サントリーホール直前、シュマッツで美味しい一杯！
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シュマッツ アークヒルズの特徴
ニュルンベルガーソーセージとジャーマンポテトが絶品で、美味しさに感動する。
クラシックコンサート帰りに行くと、割引で楽しめる特典が嬉しい。
アークヒルズ内の洒落た雰囲気が魅力で、若い男女客で賑わっている。
シュマッツ！おいしいですね。渋谷でも行ったことありますが、六本木でもやっぱり美味しい！美味しいビールにピッタリ合うおつまみがいろいろ揃ってますよね。パプリカとトマトのシュニッツェルは定番ですかね。スナックビザも美味しいですが、大きさが少し小さくなったような。
サントリーホールのコンサートの前に寄らせて頂きました。こちらのお店の来店は初めてですが、ビールが好きなので、色々なビールを飲みたい好奇心で店外の台に置いてあるメニューを見て足を運びました。メニューに“きのこ🍄のピクルス”があり、珍しいと思いオーダーして食したら凄く美味でした。機会があったらまた来店したいです。
ニュルンベルガーソーセージとジャーマンポテト、アンチョビフライドポテト、うずら卵の黒ビールマリネを食べました。ビールはババリアヘレス。どれも美味しかったです。コンサート前で時間があまりなかったので、またゆっくり行きたいです。
元職場がここだったので、たまに同僚と一杯。基本、ドイツビール飲みながらソーセージと芋を食べる店。雰囲気はいいが、アークヒルズは定期的にテナントを入れ替えるので、要注意。
ビールも食事もすごく美味しいし、お手頃です。クラフトビールがどれもおいしい。個人的に黒ビールはあまり飲めないのですが、シュマッツの黒ビールは美味しいです。店員さんもみなさんホスピタリティーがあって、ゆっくり楽しく飲んで食べてができる良いお店です。サントリーホールのチケットがあると割引になります。
平日の21:30頃に東京メトロ六本木一丁目駅近くのアークヒルズアーク森ビル2FにあるSCHMATZ（シュマッツ）へ行って来ました♪この日は近くのサントリーホールでクラシックコンサートがあったためで、しかもそのコンサートチケットの半券を見せると、このSCHMATZの飲食料金が1割引きとなるためです♪店内は綺麗で洒落ているので、着飾った若い男女客が多くほぼ満席でしたね。コンサート直後だったので、遅い時間にも関わらずどんどん客が入ります。このお店はドイツのクラフトビールのチェーン店で都内各地でよく見かけますが、どこも繁盛していて人気なようです。メニューにはビールのこだわりが書かれていましたね。このSCHMATZはフードトラック事業からスタートし、最高のビールを世界中に届ける夢を追い続けているとは素晴らしいです♪ビールの素材が4つだけなので、材料にはとことんこだわり、地元で育ったものを丁寧に正しい製法で作り、また常に新しいアイデアでチャレンジしているようです♪メニューを見て、一番トップのオススメとあるIPAのIAP\u0026プロシュートコットペアリングセット1,430円税込を頼みました♪これはSCHMATZ自慢のIPAと、オーストリアで5世代に渡り受け継がれてきたFRIERSS社こだわりの旨味が凝縮されたジューシーな豚もも肉のプロシュートコットとのペアリングです♪IPAはホップ由来の柑橘系の香りとリッチな苦みが特徴とのことです♪さっそく頂きますが、よく冷えた洒落たグラスに白い泡がたっぷりと上の方に含まれ、IPAはさすが上質でかなり美味しかったですね♪お通しとしてベンツマーク(^_^;)のようなプリッツェル（385円税込）も運ばれさすがビールに合います♪これもカリカリと上質さとこだわりを感じましたね♪またプロシュートコットも柔らかくかなり上質さを感じ美味しいです♪さすがです♪それからツマミに「こはだのロールモプス」660円税込も頂きました♪お寿司のネタとしても見かける酢漬けコハダで、黄色パプリカやオレンジ色のニンジン、白い大根などカラフルな自家製ピクルスを巻いたもので、これも上質さを感じ美味しかったですね♪赤いミニトマト付きです♪東京メトロ六本木一丁目駅近くのアークヒルズアーク森ビル2FにあるSCHMATZはコンサート帰りに綺麗で洒落た店内でこだわりの美味しいビールやツマミを美味しく頂けとてもオススメです！
コンサートが跳ねると、一気に人が来て、満席です。ムール貝とアサリのヴァイツェンアヒージョこの付け合わせでパンをお願いします。他はニュルンベルガーソーセージとジャーマンポテトクラシックシュニッツェルをいただきました。やはり前回と同じ感想でどれも良い意味で、まずまず、飲み物はやはりヴァイツェンにリースリングのボトルと追加でグラスで1杯1人で5000円少しと少し高めかな。
ドイツ料理のチェーン店です。大好きなニュルンベルガーあって嬉しかったです。でも個人的には、香辛料の量が少ないのか？現地と比べて味はもう一つでした。ビールの価格も場所柄それなりにしますが、場所を考えると特別高価では無いと思います。
クラフトビールとツマミ美味しかったです。カウンター越しに外を眺められるのもグットでした。また行きたいです!
| 名前 |
シュマッツ アークヒルズ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6230-9535 |
| 営業時間 |
[金土日月火] 11:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒107-6001 東京都港区赤坂１丁目１２−３２ アーク森ビル 2F |
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ノンアルなんでない。芋、キャベツ、ソーセージ、そしてビール。都会の喧騒を抜けて、ふと立ち寄りたくなる場所。六本木一丁目駅から徒歩3分、アークヒルズ内にある「SCHMATZ（シュマッツ）」は、ドイツのクラフトビール文化を日本にそのまま持ち込んだような、カジュアルで陽気なダイニング。ここで楽しめるのは、ただのビールじゃありません。ドイツの「ビール純粋令」に則って丁寧に造られたラガーやIPA、ヴァイツェンといった本格クラフトビール。そして、それらにぴったりの本場仕込みのソーセージやシュニッツェル、ジャーマンポテトの数々。昼はランチにぴったりな軽めのメニュー、夜は仕事帰りの乾杯や週末のパーティーにぴったりなビアダイニング。ペットと一緒に過ごせるテラス席もあり、気持ちのいい風を感じながらビール片手に語らうのもまた一興。貸切やコース利用もOKだから、歓送迎会や打ち上げ、カジュアルな結婚式の二次会にもぴったり。内装もスタイリッシュで、まるでベルリンの街角にあるお洒落なビアパブに来たような気分にさせてくれる。「今日はちょっと、いつもと違う乾杯を。」そんな気分の日にぴったりの一軒です。六本木・赤坂・溜池山王エリアで“映える”ビアタイム、体験してみませんか？