八王子で味わう、本格日本料理！
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旬 落合の特徴
本格的な日本料理の小皿が楽しめるお店です。
旬の野菜を活かした美味しい料理を提供しています。
居酒屋風の雰囲気で、くつろぎながら食事ができます。
旬の食材を使った美味しいお料理が楽しめます。お料理に合ったお酒も良きです。記念日など、ちょっとしたお祝いで利用するのも良しです。
どれも丁寧なお料理でとても美味しいです！別注でお願いしてあった煮魚が最高でした！！！
私は八王子で一番美味しいと思います。普通なお刺身なのに美味しいし、他の料理も出汁がきいていて美味しい！他の人には内緒にしておきたいお店です。
どれもこれも、本当に美味しくいただけました！お料理に合わせたお酒も選んで頂けて、満足てす！！
何屋さんですかね😅
旬のやさいをおいしく！仕事のなされたお料理です。
居酒屋風だけど、本格的な日本料理の小皿を楽しめる店。落ち着いた趣の大人の店。
| 名前 |
旬 落合 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-686-3800 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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八王子で仕事があり、帰りに一人飲みをしようと、土地勘のあまりない街をふらふらしてました。黒塀通り（と後から知ったのですが）あたりを雰囲気いい街だな～っとおもい散策。とても素敵な店構えのこちらの店に出会いました。外から中は伺えなかったのですが、表に出されていたメニューを見て、美味しそうなので意を決して入ってみました。開店時間を確認しておらず、数分ほどフライングしてしまいましたが気持ちよく迎えていただきました。メニューからも、派手派手しさはないものの、手の込んだ仕事をされていることが想像される一品の数々。刺し身盛り合わせからして、白身が数種類でメインとなっておりとても、よく味が引き出されるお仕事がされていて深く感激。お酒の種類も、渋いお店にある感じのよい品揃えでした。お酒と食事を楽しんでいる間も、大変美味しそうな出汁の香りが漂い、とても丁寧なお仕事をされいることが伺われるお店です。また、穴子料理の種類があり、もち米と合わせてお料理（名前を失念しました）など大変美味でした。