築地の新鮮寿司、優しい接客。
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築地 鮨たけ (旧:鮨 竹若 別館)の特徴
椿コースで美味しさを実感できる寿司が揃っています。
威勢の良い握り手が提供する楽しさを味わえます。
夜も築地クオリティを手頃な値段で楽しめるお寿司屋です。
確かな腕の寿司職人がいる店として重宝しています。新鮮な海の幸を使い、熟練の職人が握る本格的な寿司を気軽に楽しめる店。この地でいわずもがな、厳選した旬の魚介を毎朝仕入れ、職人の手で丁寧に仕上げた握り寿司がいただけます。店内はカウンター席を中心に、個室やテーブル席も備える40席ほどの空間。結構広めのキャパですね。木目を基調とした内装は清潔感があり、肩肘張らずに寿司を堪能できます。ランチ・ディナー営業しています。私は昼に訪れ、手頃な握りをいただきました。夜は季節の旬魚を使ったコースなどが人気なんだそう！ランチ価格帯が2,000円前後と、寿司店として比較的気軽に楽しめる設定です。最近はインバウンド客も多いので、築地での1食当たりの価格はインフレしています。そんな中、変わらないお手頃ランチ価格と質でいただけるので愛されるのも分かります。
築地の市場に行きましたが外国人で混んでいて しかも高い観光地値段だと思い少し離れたところでランチを探したらとても雰囲気が良く落ち着いたランチができました。
ランチで「楓（かえで）」をいただきました。8貫のおまかせ寿司に茶碗蒸しとお椀がついたセットで、この内容で2,500円はかなりお得に感じました。トロは口の中でとろける脂の甘みが広がり、赤身はしっかりとした旨味。炙り鯖は香ばしさと脂のバランスが良く、甘エビはねっとり濃厚。イクラは粒が弾けるようにプチプチで、茶碗蒸しは優しい出汁の風味が効いていてホッとする味でした。築地という立地らしくネタは新鮮で、職人さんの握りも丁寧。落ち着いた雰囲気の店内でゆっくり楽しめるのも良かったです。築地でランチ寿司を探している方にはぜひおすすめしたいお店です。
ネタは新鮮で美味しいし、接客のお兄さんはとっても優しいし、子連れディナーで座敷にご案内頂き、セットのネタ変更も臨機応変にご対応いただき、本当に感謝です。また来ます！引き続きよろしくお願いします！
お寿司だけで無く、一品料理も充実。季節のメニュー中心で種類も豊富で迷います。全部オススメと言っていいくらい何食べても美味しいですね。板さんも良い方でとっても親切です。お腹空かせてまた行きたいです。
築地でリーズナブルなお寿司。良い府陰気のなかリーズナブルに食べられます。予約して訪問した方がよいですね。
築地駅より徒歩3分。お寿司屋さんが並んでいる中の1店舗になります。店内はカウンター席、テーブル席から、個室もあり、1人でもグループで来てもゆっくりできるようです。ランチは1,500円〜展開されており、注文をしたのは日替わりのにぎり＆丼もののセット。コンセプトとしては、最上級の鮨を熟練の技で、というのもあり、鮮度も抜群でどれも旨みがあり美味でした。系列店も他に2店舗あり、和食と鶏料理のお店があるとのこと。どれも近場にあるので、巡って楽しみたいと思います。
寿司屋の新鮮な海鮮丼！築地駅から徒歩3分、「築地 鮨たけ」を訪問。平日の11時45分頃到着のところ待ち人無し。すんなり入店できました。限定の海鮮丼 2,000円を注文。茶碗蒸し、お椀付きです。10分弱で提供されました。海鮮丼のネタはマグロ、鯛、ブリ、サーモン、鯵、海老、イカ、ネギトロ、イクラ、生シラス、卵焼き、紫蘇等で見た目がキラキラしていてとても新鮮な感じです。見た目通りネタはどれも新鮮で美味しいですね！中でもブリ、鯵、生シラスが特に美味しかったです。茶碗蒸しは海老入り、お椀は渡り蟹の味噌汁でコレまた旨いですね！最後まで美味しく頂きました。
椿コース@鮨たけランチで伺いました。築地駅を出てすぐのところ。ウニやイクラ、ボタンエビ、中トロも入った握り10貫とネギトロ巻と卵焼きに茶碗蒸しとお椀が付いてる食べ応えのあるセットです。お寿司の〆には別オーダーでわさび巻きがメニューにあって嬉しい！つ〜んと辛くて最高です。店内は新しく白を基調に明るく清潔感のある綺麗なお店です。
| 名前 |
築地 鮨たけ (旧:鮨 竹若 別館) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3546-9113 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:15～14:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒104-0045 東京都中央区築地２丁目１４−１１ サイエスタ南館 １階 |
周辺のオススメ
とても好きなお寿司屋さんです。職人さんや店員さん達も気持ちが良いし、お寿司もその他のメニューも美味しい。