赤坂で味わう!
武蔵の特徴
赤坂駅から徒歩1分でアクセス抜群の立地です。
美味しいランチは1000円で楽しめる豚しゃぶしゃぶの名店です。
日本酒と相性抜群の料理が揃い、満足度の高いランチを提供しています。
【もち豚&白金豚ロースしゃぶしゃぶ】平日の12:05に初訪問。赤坂通り沿い、みすじ通りと交差するところにある牛丼屋さんの隣のビルの地下にあるお店です。階段を下りると店内には10人程並んでいました。店内はダウンライトの照明に照らされたL字型カウンター11席と奥にテーブル席がある和モダンな雰囲気です。出汁と醤油のいい香りが立ち込めています。意外にもBGMは洋楽ポップス。地下のためスマホの電波はかなり弱いです。並び始めて10分程で目の前のカウンター席へ。ランチは1人1鍋スタイル。注文したのは、もち豚と白金豚(はっきんとん)ロースしゃぶしゃぶ1,500円。もち豚しゃぶしゃぶは1,000円です。すでにカウンター上には出汁鍋が用意されています。薬味は柚子胡椒と叩き梅、カラフルなふりかけも常備。ほどなく着盆。白金豚ロースが4枚、もち豚が3枚、打ち野菜(キャベツの太めの千切り)、自家製ゴマだれ、ご飯、漬物という構成。まずはキャベツを出汁に投入して味見。最初からしっかり味がついている旨味のある醤油味の出汁で、そのままでも十分美味しい。続いて白金豚ロースを投入。ゴマだれに付けてひと口。肉は柔らかくて上品な味わい。適度に柔らかくなったキャベツもよく合います。ゴマだれは市販品とは違い、出汁と一体感のある濃厚さで、どこか味噌ラーメンのスープを思わせるコクと味わい。これは美味しい。ご飯も進みます。次に叩き梅を加えると、さっぱり感が。さらに柚子胡椒を加えると香りとキレが立ち、この組み合わせが一番好みでした。もち豚は、脂身と赤身のバランスが良く。甘味を感じます。個人的にはこっちの方が好みかな。ふりかけは、大人な味わい。久しぶりのふりかけご飯美味しいなあ。最初は、しゃぶしゃぶでご飯って、どうなの?と思っていましたが、これは全然アリですね。あと、もち豚と白金豚ロースの合盛りにしましたが、もち豚1.5倍の方が満足度は高かったかなと感じました。一点、カウンター席はすぐ背後に待ち列ができるため、どうも落ち着きません。料理の写真を撮ったり、ゆっくり食べたい場合には少し気になります。それでもこの立地、この内容でこの価格は超高コスパ。初訪問でしたが、並ぶ理由がよく分かるランチでした。なお、ランチの会計は現金のみでした。美味しかったです。ごちそうさまでした。
ずっと気になっていたこちらのお店。「絶対この日に行く!」と決めて、スケジュールを調整して伺ってきました。土曜の12時半過ぎに到着したときは先客が3名ほどでしたが、その後ぞろぞろとお客さんが増えて、あっという間にカウンターは満席に。隣の方の話では、平日のランチタイムは行列ができるほどの人気だとか。休日はオフィス街が落ち着いているせいか、比較的スムーズに入れる印象です。●本日いただいたもの・もち豚(ご飯少なめにしてもらいました)ひと口食べて感動したのが、とにかく出汁の美味しさ。この絶品出汁に、たっぷりの千切りキャベツともち豚をくぐらせる……。合わないはずがありません。最高に贅沢な味わいでした。味変用の薬味には、柚子胡椒と叩き梅が用意されています。個人的なイチオシは叩き梅!後半でもさっぱりと美味しく食べられるのでおすすめです。ここは本当に再訪確定。「赤坂でランチに迷ったらここ」と自分の中で即決できるくらい、素敵なしゃぶしゃぶ屋さんでした。ごちそうさまでした。
平日夜に海外ゲストと食事しました。通常のテーブル席に案内頂きました。4名掛けテーブルが5卓ほどあり、満卓でした。私たちは以下のコース料理を頂きました。「和牛がっつりしゃぶしゃぶコース@10,000円」・先付 ほうれん草、豆腐、卵・刺身 たい、ひらめ、中トロ・ブリ焼き、黒豆コーヒー・A5ランク和牛(250g) しゃぶしゃぶ・うどん・デザート 柿これに飲み放題@3,000円を追加しました。先付、刺身、焼き魚を美味しく頂いた後、お待ちかねの和牛がやって来ました。大きくて、美しく刺しの入った和牛スライスが6枚ほどありました。シンプルにポン酢を付けて頂きましたが、甘くてとても美味しかったです!口の中で溶けていくようでした。柚子胡椒を付けても美味しかったです。飲み放題の中には日本酒が3種類含まれており、私たちは特に、陸奥八仙 純米吟醸、獺祭 純米大吟醸、梅酒を集中的に頂きました。店員さんにはお酒を次々と運んで頂き、料理の説明も丁寧にしていただきました。美味しい和牛しゃぶしゃぶとお酒のおかげで、私もゲストもとても楽しい時間を過ごせました。ご馳走様でした。
豚しゃぶのランチ1000円は嬉しすぎます。出汁の効いたスープでしゃぶしゃぶするので、スープ自体も美味しくいただけます。カウンター席は1人1鍋になるので、お薦めです。平日12時前にはズラリと列が出来てました。11:30だと並ばずに入れました。
ランチタイムは常に大行列ができるしゃぶしゃぶ屋さん!1000円からというリーズナブルな価格で楽しめる!鍋はシェアで、キャベツをまず入れ、その後お肉をしゃぶしゃぶ!鍋の出汁とゴマダレで美味しく食べられる!たくさん食べたい方には若干少なめの量だけど美味しいお肉をランチから楽しめる!カウンターと奥にテーブル席があり、カウンターは特におしゃれな雰囲気でデートにもピッタリな感じ!🍴頼んだもの🍴〚もち豚イベリコ豚〛¥1200ランチセットメニュー・キャベツ・ライス・ふりかけなど。
ランチは1,000円から豚しゃぶが気軽に食べられる!土曜日もそこそこお客さんがいました!ご飯は記載ないですがおかわり無料です。全て最高でした!
土曜に赤坂でランチ、しゃぶ。1000円台でこれが食べられるなんて…感動。週末もランチメニューを展開してくれるのがありがたい。出汁で食べるしゃぶしゃぶ、との説明に偽りなし。出汁がうまい、タレ不要でしっかり美味しい。豚肉もしっかりサイズで食べ応え充分。キャベツが最初に運ばれてくる、コレが肝。しなしなキャベツは肉より美味しいかも……出汁のチカラりふりかけに柚子胡椒、味噌の薬味でご飯もいける、おかわり可能、2回おかわりした。週末赤坂行ったらランチココ、推し。バレたくないけどオススメ。
平日11時25分に到着しました。11時30分開店ですが一番乗りでした。準備中の札が置かれた椅子の前で待機します。1,2分で2番手さんが来て、その後、開店までに5,6人並びました。11時30分に時間通り開店。1人は基本的に1人用カウンターに通されます。1人客も多く、1人でも気兼ねなくしゃぶしゃぶが食べれます。カウンターもそこまで狭くない感じで良いです。もち豚とイベリコ1200円を注文。1,2分で肉、キャベツ、ライス、お新香、タレの乗ったお盆が到着。目の前に1人用の鍋がセットされてますので、そこにキャベツを全部ぶち込みます。キャベツが良い感じになったら、豚肉をしゃぶしゃぶして肉とキャベツを一緒にライスに乗せて頂きます。卓上には柚子胡椒、梅練りとふりかけ?が置いてありました。柚子胡椒と梅練りは味変に最高でした。ライスはやや小さめの盛り。但し、おかわりできるようですが、自分はしませんでした。小食の人でもライス少なめでと言わなくても大丈夫だと思います。食べて思いましたが、もち豚もイベリコもあまり違いがわかりません。もち豚だと1000円ですので持ち豚で十分かと思いました。支払いは現金のみカウンターに座ったまま、カウンター内の店員さんに声をかけてお会計して終わりです。店内満席でしたが、退店する11時52分には並んでる人はゼロ人でした。ご馳走様でした。
赤坂しゃぶしゃぶで調べたらときに人気だったので予約してませんでしたが土曜日17時オープンで電話をすると入れるということで予約なしで行けました。しゃぶしゃぶ盛り合わせ 4200円・本日の刺身(マグロ\u0026タイ)・小鉢・しゃぶしゃぶ4点盛り・〆の中華麺・わらび餅セットは前菜から〆まで入ってお得お出汁が美味しくキャベツを合わせるのは新鮮でした。柚子胡椒や梅を練ったものなど味変もたくさん楽しめるコスパよくしっとりデートをしたい方におすすめ。
| 名前 |
武蔵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3224-1129 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 11:30~14:00,17:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒107-0052 東京都港区赤坂3丁目12−11 セントラルビル赤坂B1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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【赤坂コスパ最強】1,000円で大満足のもち豚しゃぶしゃぶ!平日の開店10分前着でスムーズに入店できましたが、直後に満席・行列。早めの訪問が正解です。もち豚しゃぶしゃぶ(120g)1,000円肉とスープ: お肉が驚くほど柔らかく、旨味の凝縮されたスープと相性抜群。味変が充実: 柚子胡椒、練り梅、濃厚なごまだれで最後まで飽きさせません。最高のご飯のお供: スープが染みたキャベツとお肉を一緒に頬張れば、ご飯が無限に進みます。赤坂という好立地でこの満足度は凄まじいです。行列ができるのも納得の名店でした!