麻布十番で出会う、感動的な串揚げ。
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銀座 六覺燈 麻布十番店（ロクカクテイ）の特徴
移転したシェフが提供する感動的な串揚げが絶品です。
2005年の熟成シャルドネが味わえる特別な体験ができます。
オシャレな麻布十番の雰囲気が楽しめる最高のお店です。
価格など不透明なところが多い。なんか勘違いしている。お客さんもあまり入ってなさそう。すいてるから予約はいらない。
数年ぶりの再訪ですが、銀座店から移動されたシェフが素晴らしくて感動的な食事でした。同じ食材でもこんなに違うのかと驚きました。リニューアルオープンにあたって、食材も研究されているようです。コースの中でもエビが1番でした。
串揚げ食べるならここかなと。どの食材も美味しく、店内は高級感があります。少しお高めなのでそこだけご注意を。
何度もリピートしています♪基本全て美味しいです。笑季節によって旬の食材も味わえるのでそれも楽しみの一つです。油もさっぱりしていてかなり食べても胃がもたれることはありませんでした。ワインの種類も豊富でソムリエの方にワインを選んでいただいてるのでワインもハズレはなくとても美味しく満足感高めです。
20本、最後まで完走できず…。最後のパンを頼み、食べきれないとお持ち帰りさせてくれると仰ってましたが、貰えませんでした😂w丁寧な接客のようで、ところどころ抜けがあるなと感じました…w最後もお店出る時、預けてたアウターを忘れたり…惜しい感じでした。肝心の串揚げですが、美味しかったです！！創作系も、お野菜も。お塩やソースも色々と用意されています。お出汁系のソースが1番すきでした！
麻布十番らしいオシャレで美味しいお店でした☆
2016年に訪れて、限界まで熟成された2005年のシャルドネをいただき、こんなに白ワインって美味しいのか😭😭と感動させられたお店。当時、生きてきた中で1番感動した記憶があります。4年ぶりの再訪で、本日は15種＋追加でスナップエンドウと自家製チャーシューの全16種。それに白ワインと赤ワインを。お食事の終盤で、というか確かデザート後に、赤ワインを飲む女性は歳を重ねても綺麗だというお話に唆され、一口だけといただきましたが、赤ワイン苦手で普段全く飲まない私でもすーっと飲める赤でした！お店の方が色々とお話かけてくださり楽しかったです(^^)あとは森？のキャビアと言われるなにかがのったささみと大葉、チーズ、紅芋、などなどがおいしく印象に残っています(^^)六本木から10分ほど、二階建ての雰囲気の良いお店でした(^ ^)
色々出してもらえますが、それぞれ美味しく揚げてくれます。ワインも美味しい、品揃え。
赤と白をそれぞれ頼んで串を食べると新しい発見と嗜好に合うのでお勧めです。
| 名前 |
銀座 六覺燈 麻布十番店（ロクカクテイ） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 17:30～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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麻布十番駅からすぐの便利な立地。落ち着いた住宅街の中にありながら、ふらりと立ち寄れるアクセスの良さが魅力です。表通りから少し入った場所にあり、扉を開ける瞬間から特別感を味わえます。【雰囲気】店内はカウンター中心の落ち着いた和モダンな空間。目の前で一本ずつ揚げられる様子を眺めながら、ライブ感と香ばしい匂いに食欲が高まります。個室も備えているので、デートや接待にも安心。全体的に静かで大人の雰囲気が漂っています。【おすすめポイント】六覺燈といえば「串揚げ×ワイン」のマリアージュ。衣は驚くほど軽やかで、油っぽさを感じさせず、素材の旨味を引き出しています。旬の野菜や魚介、肉を一口サイズの串に仕立て、専用の塩やソースでいただくスタイルは飽きがこず、次はどんな一本が出てくるのかワクワクさせてくれます。ソムリエが選ぶワインペアリングは料理との相性が抜群で、新しい発見があるのも魅力。締めのご飯やデザートまで丁寧に作られていて、最後まで満足度の高い構成です。【注意点】コース仕立てでゆっくり提供されるため、2時間程度の余裕を持って訪れるのがおすすめ。人気店のため予約は必須です。価格は串揚げとしては高めですが、料理・ワイン・サービスを含めると納得感があります。【体験してみた感想】軽やかな衣の口当たりと、一本ごとに素材の魅力を引き出す工夫に感動しました。ワインとのペアリングで味がさらに広がり、串揚げの概念が変わる体験。カジュアルさと高級感を絶妙に両立したお店で、大切な人を連れていきたくなる一軒でした。