荒川区で見つけた、知る人ぞ知る焼き菓子!
道灌山ベイクショップの特徴
手作り感あふれる焼き菓子が豊富に揃い、特にフィナンシェが絶品です。
高すぎない価格帯で、手土産やおもたせにぴったりな商品を取り揃えています。
限定の生チョコや本格的なコーヒープリンが評判で、無添加なのも安心です。
道灌山ベイクショップ正直、こういう“ちゃんと美味しい焼き菓子屋さん”、探してる人にこそ行ってほしいです西日暮里の知る人ぞ知る焼き菓子専門店です🍪【店名】道灌山ベイクショップパン屋「イアナック」の姉妹店でクラシックな焼き菓子がずらり。国産小麦や御養卵など、素材にこだわったやさしいお菓子🍪👉今回食べたのは・道灌山プリン:固め×なめらかのバランス神。カラメルがしっかり苦めで大人味🍮・キャロットケーキ:スパイス控えめで食べやすい、しっとり系・バターサンド:濃厚だけど重すぎない、ちょうどいい贅沢感・スコーンサンド:外サク中しっとり一歩入るとバターの香りがふわっと広がって、もうそれだけで当たり確定。ここの魅力は、とにかく焼き菓子の完成度が高いこと。特にスコーンは外サクッと、中しっとりで、パサつきゼロ。「スコーンってこんな美味しかったっけ?」ってなります。甘すぎないバランス感も絶妙で、コーヒーと合わせるとちょうどよくて、気づいたらもう一個食べたくなる。あと個人的に好きなのが、日常にちょっとだけご褒美くれる感じ。ガヤガヤしてないから、ゆっくり味わえるのもポイント高い。「カフェ巡り疲れた人」に刺さるタイプのお店。手土産にもかなりおすすめです◎──────────────【商品】・道灌山プリン ¥450・キャロットケーキ ¥500・バターサンド ¥500・スコーンサンド ¥500【住所】東京都荒川区西日暮里4-21-7【アクセス】西日暮里駅 徒歩約3分【営業時間】10:00〜18:00【定休日】不定休──────────────
ベイクショップということでいろんな小麦粉菓子。プレーンチーズケーキは、そうそうこれこれ、という懐かしい味でしかもバランスよくつまりはおいしかった。フィナンシェは焼きたてと包んでいるのとがある。ハート型で丸っこくて味は王道フィナンシェと違うかもだがこれはこれでおいしい。ラムボールはその名前の通りラム漬でレーズンたっぷり、チョコがけたっぷりで原価高そうなコーヒーに合う。どれも結構ボリュームあるので腹が膨れる。
道灌山エリアの落ち着いた住宅街にある、小さなベイクショップ。丁寧に作られた焼き菓子やケーキが評判で、派手な演出はなく、焼き菓子本来の美味しさを大切にしている姿勢が印象的です。今回は看板商品のバスクチーズケーキをテイクアウト。表面は香ばしくしっかり焼き上げられ、中は驚くほどなめらかでとろりとした食感。クリームチーズの深いコクとほのかな苦味が絶妙で、後味は意外なほどすっきりシンプルで美味しいです!
何食べても美味くて荒川区で1番好きなスイーツ店です。店員さんも凄く丁寧に説明してくれてアレルギーの心配も対応してくれました!本日は知り合いへのプレゼントで買いましたが、全部即完食でした😊ご馳走様でした!また伺います。
休日16:30ごろ訪問。ショーケースには焼き菓子やケーキが並び、その一角に“道灌山プリン”の列が凛と鎮座。近隣の人気ベーカリーの姉妹店らしく、小ぶりでも素材感の輪郭がくっきりした菓子が揃います。今回はプリンをテイクアウト。とろんと舌に寄り添うなめらかさで、卵の香りと乳のコクがふわりと広がる。甘さは控えめで、後半はカラメルのほろ苦さが輪郭を引き締め、最後の一口までだれない設計。カップはやや厚手で持ち運びがしやすく、数個まとめ買いしても崩れにくいのがうれしい。焼き菓子の層も厚く、フィナンシェやサブレ、ブラウニーなど“日常のご褒美”にちょうどよいラインナップ。駅から近く、差し入れや手土産の調達に最適でした。次は焼きタルトやチーズケーキも試して、プリンとの食べ比べを楽しみたい。お近くにお越しの際は、ぜひ。
イアナックの焼き菓子専門店。種類がたくさんあってワクワクしました。美味しかったです。(2024.03.12)
お向かいのブーランジェリーイアナックさんのやってるスイーツ専門店。猛暑の中持ち帰れそうなものを。_______________________________φ(・_・○ かったもの ○⚪︎ 道灌山フィナンシェ ¥280_______________________________φ(・_・おお!けっこうなずっしり感。ハートかわいい&分厚い!みちっと詰まってて、スコーンとか日頃焼いてるお店、パン屋さんのつくるフィナンシェ、とゆう感じ。これはこれでかなり好き!さすがイアナックさん!ショップカードもかわいすぎ〜♡ドリンクも販売あり☝︎*˖⚠︎ イートインは無し。
友人からおすすめだよと、お土産を頂いて美味しかったので、気になっていたので立ち寄りました。開成の正門から二つ目を曲がりファミマの先にありました。どのお菓子も厚みがあり美味しいです。焼き菓子好きにはうれしいです。わたしが伺った際の店員さんは愛想は良くはなかった…かな。
外観から素朴だけど美味しそうな雰囲気が漂ってきていて、思わず入ったお店。小さめの店舗ですが美味しそうな焼き菓子やケーキ、冷菓が並びます。何にしようか悩んでいたら(幸せな悩み)、常連らしきおばさまが「ここのは本当にどれもおいしいのよ!私のおすすめはバターケーキだけどどれ選んでも正解!」と気さくに話しかけて下さいました。お店の方もにこやかで素敵でした。インスタでも色鮮やかなお菓子の数々に幸せな気持ちになります。いつかクッキー缶注文したい。西日暮里駅そば、開成高校の正門前を通り2本目の小道を右に入ってすぐの場所にあります。
| 名前 |
道灌山ベイクショップ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-5834-2100 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 10:00~18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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地域で愛されるベーカリー&ベイクショップとして人気を集めるお店。焼きたてのパンや焼き菓子が並ぶ中、今回いただいたのは看板商品のひとつ「道灌山プリン」。ひと口食べると、卵の豊かなコクと優しい甘さが広がる王道のプリン。最近流行りのとろけるタイプとは異なり、ほどよい弾力を残した昔ながらの食感で、どこか懐かしさを感じさせてくれました。