタレも濃厚ですぐに完食しました。大きめの茶碗に配膳された茶碗蒸しはとてもボリュームがあり、食感は柔らかく銀杏も２つ入っていた為かなり満足感がありました。注文から提供までは15分ほどであまり待った気はしませんでした。時間が14時過ぎだったせいかお客さんはそこまで多くなく、ゆっくりと食事ができました。
本名川沿い、諫早のアーケードを越えてすぐのところにあります。諫早駅から歩いて20分程度でしょうか。うなぎがメインのお店、席数は50程度です。一押しは本名丼うなぎまぶし丼がまずおいしい追加でたれと山椒もついてくるので自分好みにアレンジ可能そしてその横にうな丼と同じサイズであるのは、そう茶碗蒸しこれがでかい聞くところによるとお吸い物の代わりだそうです。すごくおいしいですがめちゃくちゃ熱いのでやけどにはご注意うな重を頼むと楽焼で来るそうです（今回は頼んでません）そして追加で頼んだのは「くじらそうめん」くじらには賛否両論あるかと思いますが、このクジラの肉で取った出汁が絶品やさいを超おいしく食べることができます。店員さんは若干のんびり気味なのでゆっくりうなぎが焼けるのを楽しみに待てればと思います。
中華のコース料理が美味しかったです。送迎バスも、あり団体で食べるときは、便利です。
一階は食堂でランチで鰻をいただくのにはよいのですが、今回は2階の個室にて、会食にて使いました。和室ですが、テーブル席で良かったです。鰻は、タレも温かいまま、別に用意され美味しくいただきました。老舗店なので、大型バスで大人数とかち合うと、スタッフさん忙しそうでした。
諫早はうなぎが美味しい。ここは北御門、福田屋、魚荘と並ぶ老舗らしい。
久々のうなぎ美味しかったです😎店員さんの接客も良く、美味しくいただきました😉
知人のオススメで伺いました。とても美味しかったです。ご飯おかわり可能。
40年前に、高校の九州縦断旅行で諫早市でお泊まりした宿でした。旅館の夕食食べて又、近くの井手鰻屋で、うな丼美味しかった。宿も良かった。懐かしい学生の思い出です。長崎市では、涙なしでは、居られなかった。
| 名前 |
水月楼·本明 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0957-22-0330 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30～15:00,17:00～19:30 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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初めて行きました食事はうなぎ、よかったです。皮はパリッとした感じもあり、身はふっくら、タレも、旨し。ご飯も御櫃でおかわりもでき大盛りもできました。注文して長く待つこともなく静かで過ごしやすかったです。少し古いイメージですが私的にはよかったです。