ティファニーで味わう江戸前寿司。
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寿司 空の特徴
ティファニーブルーで装飾された、魅力ある寿司店です。
江戸前寿司とフランス料理のコラボレーションが楽しめます。
雑居ビル7階にある、落ち着いた雰囲気の新店舗です。
池袋駅東口から徒歩1分と好立地◎店内は落ち着いた雰囲気。個人的にはカウンターでお鮨を頂くのが大好きでして、大変楽しめました！おまかせコース【上】に更に雲丹の食べ比べを追加で頂きました。コースのお鮨は、本鮪•ホウボウ•金目鯛•帆立•縞鯵•ヒラメ•コハダ•穴子•鉄火巻きという贅沢なラインナップ。もちろんシャリやネタの切り方や処理に大変拘っている為、香りや食感、歯触り、舌触り、全てが心地良く美味しいです。縞鯵、コハダが特に好みでした。追加で注文した根室のバフンウニ(赤)と厚岸のバフンウニ(白)の食べ比べは個人的には根室のバフンウニの方が旨味を強く感じ、ウニ特有の臭みはほとんど感じずめちゃくちゃ美味しかったです！お鮨以外もどれも絶品。特に感動したのが、クリームチーズの茶碗蒸しズワイ蟹乗せと、特製蒸玉子。茶碗蒸しでこの組み合わせを思いつく事がまず天才的！この意外な組み合わせがとっても美味しく、白ワインとの相性も最強でした！蒸玉子はプルンプルンで滑らかで、もはやデザートのようでした。女性に人気だそうです。納得！接客はもちろん丁寧ですし、皆さん笑顔も素敵で何から何まで最高で上質なお店です！ご馳走様でした。
ティファニーのお皿でいただく本格江戸前寿司。カウンターと個室があり、どちらも照明は暗めで（ちゃんと料理やお皿にスポットライトが当たるようにしているのが◎）落ち着いて食事ができます。今回はランチ利用でしたが、都会の喧騒を忘れてゆったりとした時間を過ごすことができました。お寿司はネタが大きく、ボリュームありました。シャリの酢については少し酸味が強く感じました。好みが分かれるかもしれません。
一人でカウンター寿司を食べたいと思い平日の夕方に利用させていただきました。駅からすぐ近くにこんなところがあったなんてと驚きました。喧騒を離れた静かな空間、少し緊張しましたがスタッフの方が笑顔で出迎えてくださりホスピタリティを感じました。ティファニーの食器を使用していて見た目も可愛らしく、席数も限られているため出来立ての最も美味しい状態で食べられます。赤酢のシャリと新鮮なネタがマッチしていてどれも美味しく、その他にマスカルポーネの茶碗蒸しや甘味も気に入りました。早い時間の店内は自分以外のお客さんがいなかったためテンポよく料理が出てきました。店員さんの距離感も程よく細やかな気配りも素敵でした。また利用させていただきます。
最初からおしぼりが臭かったです。八千円コースを注文しました。正直にいいますと普通でした。味は美味しかったが驚くほどでもなかったです。記憶に残るものはありませんでした。ですがインスタ映え狙いの方には内装と食器が可愛いティファニーブルーの色なのでおすすめします。
ティファニー好き必見のお寿司屋🍣先輩に連れてってもらった、池袋から徒歩5分のお寿司屋🍣店内には、カウンター、個室の空間があり落ち着いたお店でした。オーナーがティファニー好きらしく、入り口と個室にティファニーが飾ってあったり、ブルーライトで照らされるエモ空間個室もあったよ💙今回は、店主お任せコースを注文しました‼️つぶ貝とホウボウのお刺身ズワイガニとクリームチーズの茶碗蒸しサーモンのサラダ仕立て新潟の本鮪真鯛アジホタテたまごサクラマスシロメダイ鰻鉄火巻き赤出汁プリン池袋で、ミシュラン掲載店出身の職人が握るお寿司をリーズナブルな値段で頂けるのは感動🥹お寿司だけでなく、クリームチーズ入りの茶碗蒸し、赤出汁も美味しく頂きました😋
寿司会席コースがメインでお酒も食事に合う物から高級なお酒までラインナップしてありました！隣には鉄板焼もあり肉も注文出来るようなので肉好きにも対応してもらえます寿司ネタも季節の食材が厳選されてました店内も綺麗でシンプルな作りでした。カップルでのデートやイベントにはピッタリだと思います。
池袋東口、西武池袋店の近くにあるこちらの空さんに初訪問してきました。ネット予約でおまかせ握りコースにて予約。カウンターかな？と思ってたのですが、お客さんがいっぱいだったのか個室に案内していただきました。コースにティファニーの豪華食器コースがあるからなのか、個室の壁もブルーと木目の内装になっていました。お酒は日本酒からいただきました。田酒などいろいろと種類がありました。料理は前菜3種からスタート。焼き魚はさわらが出てきました。握りはまず白エビ、マグロ赤身、あじ、白身（お魚の種類は忘れましたw）中トロの5貫でした。大トロのみシャリが赤酢で握られていました。どのお寿司もお醤油が塗られているのでそのまま食べてくださいとのことです。次に茶碗蒸しがでてきました。出汁がしっかりと出ていて美味しい♪次に中トロ、タイ、イカ、いくら、うにの5貫になります。うにはレンゲのようなものに入れて出てきます。これも美味！巻物は中トロの鉄火巻き。卵焼きと一緒に出てきます。追加でボイルエビ、中トロ、マグロ赤身を注文。お酒は日本酒4合ぐらいだったかなと思います。1人11000円ぐらいのコースを注文しましたが、トータル40000円ぐらいのお会計でした。隣の鉄板焼き屋さんも系列店のようです。雰囲気もいいのでデートや接待にも良いかと思いますよ😊
【最寄駅】池袋/JR【予算】10000〜15000【予約】電話予約平日20:00〜訪問満席【メニュー】・前菜さんま、白子ポン酢、石狩漬け・いくら、かに、白エビ・あわび・さわら・とろ・クエ・シロイカ・アジ・ウニ食べ比べバフンウニ、ムラサキウニ・大トロ・金目鯛・デザート・日本酒冩楽、東洋美人、夜に恋する純米吟醸【概要】池袋駅東口から徒歩3分、ビルの7階にあります。ミシュランで働いていた方が大将として握ってくれます。ウニの食べ比べや愛情たっぷりのお鮨を堪能しました！入口には、ティファニーの食器がディスプレイされていて淡いブルーの食器が可愛らしかったです！SNS映えもぬかりなく取り込んでいますね店内は、カウンター席と個室があり、落ち着いた雰囲気で大人なデートや接待等で利用できるなと感じました！完全個室があるお鮨屋さんは初めてでなかなか広いフロアで握り手さんは2人で回していました。接客してくれる方は話し方も丁寧でおすすめの日本酒を聞くと、好みに合わせて出してくれました！ありがとうございました。やはり大好きな冩楽が1番でした！名前で言うと、、、夜に恋する純米吟醸ですシーズンに合わせて仕入れるルートを変えていて、珍酒もタイミングによればあるみたいです！お鮨を食べながらお酒を楽しんでいたら、あっという間に時間が過ぎていて気づいたら3時間半くらいいました。【メモ】今回の注目は、、、■ウニの食べ比べ北海道根室のウニを数種類お洒落な食器で味わわせてくれます。根室のバフンウニは濃厚で後に引かない味が美味しかったです。■大トロ見た目の美味しそうなフォルムもそうですが、甘めの脂で一口で食べてサラッと口の中で溶けて美味しかったです！■赤貝食感がとても良く、弾力のある身でコリコリ感があり、美味しかったです！ご馳走様でした。※投稿時3.40
池袋駅からすぐ…有名五つ星ホテル出身の大将が描き出す江戸前鮨『池袋 寿司 空』入口や個室にはTiffanyのグラスなどを展示。実際にTiffanyの食器を使ったコースもあるんだって！こりゃ女子ウケ抜群でしょ！？(笑)今回は大将と対話しながら、食事を楽しめるカウンター席で。やっぱ寿司屋はカウンターが好きだなぁ。いただいたのは「雲丹食べ比べ特選おまかせ握りコース」(16
| 名前 |
寿司 空 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5927-8062 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:30～14:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒171-0022 東京都豊島区南池袋１丁目２３−１ 富士ビル 7F-B |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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デートに良さそうなお寿司屋さん。当日予約にも快く対応して頂いていい時間を過ごせました。店内のティファニーの装飾など女子受けが良いと思います食事は私達には少し量が多かったですが、美味しくいただきました。特に茶碗蒸しはデザートみたいで新しい体験でした。