夜遅くまで味わう黒煮干し中華そば。
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麺処 若武者 ASAKUSA 〜FUKUSHIMA NOODLE STYLE〜の特徴
黒煮干中華そばは貝出汁の香りが特徴的です。
淡泊で優しいスープが飲み干せる美味しさです。
会津山塩物語とむぎめし（小）のサービスが嬉しいです。
黒煮干中華そばをいただきました。券売機ですが店員さんにお願いすればペイペイも使えます。会津系漆黒中華そばということで喜多方ラーメンの麺に煮干が香る醤油のスープが合います。チャーシューもたっぷり入っていて食べ応えもあります。次回は塩か辛味噌も試してみたいです。
ここは遅くまでやってるから浅草に泊まってる時なんかによく〆に来てた😆味玉入り会津山塩物語を😊貝の旨味と鶏の旨味で飲んだ後に優しいスープは飲み干せる旨さ🤤ピロピロ麺も良き😋
夕食時に訪問しました。濃厚福島鶏白湯煮玉子付きをオーダー。スープは濃厚で少しとろみのあるパイタンスープ。麺は極細でスープともよく絡みます。チャーシューには二種類の地鶏を使っていて、ピンク色のチャーシューは脂身が少く硬め。白色のチャーシューは脂身が多く柔らかめで、二種類の味と食感が楽しめます😋個人的にパイタンスープは好きではないものの、お店の主力メニューのようなので試してみました。全体のバランスは悪くはないものの、やっぱり好みな味ではありませんでした😅次回はつけ麺にチャレンジしようと思います。ご馳走様でした✨
浅草ロック座の近くにある福島ラーメンの専門店、っぽく見えますがそこまで福島を網羅してる感じじゃありません。白河ではなく喜多方風なラーメンと福島鶏白湯と言う聞きなれないラーメンがあり食券販売機で福島鶏白湯ラーメンにチャーシューを追加トッピングで注文。カウンターで食券を渡してラーメンが出てくるのを待ちます、出てきた鶏白湯ラーメンは中細ストレート全粒粉麵、スープは割りとさらっとしていてデフォで味玉がついているのもすごくいい、さらっとしていながらも美味しさのあふれるスープと麺の相性も良く美味しくいただきました。ごちそうさまでした。店内はカウンターのみ、飲みと言うよりラーメン頂くお店でした。
クチコミで美味しそうだったので、初めて来店してみました。会津山塩物語の味玉入り(850+150円)をいただきました。あっさりしたスープですが、きちんと鶏の旨みがあり、飲み干したくなるくらい美味しくて、中太のちぢれ麺にチャーシューとメンマの味のバランスも良いですね〜。😊メニューでは塩以外に醤油や辛味や鶏白湯やつけそばなどいろいろあるので、また是非寄らせてもらいます。👍
東京都台東区西浅草2-27-12つくばエクスプレス 浅草駅A2出口を南に少し行くとあります。マイレビさんの口コミを拝見し行きたいに登録していたので、日曜日の15時43分にお伺いしました。お店に入り券売機で会津山塩物語（味玉付）1000円とアサヒスーパードライ中瓶600円の食券を購入し、カウンター席に座り、店員さんに渡しました。先客はカップル1組と男性1人です。店員さんは若い男性1人です。後から男性1人加わりました。店内は今時の邦楽が流れていました。後から学生さんぽい男性が4人来ました。15時47分にアサヒスーパードライ中瓶が、15時54分にラーメンが来ました。麺は喜多方独特のちぢれ太麺もっちり食感です。チャーシューも喜多方ラーメンの肉質がしっかりしたタイプです。塩ベースのスープはあっさりしていて美味しかったです。黄身がとろっとした味玉はほんのり燻製の味がして美味しかったです。ごちそうさまでした。
つくばエキスプレス浅草駅の目の前にある福島県のラーメンを楽しめるお店。会津黒煮干し中華そばは、ほんのり甘味のある醤油ベースのスープに椎茸かな。？きのこ系の香りもあってコク深い味わいでした！平打ちの麺との絡みも絶妙でスルスル食べれます！濃厚福島鶏白湯はコッテリパイタンのスープが美味しいのもさることながら、独特の香りがある細麺との相性が抜群でした！時間帯のおかげ（休日14時ごろ）ですぐに入店できてありがたかったです！浅草に行った際はまた伺いたいと思います！
いつも仕事の帰りなどにラーメンが食べたくなったら行きます。個人的にはチャーシューがいい仕込み具合で大好きなんですが、ちぢれた平麺のもちもちした食感も食べやすくて◎結構いろいろ食べてますが、個人的には塩物語系がオススメかな。
2022年10月金曜日の深夜から日が変わった土曜日午前3時頃訪問。浅草で深夜食べれるラーメン屋をGoogleMapで検索すると、午前3時閉店ばかり。午前4時まで空いているラーメン屋は「麺処 若武者 ASAKUSA〜FUKUSHIMA NOODLE STYLE〜」と言問橋近くのもう1店舗ぐらいしかなかった。国際通りの公園六区入口交差点付近ということもあり、コインパーキングが高い心配があった。幸い近くに深夜1時間100円のコインパーキングもあり、また深夜駐車禁止ではない場所もあった。もちろん深夜でも高いコインパーキングもあるのでよく見た方がいい。入口の食券機で「黒煮干肉中華そば」(￥1
| 名前 |
麺処 若武者 ASAKUSA 〜FUKUSHIMA NOODLE STYLE〜 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-5246-4885 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
浅草演芸ホールの立ち寄りの時に伺いました。当方、地方で喜多方ラーメンのお店がほぼほぼ0の県に住んでいて、存在が羨ましい。親戚が福島に在住で、その帰省の時に喜多方や会津周辺に立ち寄って夏の間は何十年と色々と名店のを食べまくってます。若武者さんでは、煮干しの入った醤油と塩ラーメンを2つ頼みました。同じ日に2度来店しました(笑) どちらのラーメンも非常に美味しかった。塩と醤油は結構、キャラが違いますが、どちらもアッサリした中にコクが有ること、塩は貝の出汁の主張が有って風味も良くて、醤油は煮干しが上手く処理されてて臭みや飲みにくい苦味も無く、最後に醤油の香りが残る味わい深いモノでした。ただ、どうしても気になったのが東京の水です。コップに注がれた水がめっちゃ硬い(水の硬度のことです)それ故にスープをそれから取ると広がりが失われてしまう。そしてスープはどうしてるか知らないけれど、前に福島で食べたときのような広がりが凄い弱いのです。これは長いこと食べてきたから分かることです。だからその水を使ってるのかな？麺を茹でるにしても大量の水を使うから多分そうだよね。地方から来て都心の水はここ25年で色々と行って、飲み慣れて来ましたけど浅草はマジで歴代最強の硬さでした。匂いとかは水が高度処理されてるのかは知りませんが全然無かったけど、水が、、ごめんなさい、コレじゃどんなに美味しいラーメンでも調理に関係した時点で駄目になってしまうと正直思いました。こればかりは全然お店のせいではないのですが、東京進出でラーメンを味わわせるのは1つの障害になってるのかな？と思ってしまいました。無視出来ない、水の性能というか性質と言いますかね。接客は昼と夕方に使ったら日本人でしたし、特に問題は無かったけど、料金前払いの精算機が新札対応が駄目で、普通の旧札も何度も入れ直したりして、他の人も旧札で苦戦してました。これはちょっとマズいので直して欲しい。こちらは今後直ると期待し、お店はオススメできます。