大岡山駅前の四川屋台で極太麺堪能！
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麺屋 婆娑羅の特徴
10数年通う常連が多い、安定した美味しさの証です。
背脂と極太麺が特徴のラーメンスープが魅力的です。
東工大正門目の前に位置する、アクセスが便利な店舗です。
角煮 小つけ麺 をいただきました。小でもこのボリュームつけ汁は、背脂の海麺は、ワシワシ中太麺具材は、別皿で提供されます。角煮とモヤシ、メンマとカイワレです。つけ汁は醤油味？なのと少し酸味があって背脂の海でもサッパリしており、麺は、硬めで噛み応えがあります。角煮は柔らかいのですが、繊維があるので、麺と一緒でアゴを使うので疲れます。お腹いっぱいなので、食べてませんが、食べきれる人だけゆで玉子１個サービスでした。お水も冷たかったです。ごちそうさまでした。
金曜日11:40ほどに入店、先客は5名口コミを拝見して、チャーシューが薄いとあったので、角煮ラーメン中を選択。二郎系で珍しく女性店員2人、パートかな？1人が接客ヤバい、と思ったが日本人ではないのかな？こんなもんか。ラーメン到着スープ 甘い！角煮が甘いからか、角煮付近スープは甘くて苦手だった。にんにくと一味を投入して、辛味を足す。麺固めの太麺 この麺だとスープがもの足りなさを感じる。セルフの水の横の卵は嬉しいです！全体的に私好みではなかった。ご馳走様でした。
大岡山駅にある二郎系担々麺のお店に行ってきました。担々麺で二郎系。すごい組み合わせですね。担々麺以外にも普通のラーメンもありますが、せっかくですので担々麺にします。お昼だったこともあり、小にしました。200gで850円です。いつのポスターか分かりませんが、お店にすごい量のラーメンが載っているポスターが貼ってあります。中ラーメンでこの写真だとしたら恐ろしいですね。しばらくして着丼。小らーめん200gくらい余裕だろうと思っていましたが、結構な量です。野菜が多めで、あっさり系担々麺といったところでしょうか。しかし、麺が縮れ極太でこれが200gでは明らかにないだろうという多さでした。しかし、美味しいのでバクバクいけます。スープが飛び跳ねないかだけ心配でしたが大丈夫でした。ごちそうさまでした。
うーんお腹すかしていったけどそれでもおいしくはない、笑笑スープ薄いしお肉も乾いててなんかシナモン？の匂いがする、苦手、、まあ末日に中を500円でたべれるから★2にしました、
美味しいですよ！ゆで卵無料です。麺が極太で、硬め、スープは思ってるよりサッパリしてますが、その分食べやすく途中で胃もたれしないから完食できます。唯一イヤなところは、食洗機なのか？それ用の洗剤の匂いが食べてる最中にしてくる事がある。食欲が失せますので考えてほしいわ。
10数年通ってます。味も変わらずボリューム有なかなかの食べ応え。美味しい頂きました。
町中華のラーメンスープに背脂と極太麺。そこにキャベツともやしをモリモリに。2022.7.28担々麺を食べてみました。予想よりしっかりと辛味があって汗ダクになりました。相変わらずゆで卵サービスありました。昼のみ営業です。
ジロー系担々麺？と言いたくなる担々麺。面がとにかく太くて顎が疲れるし、その前に麺にたどり着かないので返し技が必要。スパイスがあちらこちらに分かれて入れてあるので、いきなり柚子の味がしたりするのはちょっとね。あらかじめ混ぜておいてほしいなぁ。あと、ゆで卵1個サービスなのは良いけど、最後まで食べ進むと鉢の底から卵の殻が出てきた。自分で食べたゆで卵の殻は丁寧に剥いて横に置いておいたから入るはずないんだけどね。
4月に入って間もない平日の昼、開店時間直後に伺いました。先客ゼロ、後客２。まだ大学お休みだったんですかね。小坦々めんを麺少な目で頂きました。ゆで卵が１つサービスらしいので、着丼までに殻を向いてスタンバイ。坦々らしい胡麻の甘さに、ビビっとくる辛さが効く濃いめの汁。野菜の盛りはよく、刻み玉ねぎも結構量盛られてますね。柚子の皮がちょくちょく入っていて、たまに口に入るとパァ～と香りが口内に広がって一瞬の味変が楽しめる。が、初訪なのに選択を間違ったか、、、ちょっと個人的には甘さが目立って後半飽きる汁の味。極太ゴアゴア系の二郎インスパっぽい麺で、ワシワシと食べたくなる麺。小のは200gらしいが、「少な目」コールで、食べた感じでは150~160gぐらいでしょうか。これは好きな麺。在宅勤務で胃が小さくなったオジさんでも、おいしく食べれる量です。刻みニンニクは卓上にあり盛り放題なので、欲望を抑えるのが大変です。次来る事があるなら、坦々ではなく基本の小らーめんを食べてみたい。
| 名前 |
麺屋 婆娑羅 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6277-2977 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 11:30～14:30 |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
〒145-0062 東京都大田区北千束３丁目２３−８ コラソンＭ |
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次郎インスパイアの婆娑羅写真は中サイズ。名前は歌舞いてるけどしょっぱすぎずギトギトせず見た目に反して落ち着いたお味で本家が苦手な人でも大丈夫かも？？この量の野菜がデフォルト。1人1個までゆで卵サービス(持ち帰り不可)