肝醤油で堪能、カワハギ丼！
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ひらはたの特徴
新鮮な魚をたっぷり使ったカワハギ丼が絶品で有名です。
肝醤油をかけて楽しむカワハギの刺身は他では味わえない美味しさです。
紫ウニも堪能できるウニ祭りが開催される贅沢な居酒屋です。
近隣のお店と比較し、リーズナブルな値段で定食を頂けます。お店の清潔感もあり、接客も丁寧です。カワハギの肝醤油の丼物やあら煮も美味しかったです。
かわはぎ丼、肝にワサビと醤油を溶いて丼にかけて美味しく頂きました。 あおさ入りのあら汁も美味しかったです！
ランチでかわはぎ丼がとても有名で地元の方に勧められましたがなかなか伺えず夜に訪問。確かに美味しく付け合わせの汁物も美味しい。ここてまは魚の刺身、焼きをメインにオーダーするのが良い。天草大王の串は水っぽく肉自体も美味しく無い、他の串も火入れがダメ。揚げ物、フライも油、揚げ方がだめ。定食メニューや丼、セットを夜1人や少人数で来てオーダーしている人もいたのでそういう使い方が良いのかも？ランチならまだしも観光客のディナーやデートで使う雰囲気では無い。
上司に紹介されランチしに行った。お店おすすめの日替わりランチをオーダー。刺し身（カンパチ、きびなご）、フライ（サワラ）、アラ汁、イチゴ一個（練乳がけ）、サラダ、小鉢などが付いて1100円。充実したランチが過ごせた。再度、訪問。念願のかわはぎ丼に初トライしてみた。身はこりこりした食感で、あっさりした味。肝ダレに甘めの醤油とワサビを混ぜて、身に回し掛けると、絶品の丼が完成。天草に来たら是非食べてほしい。アラ汁には、さばいた後のカワハギの頭と胴が入っており、カワハギ三昧のランチが楽しめた。あま～い柿や小鉢が付いて1430円。再々訪問、今日の、デザートはスイカだ！！
ランチで訪れました。カワハギ丼が有名みたいですが、当たり外れが大きいみたいなので今回は日替わりをチョイス。1100円で観光地なのにコスパは◎。刺身もお寿司も美味しくて、天ぷらや揚げ物までも美味しかった！最初料理が運ばれてきたときは、え？これだけ？とちょっと見た目は寂しい感じもしました。盛り付けやお皿の問題かも。とにかくお魚がおいしい。やはり天草ならでは。あら汁もあおさたっぷり、出汁がきいていて美味しい。季節のフルーツ、小鉢もついてお得なセット内容でした。結果お腹いっぱいに。プラス１１０円でご飯は大盛りに出来るみたいですが女性は普通盛りでも多いかも。広い座敷席もありこづれもOK。取り皿、スプーンフォークも言わずとも持ってきてくれました。生け簀もあってカワハギや魚たちが見られてご飯待ち時間もこどもたちの退屈しのぎになりました。駐車場は表に5台、裏にも数台停められるスペースがあります。隣はファミリーマートですがそちらには停めないでくださいと注意書きがありました。家族みんな美味しい美味しいと舌鼓をうち、とても楽しい食事となりました。
ランチでかわはぎ丼がとても有名で地元の方に勧められましたがなかなか伺えず夜に訪問。確かに美味しく付け合わせの汁物も美味しい。ここてまは魚の刺身、焼きをメインにオーダーするのが良い。天草大王の串は水っぽく肉自体も美味しく無い、他の串も火入れがダメ。揚げ物、フライも油、揚げ方がだめ。定食メニューや丼、セットを夜1人や少人数で来てオーダーしている人もいたのでそういう使い方が良いのかも？ランチならまだしも観光客のディナーやデートで使う雰囲気では無い。
天草本渡のひらはた前回カワハギ丼がとてもうまくて5月末までがウニ祭りギリギリで紫ウニを食える私はカワハギ丼、ウニ丼両方注文まずカワハギ丼からきも醤油をカワハギにかけるそのきも醤油がご飯にもかかって甘くて美味しいここのカワハギ丼は本当に美味しい次にメインの紫ウニ丼ウニが結構な量後で聞いたら50gと言わしたけどもっとあったよ最初の一口だけガリガリとして苦みあったけどこれは運良く一瞬だった濃厚、ものすごく甘いとんでもなくうまいいままで食ったウニ寿司とかウニ丼のなかで断トツ一番うまい生ウニだからかたちなし昨年同じ本渡の◯◯でも食べたけど美味しいけど特別って感じはなかった今日のはうまい200点。
ランチでカワハギ丼をいただきました。肝醤油との相性は抜群で、身も新鮮でした！アラ汁もカワハギの出汁がしっかり出ていて美味しかったです。店員さんも食べ方を優しく教えてくれて雰囲気の良いお店でした。たくさんメニューがありましたので、違うメニューも食べてみたいです。
【2023.12追記】今回ランチでは初めて入店、カワハギ丼が名物だと思うが、色んな魚を楽しみたいので海鮮丼をチョイス。おそらくイクラ以外は天草で取れたものだと思います。特筆すべきはタコの柔らかさ、キビナゴのツヤ、他の刺し身もプリップリ！アラ汁（みそ汁）も言う事なし！昼も夜も最高ですーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー刺し身が新鮮で美味しいお店です！魚によっては、店内生け簀から取り上げて料理するので超新鮮です。また焼き鳥やクジラ、牡蠣（生、酒蒸し、フライ）などバラエティも豊富。ビールはもちろん、焼酎や日本酒もあるので、美味しく頂き、最後に定食で〆るもよし、お茶漬けの種類も豊富でいつも迷ってしまいます。今回は雑炊を頂きました。とにかく全てが美味しいです。食べきれなかった串物などお持ち帰りしました。部屋も個室に区切られていて気兼ねなく食べられるし、スタッフの方も親切です。お勧めできるお店です。
| 名前 |
ひらはた |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0969-23-1811 |
| 営業時間 |
[火木金土月] 11:30～13:20,17:00～20:50 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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カワハギ丼が有名です。値段もそんなに高くなく良かったです😊予約はないそうで並んで待ったほうがいいです。すぐ埋まります。今天草丼丼フェアをやってます。11月末までです。