本格的な薬膳火鍋、銀座で満喫！
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火鍋 小肥羊 銀座店 しゃおふぇいやんの特徴
中国本土で有名な本格的薬膳火鍋専門店です。
数十種類の漢方食材を使用したスープが特徴です。
銀座で美味しいジンギスカン火鍋が楽しめます。
火鍋のチェーン店クセがなく食べやすいです早めの時間や遅めの時間だと予約無しでも大抵入れますオーダーがスマホのLINEからなのが少し不便。
初めての来店でしたが、女性の店員さんが凄く優しくて暖かい火鍋屋さんだなと思いました。麻辣スープは大辛を注文しましたが、浮いている油の量が余りにも多くて混ぜても混ぜても油しかすくえなくて食べられませんでした。白湯スープは鳥の出汁がしっかりと出ており美味しくいただけました。
明るく楽しく接客してくださり、非常に居心地が良かったです。最後の最後まで丁寧にご対応してくださいました。麻辣と白湯、どちらも美味しくいただきましたが、麻辣スーパーでいただくハチノスが特に美味でした！店内もすごく綺麗で清潔感もありますし、ゆとりのある店作りで楽しく快適にすごさせていただきました。別の店舗には伺ったことがあり、銀座店は初めてだったのですが、また銀座に来てね〜と店員さんからお言葉をいただいたので、次からは銀座店に伺おうと思います。
席ゆったりで照明暗めで好みです。店員さん全員めちゃくちゃ優しい。火鍋も文句無しで美味しいです。
銀座一丁目からほど近い火鍋屋さん。火鍋好き女子2人で仕事帰りに食べに行きました！この日はきのこの火鍋コースを頂きました。お昼を軽いものしてたから足りなかったらどうしよう〜と思ってたけど、追加注文無しでお腹いっぱい！シメにおじやもデザートも付いてくる満腹コースでした。スープは3種類あり、お好みで1〜2種類選べます。（1でも2種類でも価格は一緒）白湯と麻辣味中辛を頼みました。白湯は胡椒が効いていて、まろやかというよりも四川らしさありました。麻辣味は中辛でもあまり辛くないです。辛いもの好きなら大辛が良いかも。きのこは色んな種類が頂けて大満足でした！腸活！最初から最後まで女性店員さん（店長さんかな？）が気さくに声掛けてくれて楽しかったです！笑。
本格的な薬膳火鍋専門店で中国本土でも有名なお店だそう日本では東京のほか、横浜、名古屋、大阪、京都や札幌などにも店舗展開している飲食チェーン。遠方から応援に来たスタッフの慰労と言う事で、「何食べたい？」と聞くと「鍋」と言う事で仕事終わりの20:00予約なしで入店。火鍋を目指してきました。飲食ビルの中なので清潔感有って女性にも人気のお店です。まずはビール。青島が有ったので雰囲気出して青島ビール。メニューは「前菜～〆まで火鍋のおいしさを味わえるスタンダードなコース・小肥羊コース」をオーダー3980前菜一種、ラム肉、鶏もも肉、自家製鶏つみれ、白菜、緑野菜、紅芯大根、かぼちゃ、木綿豆腐、きくらげ、舞茸、えのき茸、しめじ、春雨、〆、デザートこれにアラカルトからオススメさん三種盛で満腹大満足でした。
二人でお酒飲んで1万円くらいでした。もともと中国では庶民派の料理ですが、日本では高級ですね。栄養満点で味は美味しかったです。
2020/12にリピしました！メール会員でフカヒレもらいました。相変わらずうまくて辛い！北京、上海、台湾更に日本と火鍋を食べましたが、ここの火鍋が一番おいしい。本土の人たちはこれは火鍋ではないと言うかもしれませんが日本人が美味いと思う火鍋です。スープに味がしっかりついてますのでつけダレは必要ないです。これがうまい！大辛より辛くというリクエストにも対応してくれます。満喫コースは男子でもお腹いっぱいになります夏でも一汗かいてサッパリ。平日より土日の17時前後は比較的入りやすいです。おすすめ！ちょっと前から野菜等の具材が変更しています。グレートアップ！
小肥羊はどこで食べても美味しいですが立地もよくカジュアルに使えるお店です。
| 名前 |
火鍋 小肥羊 銀座店 しゃおふぇいやん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6228-6225 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒104-0061 東京都中央区銀座２丁目６−９ Ginza269 5F |
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予約無しだと、めちゃくちゃ狭いテーブル（鍋と皿2枚しか乗らないサイズ）に通されます。小さい椅子のような台を別途用意されて、テーブルに乗り切らないものはそこに載せられる感じです。だいぶ手狭です。スタッフは、日本以外のアジア系の方が多く、あまり愛想はないですが、テキパキしています。火鍋のスープの味は良いです。しかしときどき、いくら豚バラ肉とはいえ、これは無いだろう…と愕然とするほど脂身部分が多いときがあります（牛脂みたいに真っ白いハズレ肉）。